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2019/10/06

ショートケーキ ショートケーキでピスタチオちょこと杏のジュース

 根岸にあるサロン・ド・テ、ショートケーキ ショートケーキ。
 パティシエールのRie先生、甘いもの苦手、牛乳苦手・・・。
 お店もRie先生もユニークです♪

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 いただいたのはピスタチオちょこ♪
 Rie先生はチョコを使ったお菓子が上手です。
 このケーキも、甘さ控えめで、チョコが重すぎず、でもコクがたっぷり。ピスタチオのクリームと苺がチョコと実によく合います。一口、また一口と味わいながら美味しくいただきます。

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 ドリンクは杏のジュース。超濃厚で、ひと口であんず~っが襲ってきます。
 ごくごくととても飲めませんが、一口、一口、食べるようにしていただく、ジュースですね~。
 なんか、くせになる甘酸っぱさなんですよね~。チョコとも合うし。

 今日も美味しくいただきました。
 いっぱいエネルギーを充填したので、月曜日からのお仕事、がんばれそうです♪
 どうもごちそう様。