小嶋屋総本店のへぎそば♪

 京急百貨店での大新潟展でのイートインでは、小嶋屋総本店へぎのへぎそばをいただくことにしました。小嶋屋さんのイートインにはファンが多く、去年はあまりの行列の長さに断念してました。二年ぶりになります。

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 今回のイートインでは、京急スペシャルメニューで妻有ポークのつけ汁
へぎそばがあったのですが、Mに勧めるも秋の旬彩天へぎそばがいいってきかず・・・。
 もう~、あたしと同じ、
秋の旬彩天へぎそばがいいだなんて・・・、ポークのつけ汁へぎそばも食べたかったよう。分かるんだけどね。天へぎそばが美味しいってことは。

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 天ぷらが豪華です。菊の花、ブロッコリーは、あっさりとした中にも美味しさがいっぱいで、そばつゆにつけて食べると、おっ、油っぽさが全くなく、美味しくいただけます。このそばつゆすごいよ。
 烏賊は柔らか、海老はプリッとしてて、キスも柔らかくて美味しいです。
 そして向こう側に隠れている大きな舞茸、もう幸せだな~。

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 お蕎麦は・・・、前に食べた時ほどの緑っぽさはないですね。ふのりをそれほど使っていないのかな?
 お蕎麦をそばつゆにつけて食べると、えっ、滑らかでつるっとしてますね~、それと、コシがあります。美味しい~。
 薬味に山葵の他に辛子があるんですが、ちょこっとそばにつけて食べると、おもしろい味になりますね~。
 とても美味しいへぎそばを、また食べることができて良かった~。リピーターが多いみたいですが、気持ちが分かります。あたしもそうだものね。どうも、ごちそうさまでした~。

ではで~たです。
店名:
小嶋屋総本店
住所:新潟県十日町市中屋敷758-1
電話:025-768-3311
品名:秋の旬彩天へぎそば
値段:1620円(税込)
評価:4.3


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Ca(か~)

Author:Ca(か~)
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初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
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