やっぱりみそらーめんは美味しい

　立春になっても寒いです。春が待ち遠しいな～。
　ViNAWALKのラーメン処の端っこにある背脂チャッチャ系のらーめん ながた。小次郎が人気のようですが、あたしは味噌が好き。背脂とこってり濃厚味噌の組み合わせが、いいんです。

　わ～、きれいですね～。作ってくださったのが女性だってこともあるかもしれませんが、真っ白な丼にみそらーめんが美しいです。

　では、スープから。うっ、濃厚。それと背脂たっぷり。でも、味噌がまろやかにしてくれていますね。背脂はそれほど気になりません。
　真ん中に盛られた野菜は、たっぷりのモヤシをベースにして、上には葱がたっぷり。スプの下から麺を出してきて、モヤシと葱を一緒に食べると、美味しいですね～。モヤシのシャキシャキ感と葱の辛味が濃厚なスープを絡めた麺と合いますね～。
　右側のそぼろも美味しくて、お肉の旨味がプラスされます。
　左側には生姜がたくさんあって、これまた濃厚なスープに合います。
　それぞれの場所で味が変わって、そのどれもがとても美味しいです。
　チャーシューも美味しいし、メンマもいいですね～。
　やっぱりみそらーめんは美味しいですね～。何だずいぶん元気になった気がするしね。

ではで～たです。
店名：らーめん　ながた
住所：神奈川県海老名市中央1-18-1ビナウォーク6番館1階
ＴＥＬ：[phone]
品名：みそらーめん
値段：780円（税込）
評価：4.3