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惣菜 2019.11.03 (日)
 上大岡の京急百貨店の地下の催事に来てた石田フードの三島コロッケ・・・。
 三島コロッケは、箱根西麓の三島馬鈴薯(メークイン)100%使用したコロッケだそうです。

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 その三島コロッケに、富士山コロッケがあっただなんて・・・すてきです。
 形は日本一の山の富士山、だはお味は?
 あはっ・・・もう笑っちゃいます、完全にじゃがいもです。じゃがいも以外に考えられないくらいにじゃがいもです。軽くつぶしたじゃがいもは、すごく良い風味ですね。
 サクッとした生地は、けっこうしっかりとしてて、じゃがいもの美味しさをしっかりと閉じ込めています。
 形だけじゃなく、味も日本一かも?

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 富士山コロッケの他にもメンチカツも買っていました。

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 すごい弾力のあるメンチカツ・・・こちらもひとくち食べて、笑っちゃいました。これはお好み焼き味?
 お肉はたっぷり使っているようですが、野菜がいい感じに入っていて、ソースのような下味がして、あたしはお好み焼きの味を連想しちゃいました。このメンチカツは、子供も好きになるかもね。美味しいから。

 とっても美味しかったです。三島に行く機会があったら、いろいろ探してみましょう。どうもごちそう様。



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