美味しいお菓子を求めて・・・焼菓子Aniseへ

 某有名グルメサイトに何回となく登場する謎の焼き菓子屋さんAnise、地図で調べてみると歩いてはちょっと・・・すごい場所にあるようです。どうしようかと思っていると、戸塚新聞に何とも魅力的な記事が・・・。
 それはそれは弱々しい声でかちょうに電話し、今日はどうしても会社に出られないことを伝え、元気にAniseを目指しま~す♪
 上大岡からけっこうバスが出てるんですね。簡単に芹が谷に到着です。

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 洋菓子Anise・・・、お~ここだ~。
 立看をアップにするとお店だってわかるけど、

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 引いてみると、たまご館の存在が際立っている分、お店かどうかよく分かんない~。自動販売機の方が6倍目立っているじゃない。
 そんな奥ゆかしいお店には、すごい種類のお菓子がいっぱい。フレンドリーな店長さんとの会話もとっても楽しいです。傍から見たら、掛け合い漫才みたいになってたかも。

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 すごい時間をかけて選んだお菓子を、いただいてみました。
 スコーン、香りと食感がいいですね~。食べた瞬間はそれほど感じませんが、お口の中で馴染んでいく間に、ほんのり自然の甘さがゆっくりと広がってきます。なんかね~、すごくいいものを食べてるって感じです。

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 こちらは
リンツァートルテだっけ?
 かなり特徴的な味と香りで、食べた瞬間、びっくりします。スパイスがかなり効いています。それと酸味。だけど、後味がナッツの旨味と香りでといいですね~。美味しい~。

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 こちらはお店を始めた時に、最初に作ったお菓子だそうで、キャラメルナッツのタルト。ミニチュアのおもちゃのようなタルトですが、しっかりと固められた土台のタルトに、いろんなナッツがかわいく並べられ、固められています。サクッと言うよりも、カリッとかむと、美味しい甘さとナッツの香りと美味しさが溢れ出してきます。小さいけど、店長さんの思いと美味しさがぎっしり詰まってますね~。

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 こちらはヘーゼルナッツのメレンゲ。袋の中にたっぷり入っていて、これだけ出しても、1/3以上残っています。とても良い香りで溶けていくのですが、甘いヌガーっぽいものが入っていて、ちょっとびっくり。おもしろくて、とても美味しいです。


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 美味しいキャラメルバーです。底にあるナッツの香りと食感と旨味がいいです。コーヒーをいただきながら食べると、幸せな気分にしてくれますね~。

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 こちらは酒粕とブラックペッパーのクラッカー。
 ほんのり塩味で、とっても美味しいです。酒粕の存在はよく分かりませんが、この
クラッカーの美味しさの基になっているんでしょう。後味のペッパーもおもしろく、お酒にあうでしょうね。
 お酒を飲まなくても、かなり美味しくて、パクパク、カリカリいただいちゃいました。

 どれもとっても美味しかったです。すごいお店が、芹が谷にあったとは・・・。バスの回数券を買って、通わないといけないわね。お店にあるのは50~60種、
新作、季節限定が・・・。定期券にしようかな。
 Yahooショッピングに出店されているようなので、そちらでも・・・。5000円以上送料無料・・・、余裕です。

ではで~たです。
店名:Anise
住所:横浜市港南区芹が谷1-13-2
TEL:045-443-7950
品名:いろいろ
値段:高くないです。
評価:4.3






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Ca(か~)

Author:Ca(か~)
さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。