FC2ブログ
2019/03/15

デッサンのハンバーグ♪

 今日は磯子の方でお仕事。
 なんか最近、お仕事がうまくいくと、ランチを食べるのを忘れちゃうことが多いです。
 お仕事してる間はいいんだけど、終わるとどっと・・・お腹が空きます。

IMG_4916_20190317234745b3f.jpg

 ちょっと中途半端すぎる時間で、開いてるお店なんて・・・あった~。営業中じゃない。
 浜マーケットにある洋食デッサン、初めてだけど、いろんな方のところで出会っているので初めてじゃない気がしますね~。

IMG_4924.jpg

 定番のハンバーグをオーダーしました。
 カウンター越しに料理の様子が見えます。とてもていねい、丁寧に作ってくれてますね~。

IMG_4919.jpg

 美味しそう~♪
 ソースがとてもいい色です。野菜もたっぷり、なんだろう?やけに美味しいです。新鮮とかって言うだけじゃなく、なんかしてますね。何をしてるか分かんないけど、とにかく美味しいです。
 では、ハンバーグ、いただきます。おお~、美味しいですね~。程よい食感で、ソースをたっぷり付けて食べるとすっごく美味しいです。
 マッシュポテトも超美味しいです。滑らかな口当たりで、これだけでご飯がすすむ~。また、ポテトをハンバーグにのっけて食べても美味しいです。
 なかなか素晴らしいハンバーグでした。どうもごちそう様。次はポークソテーをいただきに来ますね。

IMG_4925.jpg

 お腹いっぱいになって、元気が出てきたので屏風ヶ浦まで歩いて帰りました。
 途中にあったイルミネーション、すてきです。ちょっと桜っぽいかな?






2019/03/13

ひまわりのオムライス♪

 綱島でのお仕事が終わり、てくてくと駅に戻る途中に見つけたオムライス専門店・・・。
 えっ?オムライス専門店?綱島で?

IMG_0785.jpg

 お店の中に入ると、お客さんは・・・いません。時間が早いってこともあるかもしれないけど・・・。
 テーブル、カウンターがあって広いです。大丈夫でしょうか?
 入ってしまったからには仕方がないわね。おすすめとある、サーモンとほうれん草のとろ~りクリームソースオムライスにしましょう。

IMG_0780_20190314214405a76.jpg

 しばらくして出てきたオムライス、おお~、玉子の帽子がのっかってる~。これはナイフで玉子を切って広げるタイプのオムライスね。クリームソースをかけていただくのね。

IMG_0783_20190314214413a74.jpg

 完成です。サーモンとほうれん草がけっこう入っているのね。
 では、いっただきま~す。おっ、オホホ・・・美味しい。玉子がとろっとしてます。サーモンの美味しさと塩気がいい感じにマッチしています。ほうれん草がさらにいいですね~。もうちょっと入っててもあたしは好き。
 それと、ライス、穏やかで柔らかい、優しい味付けで、たっぷりの玉子と美味しいクリームとよく合います。美味しい~。
 あたしがいただいている間に、お客さんが一人、また一人と入ってきます。あっ、また入ってきた。
 あたしが入ったのが開店直後だったみたいですね。人気のお店みたい。そうよね、オムライスがこんなに美味しいんだものね。
 次の綱島でのお仕事があったら、また寄らせてもらいますね。次は、スイーツもいただきたいな~。




関連ランキング:オムライス | 綱島駅




2019/03/10

ジャージー牧場、フワフワのソフトクリーム♪

 京急百貨店の大東北展でぐる~っと回ってて見つけたジャージー牧場っていうっていう牧場のソフトクリーム♪

IMG_0641_20190312224940615.jpg

 これがね~、びっくりするくらいフワフワです。
 味のバランスもとてもよく、牛乳のコクがすごいんですが、口当たりがとにかくまろやかでみずみずしいです。
 食べていて、のどが潤うような感じなのは、いいものをいただいてるってことなんでしょうね。
 食べ終わった後、並んでいるMのところに行くと、あと20分位かかりそう?
 ご苦労様って、ソフトをあげると、元気になりました。
 もうちょっとがんばってもらいましょう。




2019/02/08

カキとホウレン草のグラタン♪

 温かかったり、寒かったり、気温の変動が大きいですね。今日は少しましですが、十分寒いです。

IMG_5036_201902101859464c8.jpg

 椿がきれいに咲いていました。
 めったに下りない駅できれいなお花を見つけると、何だかうれしいです♪

IMG_5039_20190210190016d3a.jpg

 この椿は八重かな?濃い赤で薔薇のようです。

IMG_5049.jpg

 駅からちょっと歩いたけど、ここだ~。
 住宅街の中にある感じがするけど、昔はこの辺は商店街だったのかもしれませんね。

IMG_5050.jpg

 なかなかステキな店内は、ハイセンスな洋食屋さんって感じかな?
 西洋料理たじまさん、どんな料理がいただけるのかな?楽しみだな~。

IMG_5053_20190210190028de7.jpg

 平日なのでランチがありますが、白板にあったおすすめ料理をオーダーしちゃいました。
 セットになるのかな?サラダが出てきました。
 オリジナリティー豊かなドレッシングですね。ビネガーの酸味とチーズかな?よく分からないけど、穏やかな甘味のあるドレッシングで、野菜が美味しいです。

IMG_5058_20190210190049bdf.jpg

 グラタンをオーダーしてたんですが・・・これがグラタン?
 何だかすごいのが出てきましたね~。美味しいお味噌汁付きで♪

IMG_5060_201902101900554fb.jpg

 最初見たとき、オムレツ?って思っちゃいましたが、フワフワのオム・・・いや、グラタンです。

IMG_5061_20190210190305a75.jpg

 ちょっと破ってみると、出てきましたね~。

IMG_5063.jpg

 カキです。それとホウレン草が見えてきました。カキとほうれん草のグラタンです♪
 フワフワの表面ととろ~りとした中を一緒にいただくと、わ~、これはすごいです。玉子?チーズ?それにカキの旨味と香り、さらにほうれん草の美味しさが加わって、ものすごく美味しいです。
 特にほうれん草がものすごい量、敷き詰められていて非常に美味しいです。
 アツアツで、猫舌のあたしはアチチとか言いながらも、スプーンが止まらない~。すごいです。

IMG_5065.jpg

 食後のコーヒー、美味しいです。
 美味しすぎるグラタンに、ドキドキしちゃったあたしの心を落ち着かせてくれますね。
 でも、グラタンの余韻は消えることはないですね~。
 とても美味しかったです。機会があれば?機会を無理やり作って、来ますね~。どうもごちそう様。





2019/02/06

八王子のマル♪

 寒いですね~。冷たい雨でした。雪にならなくてよかった。
 今年の八王子は、1月、とても寒いらしいです。2月になって、あたしが行く日に、寒くならなくていいのに。

IMG_4679_20190206225346441.jpg

 八王子駅の東急スクエアにある、マルっていうイタリアンのお店で女子会?お仕事中だけど。
 ランチについてるスープとサラダ、いいですね。野菜の美味しさがたっぷり溶け出しているスープと、独特のドレッシングのパリッとした野菜のサラダ、美味しいです。これは期待できそうね。

IMG_4684_20190206225416b7a.jpg

 みんなでシェアできるように、マルゲリータは10等分?・・・大きさにかなりばらつきがあるけど、いいよね。
 トマトソースとチーズのバランスがいいですね。あたしとしてはバジルがもうちょっと効いてるとうれしいけどね。
 みみがもっちりしてて、内側は薄く柔らかで美味しいです♪

IMG_4686_20190206225422d77.jpg

 あたしオーダーのオムライスですが・・・オーブン焼き?上にはチーズがとろ~り溶けてる~。
 野菜の甘味?ソースがいい甘さです。オムライスと一緒に食べると美味しい~♪
 チーズがあることでコクが増してて、美味しいです。


IMG_4693.jpg

 そしてデザートにチョコとバナナのデザートピッツアをいただきましたが・・・これ、超美味しいです♪
 チョコとバナナって、合うのよね~。クレープに似ているけど、ピッツアの方が生地がしっかりしているからかな?サッサリした感じ。バナナの味と香りが最後まで残ります♪
 美味しい女子会ランチでした♪
 午後のお仕事もがんばれそうです。どうもごちそう様






2019/02/03

かみおおおかパンフェスタで美味しいガレットを♪

 ずっと前に、あたしが京急百貨店の美味しい情報を連続して書いていたら、
 Yukに、「Caさんは京急百貨店の回し者?」と聞かれたことがありますが・・・はい、あたしは京急百貨店の回し者です。
 クスクス、今日は京急百貨店で開催されているかみおおおかパンフェスタについてね。

IMG_4936_20190203221005c3d.jpg

 かみおおおかパンフェスタでは、
GALETTE FACTORYが来ていました~。
 Mはガレットにはあまりいい印象がないようで、薄いパリパリのやつって・・・かわいそうに、ちゃんとしたガレットを食べたことがないのね。
 では、基本のコンプレット(信州平飼たまごのコンプレット)をいただいてみて。チーズとハムと玉子、それと野菜だけなので、クレープみたいに丸まっています。
 手で持って食べれるので、食べやすいです。
 いいでしょう~。蕎麦の香りがすごくして、蕎麦の生地がもっちり、パリパリじゃないでしょう。
 玉子が美味しくみんなをまとめてくれているみたいです。すっごく美味しいですね~。


IMG_4941_20190203221012e14.jpg

 こちらはボンレスハムとこだわりチーズのガレット。
 こちらも蕎麦生地がもっちりしててとてもいい香り。
 ガブッと噛むと、美味しいボンレスハムとチーズ、それとホウレン草?とても美味しいです。
 ボンレスハムがとても効いてて、ちょっぴりパンチのあるガレットになってますね~。美味しい。

 ガレットが好きになったって?クスっ、よかった。


ではで~たです。
店名:
GALETTE FACTORY
住所:長野県松本市岡田町493-11
TEL:0263-75-6380
評価:4.3


2019/01/14

VEGE CHEFでヨコスカネービーバーガー♪

 あたしの好きなよこすかポートマーケット、今年の3月末に閉鎖・・・。悲しいです。
 なくなるまでに何回来れるかわからないけど、美味しい思い出を忘れないようにしましょう。

IMG_4461_20190114185417cf3.jpg

 Mが気に入ったVEGE CHEFのヨコスカネービーバーガーでお昼ご飯。
 Mの方はイギリスね。
 焼き具合がいいのかな?食感と香りの良いパンズと、厚切りの玉ねぎ?粗挽きパテが特徴的です。

IMG_4456_20190114185347896.jpg

 あたしの方はフランス。
 ケチャップとマスタードをたっぷりかけていっただきま~す。
 おっきいけど、がんばってパクっといただくと、うんうん、美味しい~♪
 パテがとにかく美味しいです。甘みがあって存在感がすごいです。野菜との相性もいいですね~。
 見た目以上にボリュームがあって、お腹いっぱいです♪
 美味しかったです。どうもごちそう様。
 では次、デザートをいただきましょうね♪

ベジシェフピザ / 横須賀中央駅

昼総合点★★★★ 4.0





2018/12/25

クリスマスのランチはリューバンカフェで♪

 横浜テクノタワーホテルにやってきました。

IMG_3416.jpg

 大きなクリスマスツリーがありますね~。

IMG_3413.jpg

 こちらには小ぶりのクリスマスツリー。エッフェル塔によく似てる?

IMG_3408_201812251655330d6.jpg

 すてきな装飾ですね~。クリスマスの雰囲気が出ています。

IMG_3375_20181225165426934.jpg

 さてさて、何をいただきましょうかね~。

IMG_3411_20181225165508032.jpg

 クリスマスのランチは、こちら、リューバンカフェです。

IMG_3381.jpg

 リューバンカフェのランチは、カレー&サラダブッフェがセットで付いて、メインを選ぶスタイル。

IMG_3382_2018122516545987d.jpg

 地元の野菜やワカメが美味しいですね~。Mはマッシュポテトが気に入ったようです。確かに滑らかな口当たりで、ポテトの味が濃いですね~。

IMG_3386.jpg

 具だくさんのミネストローネです。野菜がたっぷりで、とても美味しいです。

IMG_3384_2018122516552378d.jpg

 そしてこのカレーがね~、美味しいのよね~。
 辛さはそれほどでもありませんが、旨味がたっぷりで、ホテルのカレーって感じです。お肉もいっぱいです。
 このカレーは、Mがとても気に入って、お代わりしてました。美味しいものね。

IMG_3401.jpg

 パンもあるんですよね~。
 ほとんどの人がオーブンを2分位にセットして、温まらないって・・・。
 オーブンは5分以上にセットしないと加熱しませんよ~。温まったクロワッサンとテーブルパンは、とても美味しいですよ♪

IMG_3389_20181225165524b88.jpg

 Mのメインはリューバンカフェ特製ビーフシチュー。
 これがね~。すっごく美味しいの♪
 どんだけ煮込んだらこんなに柔らかくなるの?ってくらい、お肉は柔らかく、ソースがまたお肉の美味しさをぐ~んと引き立ててくれます。野菜もたっぷりで、バランスのとれたとってもステキなビーフシチューです。

IMG_3395_20181225165521306.jpg

 あたしのメインは甘鯛のスパークリングワイン蒸し トリュフ風味。
 これがまたたまんない美味しさです。
 柔らかな甘鯛とソースが実に良く合います。それと、甘鯛の下に敷かれているホウレン草がものすごく美味しくて、また甘鯛に美味しい香りを伝えてて、甘鯛と一緒に食べると天にも昇る気分。すごいです。
 ブロッコリー、蕪も美味しくて、しあわせだな~。

IMG_3407.jpg

 ドリンクセットにしてたので、ドリンクも飲み放題。
 コーヒーは酸味のバランスがよく、美味しいです。

IMG_3402.jpg

 オレンジジュースもあったけど、このアップルジュースがとても美味しいです。Mはお代わりしてました。あたしもお願いします♪
 美味しいクリスマスのランチでしたね。苦しいとまではいかないけど、いろいろいただいてお腹いっぱい。どうもごちそう様。

 夜は軽めにしましょうね。ケーキがあるしね。

ではで~たです。
店名:
リューバンカフェ
TEL:050-5589-8908
住所:横浜市金沢区福浦1-1-1 横浜テクノタワーホテル 2F
評価:4.4



2018/12/12

海老のイセエビ風味クリームドリアがいいね~。

 映画に感激して、ちょっとだけ買い物をして、軽くディナーを。
 いつものように
横濱 元町ドリアへ。

IMG_2412.jpg

 いつものメニューを即決して店員さんに伝えると、二人とも同じメニューだと思わなかったみたいで、じ~っと沈黙の時間が・・・。
 はい、二つお願いしますね~。
 久しぶぶりの元町ドリアでは、スープのセットにした時には、セルフサービスになったみたいですね。
 元々、スープはお代わり自由だったし、スープのところには水が置いていて、店員さんの負担が減りますからね。
 和風のスープ、Mったら、親子丼の味だって・・・。そんな感じではあるけどね。

IMG_2414.jpg

 海老のイセエビ風味クリームドリアがやってきました。
 やっぱりこれが一番好き。二人して、ふ~ふ~、は~は~言いながら、美味しくいただきました♪

IMG_2417.jpg

 ドリンクはブレンドコーヒー。しっかりはいってて、香りがよく美味しいですね~。

IMG_2421.jpg

 お店を出ると、暗くなり始めました。イルミネーションをちょっとだけ見ようかな。
 ワールドポーターズの中のクリスマスツリー、丸いのがいっぱいありますね~。

IMG_2425_20181214232306ca5.jpg

 くまさんがいっぱいぶら下がってますね~。

IMG_2428.jpg

 ビルの明かりがちょと暗い?まだ6時台だからかな。

IMG_2427.jpg

 わ~、きれいですね~。この先はさらにきれいなんだろうな~。
 そう思って行こうとすると、Mったら・・・駐車場無料の時間だって・・・。
 記念日に駐車場に入れなかったのを根に持って、駐車場代を払うのが嫌だって・・・。
 なんてやつ。実際に無料になったんだけど・・・。
 今年の記念日は、こんな感じに終わっていきました。は~。疲れた。

ではで~たです。
店名 :
横濱 元町ドリア
住所:横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 1F
TEL:045-227-0309
評価:4.3


2018/11/22

Restaurant35でランチ♪

 仙石原の湿生園の隣にあるお店。
 前はグレインだったんだけど、

IMG_1831.jpg

 今は
Restaurant35(サンゴ)ってお店になっています。

IMG_1828.jpg

 お店の中はグレインの時とほぼ同じですね。

IMG_1802_20181121230341f89.jpg

 蛇年のときの年賀状?
 絵の通りのお二人が、お店をされています。

IMG_1808_20181121230346f9a.jpg

 なんか、お魚料理が美味しそうだけど、初めてだからオムライスとパスタランチにしようかな。

IMG_1804_201811212303476fa.jpg

 本日の前菜は小田原産冬瓜のスープですって。
 うっ、こっこれは・・・。
 美味しい~。何でしょう?すごくいい出汁が出てる。あっ、冬瓜が・・・すごいです。大根ともちがう独特の食感ですが、美味しいスープを含んでとても美味しいです。
 こんな美味しいスープが出てくるなんて、期待できるかも?

IMG_1816.jpg

 Mがオーダーしたオムライス。これは真ん中を切って広げるタイプのオムライスね。玉子たっぷり使ってて豪華ですが、Mは卵焼きを巻いたのが好きなので、ちょっぴり不満そう。
 でも、とろっと柔らかな玉子とライスを食べて、ニンマリするM・・・良かったね。

IMG_1813_2018112123033583a.jpg

 あたしはパスタ。シラスとホッタルガ(からすみ)のペペロンチーノスパゲッティです。
 これ・・・美味しいですね~。からすみがパスタ全体に旨味を加え、シラスは釜揚げだと思うんですが、オイルと絡んでるから?柔らかくて香りがいいです。ガーリックが効いて、ちょっと辛めのペペロンチーノになってますね~。
 見た目以上にボリュームがあって、お腹もいっぱいです♪

IMG_1826.jpg

 しっかりと入った珈琲は香りがよく美味しいです♪

IMG_1800_201811212303130da.jpg

 美味しいランチでした。
 多分、また来ると思います。次はデザートもいただきましょう。

ではで~たです。
店名:
Restaurant35(サンゴ)
住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817
TEL:050-5594-8249
品名:オムライスランチ、パスタランチ
値段:1500円、1500円(税抜)
評価:4.3