あおばだいのさくらとしゅ~くり~む♪

洋菓子
03 /23 2018
 横浜の青葉台までやってくると、とてもいい天気。日差しがきついです。
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 桜はまだ二分咲きくらいかな?

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 樹によって開花の状態に差があります。
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 咲き始めの桜はかわいいです。
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 満開は来週かな?
 待ち遠しいですね~。
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 さて、青葉台に来たのは、お仕事もあったんですが、メイプルのシュークリームを買うため。
 昭和を感じさせてくれる、味のある看板。
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 この素朴な箱もすてきです。

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 シュークリーム一つ一つ、ビニールで包まれています。シューが崩れないよう、クリームが出ないようにですが、丁寧ですね。
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 シュークリームは大きくないです。でも、このシュークリームには美味しさが詰まってますよ~。
 クリームが・・・クリームが美味しい~♪ 
 あっさりしてるのにコクのある美味しいクリームが、香り豊かなシューの中いっぱいに入ってますよ~。
 すっごく美味しい。みんなをしあわせにしてくれるシュークリームなんですよね~。
 どうもごちそう様。

ではデータです。
店名:
メイプル洋菓子店
住所:横浜市青葉区桜台29-15
TEL:045-981-2140
品名:シュークリーム
値段:180円(税込)
評価:4.5


ホワイトデーのチョコって・・・おいしい♪

洋菓子
03 /16 2018
 ホワイトでーのチョコを、Mから三つももらいました~。
 ありがとう~。あなたのことだから、自分も食べたいのよね。一緒に食べましょう。

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 あっ、これは
菓子の音のチョコね。
 連続だけど、ありがとう~。
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 ローストしたアーモンド?すっごく香りがいいです。表面にはビターのチョコが・・・大人のチョコです♪
 このチョコの食べ方は、カリッと噛んで食べること。そうするとアーモンドの香りと美味しさが、引き立ちますね~♪
 何回食べても美味しいです♪

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 こちらはMATHZのCACAO TRUFFLES PLAIN・・・どこでこんなものを・・・。
 えっ?伊豆高原ステンドグラス美術館?えっ?この前買ったの?うわ~、知らなかったな~。ありがとう~♪

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 大きな箱の中には、カカオがまぶされたトリュフがいっぱい。
 では、んっ?あっ、美味しい~♪
 いい大きさのトリュフですが、お口の中でゆっくりと溶かすと、ミルクが多め?すっごく美味しいチョコの味が広がります。いっぱいあるけど、このトリュフは噛むのはもったいないわね。ゆっく~り舌の上で転がしながら溶かしていくのがいい食べ方ですね~♪

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 もう一つは・・・かっ、かわいい~♪
 
イーグル製菓のチョコ?
 えっ?これも伊豆高原ステンドグラス美術館で買ったの?ありがとう~。

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 わ~、なにこれ?ラブリーなチョコですね~。


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 一つ一つがカップになってて、ラテアートのように書かれているのね。
 かわいい~。かわいすぎて、食べることでき・・・るけどね。
 くすっ、かわいいだけじゃなく、美味しい♪
 どれも個性豊かなチョコをありがとう~。



WD、ありがとう~♪

洋菓子
03 /14 2018
 3月14日はホワイトデー。大昔はバレンタイデーのお返しにシュマロだったみたいだけど、今はチョコやクッキーやケーキ・・・いろいろですね。
 会社に行くと、さっそく・・・ありがとう~♪
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 ちっちゃい箱ですが、洒落てますね。
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 わ~きれいなチョコですね~。いっただきま~す。
 あっ、おいし・・・んっ?んんん~。えっ、なにこれ・・・。
 おお~、中はマシュマロだわ。マシュマロにチョコをコーティングしてるのね。おもしろい食感で、もちっとしてます。美味しい~♪
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 もう一箱、いただきました~♪
 わ~、桜吹雪?
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 えっ?あ~、これはチーズケーキ?
 
BAKE CHEESE TARTのチーズケーキね。チーズタルト専門店というか、このチーズタルトしかないのよね。専用の箱もすてきです。
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 では、いっただきま~す。んっ・・・おっ、美味しい~♪
 すごいですね。タルトがしっかり焼かれていて香ばしく、とっても美味しいです。それと中のとろ~り柔らかいチーズがすっごく美味しいです。チーズのほのかな酸味が効いてて、チーズの美味しさがどんどん出てきますね~。すご~い。
 とっても美味しいチーズタルトですね。これは行列してでも買わなきゃね。
 どちらも初めての美味しさでした。どうも、ありがとう~。

ではで~たです。
店名:
鹿鳴館
住所:神奈川県海老名市中央1-6-1 マルイファミリー海老名 1F
TEL:046-232-0101
品名:ギモーブ・ショコラテ

店名:BAKE CHEESE TART ららぽーと海老名
住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 1F
TEL:046-206-6108
品名:チーズタルト


メゾン・ド・プティ・フールのガトー・ノア♪

洋菓子
03 /06 2018
 焼き菓子の美味しいメゾン・ド・プティ・フール、おつかいになるようなものはないかな?って見てると、すてきなタルトがありました~♪

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 パックされていてけっこう賞味期限が長いです。しっかりとしているので、箱がなくても大丈夫そう。それと・・・ずっしり重いです。

ガトー・ノア

 おつかいのつもりだったんだけど・・・あんまり美味しそうなので、お家で開けちゃいました。開けた瞬間、すっごくいい香りが・・・。うん、美味しいか分かんないものを、人にはあげられないから、あたしが食べてみないといけないわよね~。
 んっ?MDPFって・・・あ~、
メゾン・ド・プティ・フールね。

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 ナイフが、なかなか入らない~。かなりしっかりしてて、ゆっくりと時間をかけてナイフを押すと、きれいに切れました。
 わ~、中はくるみの入ったキャラメルなのね。
 では、いただきます。あっ、美味しい~♪
 キャラメルの味がちょっぴり大人。でも、優しい甘さもあります。胡桃があることで食感が良く、コクが増しますね~。
 それと、タルトの生地がとても美味しいです。プレーンのタルトがあっても、十分美味しいだろうな~。でも、くるみ入りのキャラメルがある方が、絶対美味しいと思うけど。
 とっても美味しいですね~。これならおつかいものに最高です。また、買いに行きましょう♪

ではで~たです。
店名:
メゾン・ド・プティ・フール 長原店
住所:東京都大田区上池台1-10-5 プルミエール長原 1F
TEL:03-3720-1855
評価:4.4



mille mele、世界一の焼きたてパイ♪

洋菓子
02 /17 2018
 中華街のことなら何でもご存知のこの方に教えていただきました~

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 世界一の焼きたてパイ・・・すごい。
 お店の名前はmille mille、イタリアの有名な人が経営しているらしいです。
 春節後の最初の土曜日ってこともあって、中華街はすごい混雑ですが、こちらにも行列ができてますね~。

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 アップルパイがどんどんなくなっていきますが、今、焼きたてが出てきました♪

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 税込で一つ399円。四つだと1500円。ちょっと大きいけど、大丈夫でしょう。

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 夜のお茶会でいただきます。Mがどこのお店って聞くので、中華街って答えると、あ~だから餃子なのか~って・・・。
 そう見えないこともないけど、こんなにいい香りなのに・・・餃子って発想はあたしにはなかったな~。
 そんなMですが、一口食べると、美味しいと唸っています。
 どれどれ、いい香り、あっ、美味しい~♪
 サクッとしたの後、美味しいクリームといい感じの食感の美味しいりんごがきますね~。
 クリームはカスタードですが・・・、あっ、ジャムも入ってるのね。すっご~い。
 香り、食感、味、どれも最高です。
 月曜日まで大丈夫って聞いたけど、今日の方が絶対美味しいから・・・もう一つ、いただいちゃいましょう。
 あ~ん、おいしい♪

ではで~たです。
店名:mille mele (ミレメーレ)
住所:神奈川県横浜市中区山下町97-2-8
品名:アップルパイ
値段:1500円(4個、税込)
評価:4.3


あたしからのVDのチョコ♪

洋菓子
02 /15 2018
 ヴァレンタインデーですからね。愛するMにチョコを用意しておきました。

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 一箱目はマキシム・ド・パリのチョコ。
 マキシム・ド・パリが撤退してとても悲しかったのですが、このチョコを見た時には、心の底から・・・食べたいって思っちゃった。

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 Mにあげたんだけど、半分いただきました。
 程よい甘さで、誰もを幸せにしてくれるチョコです。ついつい手が出ちゃう~♪
 そして美味しい~♪

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 甘いものの後には、からいものが欲しくなるもの。
 とよす洛味堂のみにはあとあられもありますよ~。

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 はあとは小さいけど、いっぱいありますよ~。控え目なあたしみたいね。
 味もいいんですね~。特にチョコの後には最高です。

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 最後はマーク・デュコブ パヴェのチョコです。

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 生チョコとのセットになってます♪

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 苦味の効いた大人の生チョコです。一つお口に入れて、ゆっくりと溶かしていくと、チョコのいい香りとコクが広がります。美味し~♪

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 こちらのチョコは全体的に大人の味です。コクと苦味とうまく活かしています。甘さはちょっと控え目。
 お酒にもあうかもね。あたしはお茶でいただいたけど。

 Mはうれしそうに食べてました。よかった。
 来月の御礼の品を忘れないようにね~♪


ヴァレンタインチョコが美味しい♪

洋菓子
02 /14 2018
 今日はバレンタインデーですね~。
 チョコをもらえないだろうな~って思って、いくつか用意してあげたんだけど、なんと二つもらったって嬉しそうに帰ってきたやつ。でかした。一緒に食べましょう~。自分で買ってきたかもしれないけど・・・それは思わないことにしてあげましょう。

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 箱が、まるで皮でできてるみたい。重厚です。
 あばらんしぇ・ぐね?読めない・・・。アヴランシュ・ゲネーって言うんですって。

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 中は生チョコでした♪
 一ついただくと、柑橘?いや、何だろう?フルーツだと思うけど・・・あ~、アプリコットね。
 味もなかなか重厚で、とても美味しいです。パクパクと食べる生チョコじゃなく、ゆっく~り、お茶を飲みながらいただくチョコですね。

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 わ~、すごい。ネックレスが入ってるの?
 あっ、
Mont St Clairじゃない。自由が丘だから・・・買いに行った?そうだったわね。もらったのね。よかったわね~。

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 ボンボン・ショコラみたいですね。美味しそう~。

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 いろんな国のチョを使っているそうです。

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 どれがどの国か、全く分かりませんが、甘味、香り、コク、苦味、酸味、それぞれずいぶんちがって、口溶けも最高。
 芸術品ですね~。
 贈ってくれた希少な方々、美味しくいただきました・・・と、Mは言っております。
 どうもありがとうございま~す。

ではで~たです。
店名:
Avranches Guesnay
住所:東京都文京区本郷4-17-6
TEL:03-6883-6619
評価:4.4

店名:
Mont St Clair
住所:東京都目黒区自由が丘2-22-4
TEL:03-3718-5200
評価:4.4



箱根SAGAMIYAの美味しいお土産♪

洋菓子
02 /08 2018
 一人で勝手に箱根に行ってたみたいなMが、お土産とともに帰ってきました。
 美味しければ許してあげましょう。

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 箱根マロンパイ?しっかりした包装ね。
 二つってことは・・・、Mも食べたいのね。

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 わ~、かわいい~。ちゃんと結ばれてるのね。いい香り♪
 味は、おっ、おお~おいしい~♪
 マロンが、まろんがとってもいいです。程よい甘さとコク、それと柔らかな食感です。そして生地が香ばしくてかなり美味しいです。やっぱり、二つともあたしのもにすべきだった・・・。なんてね。

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 こちらはチョコの塊かと思ったら、ナッツヴェセルっていうキャラメルです。
 とても硬くて、包丁で切ることは無理。

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 袋の中に戻して手で割りました。
 いい香りですね~。歯が割れないように奥歯でかじると、カリッと割れた後には、とても幸せな甘さがどど~んと広がります。
 噛む時にいるナッツによって、味も香りも変わるのが楽しい~。
 とっても美味しいお土産ありがとう~。また美味しいお土産、待ってるね~。

ではで~たです。
店名:
箱根SAGAMIYA
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本 706-35
TEL:0460-85-6610
品名:ナッツヴェセル、箱根マロンパイ
評価:4.5



とっても美味しかったPロール♪

洋菓子
01 /29 2018
 京急百貨店の大九州展で、長い列があったので並ぼうってMが・・・。えっ?何の列?

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 Pロール?AやCじゃなくてP?知ってるの?
 知らないけど、この日だけの出店で、PM3時からの限定100個だから・・・。えっ?あと30分もあるじゃない。

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 並ぶのが好きじゃないあたしですが、Mがあまりに欲しそうだったので並びましたが・・・疲れた~。
 渡されたのは専用の保冷パックに入れられたロールケーキ。保冷剤もたっぷり重いよう。

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 保冷パックから取り出すと、おお~、これまたロールケーキ専用の箱が・・・。すごいですね。ロールケーキ専門店って聞いたけど、これなら安全にお家まで持って帰れますね。

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 ロールケーキは、スポンジの色が濃いですね。卵をたっぷり使っているのかな?
 ちょっと小さめって思ったけど、けっこうずっしりしています。クリームはそんなに多くないのにね。スポンジが重いってこと?

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 ナイフで半分に切った時にも感じたけど、柔らかいスポンジですが、しっかりもしています。
 フォクだと切れない。え~なんで?こんなに柔らかいのに・・・。
 ナイフで切っていただくと、へ~、あ~、美味しい。何だろう?このロールケーキ・・・。スポンジがすごく美味しいです。しっとりしてるって訳でもない・・・ロールケーキで、今まで感じたことのない食感です。そして、とても美味しいです。
 クリームとても良いですね。少ないのに、スポンジの美味しさをさりげなく、引き立てています。このスポンジには、このクリームが必要ですね。
 すっごく美味しいロールケーキです。この味は・・・なんて表現したら良いか分からないんですが、とにかく美味しいです。
 並ぶだけのことがありますね~。さすがチラシの写真からだけで美味しいものを嗅ぎ分ける特殊能力を持つM、今回も大当たりでしたね~。

ではで~たです。
店名:
B-speak
住所:大分県由布市湯布院町川上3040-2
TEL:0977-28-2166
品名:Pロール
値段:1700円(税込)
評価:4.3



ロールケーキとマドレーヌ♪

洋菓子
01 /17 2018
 今日はちょっと暖かいです。このまま春になるといいんだけどな~。
 最近、旧暦を見るようになったんですが、旧暦って季節の変化によく合います。3月3日の桃の節句って、桃咲いてないじゃないって思ってたけど、旧暦だとちゃんと咲いてる時期なんですよね。今日は旧暦で12月2日。一番寒い時期じゃないの。春はもうちょっと先だな~。

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 さて、蒲田に移転した
Rouge Blanche(ルージュ・ブランシュ)にまた寄ってきました。
 今回はあたしの大好きなロールケーキとマドレーヌを買ってきました~♪

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 ふっわふわのスポンジなのに、ずっしり重い。どうして?

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 それはね。滑らかでとっても美味しいクリームがたっぷり詰まってるからなんですね~。
 スポンジは香りがよくて柔らかくとっても美味しい、でも、クリームと出会うことで、その美味しさは何倍も美味しくなります。
 お茶との相性も良いです。とても、すごく・・・その分、お腹の中でロールケーキが膨れますが。

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 そしてマドレーヌ。小さいです。一口で食べることができるほど小さいです。でも、この香り、食感、味・・・ゆっくりチビチビ、お茶をいただきながら、優雅に食べると、しあわせな時間が過ごせます。あ~ん、オイシイ♪
 どちらも美味しかった~。どうもごちそう様。蒲田を通る時には、途中下車しないといけませんね~。

ではで~たです。
店名:
Rouge Blanche(ルージュ・ブランシュ)
住所:東京都大田区西蒲田5丁目19−10
TEL:03-5711-8651
品名:純生クリームのロールケーキ、マドレーヌ
値段:1188円、173円(税込)
評価:4.6


Ca(か~)

さびしがり屋です。
でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。