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2019/10/10

いろはで黒白♪

 ビナウォークらーめん処にあるいろは。富山ブラックのお店です。
 最近ちょっと、いいことがあって、ランチに行ってきました~♪

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 いろはでランチをするのは久しぶりですが、サラダが付くんですね。知らなかった。

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 平日特典があって、海苔をお願いしました。それと、スタンプカードの味玉トッピング・・・。ちょっと高めの値段設定ではありますが、ここまでサービルがいっぱいだと、むしろ安いです♪
 富山ブラックは魚醤を使った真っ黒なスープが特徴です。初めて食べたときには、目からの情報と味とのギャップで戸惑いましたが、食べ慣れると、黒が普通かなって・・・。
 コクがあって、思ったよりもあっさり、美味しいのよね~。麺も美味しい~。
 叉焼は噛むほどにお肉の美味しさがどんどん出てきます。味玉は黄身がとろ~り半熟・・・美味しいですよね~。

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 ツレは白・・・富山白エビらーめんです。
 白エビの甘さが引き立つ美味しいらーめんです。こちらも海苔と味玉がサービス。かなり豪華ならーめんになったね。
 白は海苔との相性が特にいいみたいね。

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 黒白、どちらも美味しかったです。また来ます。どうもごちそう様。