TETSUのつけめん、美味しい~♪

 MM21でのお仕事は、いっぱいいっぱいでしたが、お昼は1時間、ランチタイムをいただきました。
 向かった先はつけめんTETSU 横浜店です。

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 お店は満席で5人待ちでしたが、団体でお帰りのお客さんがいて、3.5分後には入れました。良かった。

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 オーダーしたのはつけめん。ちょっと時間がかかりましたが、イケメン店員さんがよく見えるカウター席だったので、退屈することなく楽しかったです。

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 麺は極太ですね。おうどんみたい。でも色が違うかな。極太ストレート麺が絡むことなく、店員さんが丼に入れてくれてましたから、きれいです♪

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 スープはアツアツでドロドロ。濃いかも?って思いながら麺をつけていただくと、おっ、美味しい~。魚介の味と香りがすごいですね。でも豚骨の美味しさも存分に出ています。ドロっとしてるけど、極太の麺に絡めるには、このくらいのドロドロ度合いが必要なのかもしれませんね。
 味自体はとても食べやすくて、あっさりとは言わないけど、口当りがいいです。次々に食べたくなる味って感じです。
 スープの中には大きくて太い叉焼があって、どうしようかと思いましたが、柔らかくて、箸でつつくと、ほぐれていって、麺と一緒に食べるとすっごく美味しいの。
 濃厚なスープなので、完食した時には、スープは全てなくなっていました。油そばよりも残ってないかも?なので、スープ割りはできませんでした。そのくらい麺とスープのバランスが良いつけめんってことなんですね~。すごいです。
 さすが人気店ですね。他のラーメンも食べたくなっちゃいました。次にMM21に来たら、また来ましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:つけめんTETSU 横浜店
住所:横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F
TEL:045-670-7877
品名:つけめん
値段:800円(税込)
評価:4.3



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Ca(か~)

Author:Ca(か~)
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初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
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