morimotoのゆきむしスフレ♪

 京急百貨店の大北海道展には、いろんなスイーツが来てました。どれも美味しそうなんだけど、やっぱりこれよね~。

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morimoto(もりもと)のゆきむしスフレです♪
 今回は5個入りの箱のみの販売。ゆきむしスフレは、とてもデリケートなので、箱で買った方が安心。美味しいから、5個なんて、一人で・・・、Mと二人ですぐになくなっちゃうしね。

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 お~、ゆくむしスフレだ~。うっれしいな~。

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 とても柔らかなゆきむしスフレ、どら焼き?
 いえいえ、フワフワのスフレの生地の中に、真っ白なきめ細かく滑らかな美味しいクリームが入っているんですね。
 食感がとにかく柔らくて、口溶けがいいです。初雪を手のひらに受け止めたら、はかなく溶けていくような感じ。そんな食感です。クリームが独特で、コクがあるけど、柔らかく滑らかでとてもあっさり。やっぱり初雪が溶けた感じのあじなんですね~。
 そう言えば、子供の頃、降ってきた雪を食べてたことがあったわ。ふらふらと降ってくる雪を、大きな口を開けて待ってて・・・。その時の味を覚えていないけど、このゆきむしスフレみたいだったら・・・。紅茶を片手に、食べまくっていたかも。首が痛くなりそうね。
 このゆきむしスフレは、そんな苦労は必要ありません。ゆっくりと、ゆっくりと味わっていけばいいから。
 二人で二つずつで、残り1つ・・・。どうなるんでしょうね~。

ではで~たです。
店名:
morimoto(もりもと)
住所:北海道千歳市千代田町4-12-1
TEL:0123-23-4181
品名:ゆきむしスフレ
値段:800円/5個(税込)
評価:4.5


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Author:Ca(か~)
さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
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