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 六花亭の霜だたみ
2016年07月10日 (日) | 編集 |
 北海道の六花亭と言えば、マルセイバターサンドが有名。
 でもあたしが一番好きなのは、霜だたみです。

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 霜だたみを冷蔵庫で冷やして、冷たいうちに食べるのが好き。
 初霜が降りた朝に、地面を踏んだ時のサクッとした感じを表現しているらしいです。
 でも、あたしの生まれた田舎は、温暖で霜を見たのは大学生になってからだったかな?
 霜柱見たくて、誰よりも早く起きようとして、何度も寝坊しちゃったな~。

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 なんて微笑ましい?記憶がよみがえる霜だたみ、よ~く冷やすと真ん中のカプチーノのクリームがいい感じに固まって、サクッとした食感をうまく受け取ってくれます。そしてカプチーノのほろ苦い美味しさと香りがお口の中にゆっくりと広がっていって、とても美味しいです。
 やっぱり夏は霜だたみよね~。美味しい~♪

ではで~たです。
店名:六花亭
住所:北海道帯広市西2条南9丁目6
TEL:0155-24-6666
品名:霜だたみ
評価:4.4








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