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和食 2020.09.17 (木)
 日中はまだ暑いけど、朝晩は過ごしやすくなりました。

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 ハイビスカスは真夏のお花ってイメージがありますが、猛暑だとお花はたいへんです。
 ちょうど今ぐらいが一番元気です。

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 蕾もたくさんできてるしね。

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 もうしばらくの間、きれいなお花を見せてくれそうです♪

 テレワークと出社が半々くらいで、生活のリズムが乱れ気味。
 通勤時間の1時間27分があるとないとでね~。土日もあるから、出社の方が少数派。体が楽な方の基準になっちゃっているので、出社すると疲れます。

 ウトウトしてて、八景についたかと思って電車を降りたら、文庫でした・・・。
 え~と、
市場食堂のラストオーダーは8:40・・・まだ大丈夫ね。

 焼き魚にしようかと思いましたが、カツオ刺身をお願いしました。店員さんがセットですね?って聞いてきたので、ハイと応えたら・・・・。

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 あたしはご飯とお味噌汁と香の物セットかと思ったら、フライも付いていました。

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 鱚と海老と鶏のフライは、カラッと揚がって香ばしく・・・アツアツです。
 それぞれ、味も食感も随分違い、そしてどれも美味しいです。
 フライだけでお腹いっぱい・・・だけど、

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 鰹のお刺身・・・戻り鰹だから、脂がのってて、超美味しいです。
 鰹の脂はEPAとDHA。ビタミンB12、ビタミンD、タウリンも豊富なので、体にもいいですよ~。
 おかげでちょっぴり生き返りました♪

 どうもごちそう様。また、お魚を食べに来ますね~。


和食 2020.09.16 (水)
  ジャック&ベティで入手した「毎日クマ子の映画でイッパイいっぱい」最新号を読むため、隣のGrill n cafe molliesへ。

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 こちらは広島お好み焼きが美味しいお店で、あたしが学生時代にいただいてたお好み焼きに近く、お好み焼きが食べたいな~って思ったら、こちらに来ています。

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 いつものように広島お好み焼きをオーダーして、焼き上がるまでの間、最新号を読みます。
 すごく真面目に書かれていて、哲学っぽくもあります。すごいですね~。

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 読み終わったところで、広島お好み焼きがやってきました♪
 一緒に運ばれてきたマヨネーズとオタフクソースをたっぷりかけていただくのが好き。
 箸もありますが、あたしはコテで食べる派。気のせいかもしれないけど、コテで食べる方が美味しい感じがするのよね。
 コテで切って、オタフクソースをかけて、コテにお好み焼きをのっけて、お口へ・・・う~ん、美味しいですね~。
 こちらのお好み焼きのそばは、ちょっと固めに焼かれている分、食感と香りが良くなります。それとイカ天の使い方が上手で、食感とコクがすっごくよくて美味しいです♪
 コテで切りながら反時計回りにお皿を回して、一周しました。美味しかった~♪
 久しぶりでしたが、やっぱり、広島お好み焼きは美味しいですよね~。キャベツたっぷりでヘルシーだし。
 どうもごちそう様。また食べに来ますね~。

 

あたし 2020.09.15 (火)
 黄金町にあるシネマ ジャック&ベティ、マイナーですが、いい映画を上映している映画館です♪

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 コロナが流行る前・・・まだ寒い時期だったけど、Mが持って帰った一枚のフリーペーパーがあったのですが、ジャック&ベティで見つけたらしい。
 映画について、熱く、とても暑く?書いていたんですが・・・。
 挿絵の感じが・・・作者が・・・。

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 探してみると、すぐに見つかりました。最新号・・・
 「毎日クマ子の映画でイッパイいっぱい」
 え~、2012年から毎週発行しているの?
 上大岡で営業しているとかしないとかいうブックカフェマスター・・・
 まったり家さん・・・

いっぱいいっぱい

 さらにびっくりしたのは、
本を二冊出していて、完売している・・・。
 元気そうで良かったけど、ちょっと複雑・・・う~ん。



ラーメン 2020.09.14 (月)
 天気が安定しないので、外を長い時間歩くのは危険です。傘をさせばいいだけのことなんですけどね。
 今日は久しぶりに横浜のヨドバシに行ってきました。
 コロナのために、短縮営業のお店がまだあったりと、まだ安定しませんね。

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ちゃぶ屋に行くと、和風冷し鶏そばがあったのでオーダーしました。
 おっ、山葵が付いてる・・・。

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 左の方には大根おろしで奥は鰹節で、右側に胡瓜で真ん中に茗荷で胡麻が散らされている・・・。周りが赤いのは大根?蕪?
 ラーメンではあんまり使わない和の食材がたっぷりですね。

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 多分、これは混ぜて食べるのよね。きれいに混ざらないけど・・・。
 では、山葵をちょっとのっけて、いただきます。あっ、美味しい~♪
 和の食材がすごく効いてて、コシのあるお蕎麦を食べている感じです。山葵はどうかなって思ったけど、山葵があることで、味が和の風味を醸し出し、そしてすごく美味しいです。
 タレは・・・トンコツ・・・少し甘みのあるトンコツのタレです。麺は思いっきりラーメンの麺ですけどね。
 和の味になると、清々しい味わいになるのが不思議ですね。食がすすんで、あっと言う間に感触です。
 美味しかった~。
 どうもごちそう様。
 ちゃぶ屋は美味しいですね~♪