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惣菜 2020.08.18 (火)
 横浜市に住む人は、神奈川に住んでるって言わないって、前にTVで言ってました。いろいろ理由をつけていましたが、ちょっと違ってる気がします。
 あたしも横浜に住んでいますが、かながわって言うと、神奈川区や神奈川駅を思い浮かべてしまっちゃうので。かながわけんだと長いしね。
 さて、横浜の人は焼売が大好き。

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 横浜のシウマイと言えば崎陽軒ですが、あたしが一番好きな焼売は
尾島商店濱吟貝柱入り焼売です。
 もう、見てるだけで嬉しくなっちゃいます。

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 ちょっと大きめの焼売は、程よい弾力があり、噛んだ瞬間、お肉の美味しさがお口のなかでいっぱいになります。
 ご飯とすごく合うのもポイントが高いです。
 あ~ん、美味しい。しあわせだな~。

 今日も暑かったけど、焼売パワーで食欲も回復。明日もがんばれそうです♪


惣菜 2020.07.05 (日)
 あたしが大好きな京急百貨店のねり伝、練り物惣菜の美味しいお店ですが、コロナのやつのせいでなかなか行けませんでした。でもようやく・・・うれしい!

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 どれを買うか?いつも迷っちゃうのですが、お得なセットが出ていました。
 これは買いですね。

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 こちらとうもろこしらしい食感と甘さがすてきです。
 とうもろこし好きにはたまらないです♪

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 こちらはごぼうのピリッと・・・かなり辛いフライです。
 ご飯にも合いますが、スナック気分でいただくのも、かなりありです。
 ビールが欲しくなっちゃいます。あたしは飲めないけど。多分。

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 こちらは殻付きの小海老と枝豆のフライです。
 小海老の風味と甘さと香りがとてもいいです。えび~って感じの美味しいフライです。

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 ラストは一番人気、ほっこり蓮根の黒酢あんかけ。
 黒酢がの香りと旨味がすごくよく、食感は蓮根とは思わないわよね。
 でもこれがすっごく美味しくて、ご飯がすすむ~。
 
 やっぱり、あたし、ねり伝が・・・すき♪
 どうもごちそう様。

ねり伝 京急百貨店上大岡店弁当 / 上大岡駅港南中央駅

昼総合点★★★★ 4.0



惣菜 2020.07.01 (水)
 Mのバースデー、ディナーは軽くお弁当を買って帰ります。
 ケーキがあるからね。

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 久しぶりの京急百貨店地下食品フロアでは、初めて見るお店がありました。ふたごの焼肉弁当?
 こちらは牛ロースとふたご焼肉のW弁当ですって。ふたごって・・・何だろう?

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 二種類のお肉が入ってますね。スライスしたロース肉と、右側のお肉がふたごなのかな?
 タレがあったのね。

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 このタレ、ものすごくニンニクが効いてますね~。ガッツリ系ね。
 では、ロース肉の方から・・・おっ、美味しい~。柔らかくて、タレがいい感じに効いてますね~。
 右側のお肉は・・・おお~、こちらはしっかり味のついた・・・すき焼きに近いかも?すごく美味しいです。
 ボリュームもけっこうあって、満足感も高いですね。
 ポテトサラダと漬物とナムルも美味しいですね~。
 リピート率120%?は本当かも?

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 もう一つのお弁当は、尾島のロースカツ重です。

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 なんかすごいんだけど・・・。
 玉子でとじられたロースカツは、まろやかで、あっさりとした味わいです。
 かなり厚いお肉なのに、ものすごく柔らかくて、すごく美味しいです。
 こちらもボリューム満点ですね~。

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 尾島の焼売も買ってたんだけど、お弁当のボリュームがすごいので、今日は一つづつね。
 う~ん、にく~って感じの美味しい焼売ですね~。

 ディナーは軽めのつもりだったけど、思いの外、お腹いっぱいになっちゃいました。
 どちらも美味しかったから、いいかな?
 えへっ?



惣菜 2020.05.12 (火)
 桃のジャムってすっごく好きです。
 大昔、山梨で買った桃のジャムが美味しかった~♪
 でも、季節モノなので、通年であるわけではないのが、残念なところ。
 コロナのやつのおかげで、山梨に行けないし・・・。

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 近くのKALDIで、国産桃と和紅茶のジャムを見つけました~♪
 もへじのジャムなので、きっと美味しいでしょう!


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 さっそく、トーストに塗ってみましたが、瓶の蓋を開けると・・・紅茶の香りがすごいです。どうしてここまで?ってくらいにすごい紅茶の香りがします。桃のいい匂いはどこへ?
 そう思いながらトーストをいただくと・・・おっ、これは・・・美味しい~♪
 桃です。桃ですよ~♪
 紅茶の香りを感じた後、優しい桃のいい香りがお口に広がります。たくさん桃を使っているんでしょうね。穏やかな桃の甘さが・・・たまりません。
 美味しい~。桃の美味しいジャムを、今年もいただけて、とてもうれしいです。
 なんか、ちょっとやる気が出てきました。午後のお仕事、がんばりましょう~。
 どうもごちそう様。



惣菜 2020.05.05 (火)
 スーパーで駅弁大会をやってたんですが、最近、チラシを配っていないからかな?ちょっと遅かったんですが、けっこう残っていました。
 コロナのやつのために、旅行に行けなくなったから、せめて駅弁で楽しみましょう。

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 広島駅で最も売れているらしい夫婦あなごめし。
 夫婦で食べるじゃなくて、夫婦を食べるのはちょっと微妙だけど、食べるのはあたし一人だからいいかな???

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 おお~すご~い。穴子が2つも入ってる~。

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 穴子の大きさがちょっと違うんですね。それで夫婦なのかな?

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 付いていたたれをかけると・・・すっごくおいしそうですね~♪

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 柔らかい穴子は、箸で簡単に切れます。ご飯と一緒に切り分けて、いっただきま~す。
 おっ、美味しい~♪
 タレがすごくいい味で、穴子の味を引き立てています。すっごく美味しいです。
 なにげに付いている高菜漬けがいい味付けで、美味しいです。
 最後に、穴子の骨のおせんべいをカリカリいただきながら、カルシウムを補給。
 美味しかった~。どうもごちそう様。

 広島に最後に行ったのは・・・あ~、国家試験の受験のときね。
 ゆっくりと旅行に行きたいな~。

 
惣菜 2020.04.29 (水)
 ちょうど今の時期だと北海道物産展が、いろんなデパートで行われているのに、軒並み中止でかなしいです。
 北海道物産店で必ず買うじゃが豚、賞味期限は冷凍保存で1年なので備蓄していますが、そろそろ補充したいんですが、コロナは早くいなくなってよね~。しつこいと嫌われるよ。

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 外出自粛で、じゃが豚が大活躍です。
 添付されているスープだけでも美味しいんですが、ちょっとアレンジしていただくととても美味しいです。
 こちらはキムチ風にアレンジしてみました。
 ピリ辛で食欲がでてきます。もっちりまんまるのじゃが豚がますます美味しくなります。

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 こちらは、しいたけを入れて、いい香り♪
 じゃが豚のスープと豆腐の相性がよく、すっごく美味しくなります。
 もちもち、アツアツの美味しいじゃが豚をいただいた後に、ご飯を入れると和風リゾット風?になってこれまた美味しいです。

 北海道物産展中止で、じゃが豚がピンチって、TVに出てたから、あたしも協力しようと思いましたが・・・なんと、
4月23日時点で1.5ヶ月マチ・・・
 じゃが豚ファイは、全国にいたみたいですね。
 北海道物産展で、またじゃが豚に会えるといいな~。



惣菜 2020.04.20 (月)
 伊豆のホテル海に行ったのは・・・3月でした。
 えっ?一ヶ月と一週間しか経ってないのね。
 軟禁生活をしていると、時間の感覚がおかしいですね。う~ん。

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 ホテル海に行くと必ず買ってくるちりめん山椒、12月までの賞味期限だったので、大人買いしてきてました。
 お世話になった方にもお土産で差し上げたら、大好評でした。

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 一箱には、これだけ入ってます♪
 いっぱいあったんだけどな~。ついに最後の一箱になってしまいました。

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 噛みごたえのあるちりめんが、ぴりっとした山椒と穏やかな甘さで味付けされていて、ごはんがすすむ~。
 ちりめん山椒は朝食限定にしてるんですが、軟禁生活解除まではもたないでしょう。
 じっくり、味わいながらいただくことにしましょう。
 うん、おいしい♪



惣菜 2020.03.18 (水)
 今回の旅のラストに伊東マリンタウンにやって来たのですが・・・お昼がちょっと?だったけど、代わりにまる天でお買い物♪

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 テイクアウトで食べるスタイルですが、お持ち帰りもできます。
 こちらは海鮮かき揚げ天。よくもまあ、ここまでいろんな具材を入れましたね~って感心するくらい入ってます。
 ベースがいいからかな?具材がうまくまとまっていて、とても美味しいです。
 これだけで食べてもいいし、ご飯のおかずに食べてもよし、すぐれものですね。

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 イカ天だっけ?
 こちらも下足がたっぷり入ってます。見た目以上に。
 温めていただくとっても美味しいです♪

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 五目天だっけ?
 こちらもいろいろ入ってます。香りがよくて、とても美味しいです。
 こんなおかずが一つあると、とても助かりますね~。
 ベースがしっかりとした味ですが、濃すぎないからいくらでも食べれます。

 ちょっと疲れたけど、今回も楽しい伊豆の旅になりました♪



惣菜 2020.01.28 (火)
 京急百貨店で開催されている大九州展で、お惣菜としてエビカツとイカメンチカツを購入。
 えっ?イカメンチカツ・・・。荒く切ったイカを使ったのをよく見るけど・・・。

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 左側がそうなんですが、滑らかなすり身を揚げてるみたい。
 いただいてみると・・・あっ、美味しい~♪
 穏やかな旨味は烏賊なのね。唐辛子の赤い粒が少し入っていて、それがまたいいです。それなら・・・粒マスタードを付けていただいてみると、おお~、美味しくなりますね~。引き締まった美味しいイカメンチカツになりました。
 右側のエビカツも、すり身にしているみたいで、海老の食感はありません。その代わり、海老の香りと旨味がいいですね~。こちらも粒マスタードを付けると、美味しさが増します♪
 お店の名前は
萬坊・・・魚のマンボウなのね。
 どちらもとても美味しかったです。どうもごちそう様。

 

惣菜 2020.01.27 (月)

 上大岡の京急百貨店で開催されている大九州展では、とっても美味しいお弁当に出会いました。

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 佐賀県の名尾庵っていう、鶏めしのお店かな?
 おこげにつられて買っちゃいました♪

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 あたしはだし巻き弁当。
 鶏めしの方ですが・・・超美味しいです♪
 牛蒡の風味、人参の甘み、椎茸の旨味、そしてちょっと硬めだけど、美味しさがまだまだ残っている鶏・・・すっごくいいです。美味しい具材の旨味がお米に旨味が染み込んでて、噛みしめるととても美味しいです。
 そしてだし巻きも美味しいです。甘くないって言うおこちゃまがいますが、出汁のきいた塩味が、このお弁当には一番合います。柔らかくて、すっごく美味しいです。

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 Mは唐揚げ弁当。唐揚げがまた美味しいこと。香りがよく噛むたびに鶏の旨味がどんどん出てきます。味付けもちょうどよく、この鶏めしを食べながらいただくと、美味しくて笑顔になっちゃいますね~。
 すっごく美味しいお弁当で、お腹も満たされました。どうもごちそう様。
 佐賀には美味しいものがありますね~♪




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