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2019/09/17

らぁ麺 はやし田

 横浜駅近くのラーメン激戦区、鶴屋町に7月オープンしたらぁ麺 はやし田にやつと行ってきました~。
 いろいろな方が、ずいぶん良い評価をされていますが、平日はまだ行列はないようですが、常に半分ぐらいの入です。男性と女性の割合は、6:4くらいかな。お一人様もいますが、カップルが多いようですね。

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 Mがオーダーしたのは基本の醤油らぁ麺。
 スープ・・・超美味しいです。何だろう?濃厚な出汁ですが、まろやかに調和してて、とても良い口当たりです。すっごく美味しいです。
 麺がまたいいですね~。もちっとしてて、このスープとの絡みも最高です。葱をちょっととって一緒に食べるとこれがまた・・・たまりません。
 穂先メンマと叉焼は・・・もらえませんでした。

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 いいもんね。あたしのつけ麺にはどちらもあるから。

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 麺がきれいですね~。平打で・・・長いです。つるっとしてます。
 そして真ん中には大きな叉焼?ローストビーフ?こちらは先につけ汁に漬けておきましょう。

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 つけ汁のベースは醤油で、たっぷりの葱と穂先メンマ、角切りの叉焼。
 つけ汁自体はそれほど濃くありませんが、麺をつけていただくと、すっごく美味しいです。
 らぁ麺よりも醤油のコクを感じます。超美味しいです♪
 麺と葱、叉焼、そして柔らかくて超美味しい穂先メンマ・・どれと麺を一緒に食べましょう?
 味と食感がそれぞれ変わりますが、どれもとても美味しいです。
 楽しさいっぱいのつけ麺ですね~。

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 すっごく美味しかったです♪
 次回はどれにしましょう?迷うな~。
 どうもごちそう様。



2019/09/16

杉田のL'ile des Pains ♪

 杉田の商店街に、L'ile des Painsがオープンしたって聞いたのは先々月だったかな?
 ようやく行くことができました♪

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 カレーパンが有名で、こちらの袋に入れてくれます。
 入れてくれますが・・・。

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 なんとまんまるです。
 まだ温かいうちにいただく・・・食べづらい~。
 こぶりなカレーパンではありますが、一口ではちょっと無理。それでも端っこをかじると、サクサクだ~。おお~、中にはとろ~りカレーが入ってますね~。美味しいカレーです。
 サクサクの生地も美味しくて・・・んっ?お肉が・・・大きめのお肉がゴロンと入っています。
 超食べ難いけど、満足感のある美味しいカレーパンですね~。

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 上にのっているのはお芋で、中には美味しいクリームが入っています。
 甘さ控え目で美味しいです♪

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 こちらはちょっと硬いパンですが・・・ビターなチョコが入っています。
 コーヒーと一緒に食べると美味しいです。ワインなんかにも合うかも?

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 シュークリームができたてだったので、買っちゃいました。
 中のクリームがとても美味しいです。表面のプチプチの食感も楽しいです♪

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 マロンのスイーツです。サクッとした生地に美味しいクリームとマロンが・・・美味しいです。思った以上にパクっと食べちゃう危険なスイーツですね~。

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 どれも美味しかった~。特にクリームがとても美味しかったです。
 いろんな種類のパンがあるから、順番に試してみたいな~。ポイントカードも作ってくれたし、また来ますね~♪



2019/09/15

千葉県鎌ケ谷市の豊水♪

 ちょっと前に届いた千葉県鎌ケ谷市からの荷物・・・かまたんって、こんなキャラだったのね。

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 鎌ケ谷市と言えば、あたしの中ではファイターズ鎌ケ谷スタジアムですが、梨がとっても美味しいんです。
 かまたんも梨関係なのよね。きっと。

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 箱の中には豊水が14個。すごいです。

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 お口に入れた瞬間、出てくる果汁の量がすごいです。そして、甘くて美味しい~♪
 豊水の名前の通り、とてもジュウシーです。
 毎朝一個、大切に、美味しくいただきますね~。
 鎌ケ谷市さん、どうもありがとうございま~す。


2019/09/14

ShortcakeShortcakeでショートケーキモンブラン♪

 根岸の秘密基地?隠れ家?いろいろ言われているShortcakeShortcake、お菓子研究家のRie先生の美味しいケーキがいただける、サロン・ド・テです。

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 この日いただいたのはショートケーキモンブラン。
 あっ、このルックスは…何かに似ている・・・ドラえもん?ではないよね。でも、この方向からだとそう見えちゃうかも。くすッ。

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 このドラえも・・・じゃない、ショートモンブラン、美味しい~♪
 口当たりが軽く、滑らかな苺のショートと、コクのあるモンブランがうまく融合しています。美味しいですね~。
 とても楽しいショートモンブランでした。

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 楽しい時間を過ごすことができました。
 根岸はちょっと遠いけど、また来ます。どうもごちそう様。



2019/09/13

宗家 源 吉兆庵の月見だんご♪


 夜はずいぶん秋を感じられるようになりました。虫の鳴き声も聞こえてきます。

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 天気はいまいちだったけど、お月さまが顔を出してくれています。まるいですね~。

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 和菓子の宗家 源 吉兆庵に行くと、月見だんごがありました。
 中秋の名月ですものね。かわいいイラスト。

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 あんこに包まれた黄色いお月さま。
 パクっとひとくちいただくと・・・あっ、お餅だ~。
 お月さまはもちっとしたお餅のお団子です。あんこが上品ですね~。柔らかな甘さと滑らかな口当たりがすばらしいです。
 美味しいですね~♪

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 お月さまを見ながら、月見だんごをいただく・・・しあわせですね~♪




2019/09/12

八王子でとんかつ~♪

 八王子で、とても美味しいとんかつ屋さんがあるって教えてもらったので、ランチに寄ってみました~♪

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 なかなか趣のある店構えですが、お店の中はびっくりです。とても大きな厨房で、しょくにん~って感じの方々が、とんかつを作っていました。
 見た瞬間、ここのとんかつは美味しいと分かります。実際、お客さんも多いし。

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 かつライスをオーダーしました。
 ごはんとお味噌汁と浅漬がつきます。
 お味噌汁、いいお味ですね~。赤味噌の風味が素晴らしいです。ご飯もふっくらして美味しですね~。

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 とんかつはちょっぴり黒みがかった焼き上がり。上げる時間が長く、温度が高い?よく分かりませんが、揚げ方に工夫があるかもしれませんね。
 甘口のソースを付けていただくと・・・サクッと響く音が・・・でも柔らかい~。脂身の全くないお肉ですが、柔らかく揚げられています。かつ自体はあっさりで美味しいですね~。
 次に辛目のソースを付けると、おお~、なんか、とんかつが甘く感じられます。
 塩でもいただいてみました。うふっ、塩が一番好きかも。サクッとした食感とお肉の美味しさがダイレクトに伝わってきて美味しい~♪
 教えてもらった通り、かなり美味しいとんかつでした。
 かつカレーを食べてるお客さんが多かったですね。きっと美味しいんでしょうね。次回はかつカレーですね♪
 どうもごちそう様。



2019/09/11

モラタメでわふーちぇ♪

 子供でも簡単に作ることができるフルーチェ、子供の頃によく食べてました。
 和のフルーチェ版で、わふーちぇができたらしくて、モラタメさんで3箱もいただきました♪
 きなこと黒蜜を用意して、さっそく作ってみました♪

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 先ずは黒蜜きなこから。
 牛乳を計り、わーちぇを入れて混ぜて、容器に入れて冷やすだけ。超簡単です。

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 きなこが入っているので、ちょっと粉が見えますね。

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 でもあたしは、用意していた黒蜜ときなこを投入。
 では、いただきます。あっ、美味しいですね~。わふーちぇっていうだけあって、完全に和テイストになってます。
 黒蜜ときなこを追加して正解です。追加したところの方が断然、美味しいです。
 ぷるん、とろん・・・その通りの食感です。お口に入れてからの口溶けもよく、アイスの麦茶とよくあいます。

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 次にトライしたのは抹茶です。
 宇治抹茶が入っているらしいです。

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 きれいな緑色ですね~。
 美味しそう。

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 でもあたしは、黒蜜ときなこだけじゃなく、小豆とバナナを入れていました。
 これがまたね~、美味しいの♪
 ほろ苦い抹茶の風味と味が、小豆と黒蜜の甘さと実によく合います。
 きなこの香りともよく、とっても美味しいです。
 バナナは・・・なくても良かったかも?写真写りは良かったけど。

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 ラストは和栗です。
 国産和栗ペーストが入っているらしい。甘いのね。

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 うんうん、栗の甘い香りがします。

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 こちらも黒蜜ときなこ、それと小豆を入れてみました。
 超美味しいです。わふーちぇ自体も栗のこくと旨味がありますが、トッピングがあると、かなり本格的な和スイーツになります。すっごく美味しいです。

 わふーちぇ、すごいです。黒蜜、きなこ、小豆があれば、そのままお店に出せるかも?
 そう思えるくらい、どれも美味しかったです♪
 モラタメさん、どうもありがとうございま~す♪


2019/09/10

埼玉県宮代町の巨峰♪

 台風は去ったけど、真夏の暑さを残していったようです。もう~、一緒に持っていけばいいのに・・・。
 暑いです。かなりこたえます・・・。

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 新甘泉が終わって一日後、埼玉県宮代町から荷物が届きました~♪
 うれしい~。巨峰だ~。

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 箱を開けると、巨峰がいっぱいです。
 一つの房は大きくはないけど、二人で食べるとちょうどいい量です。
 うれしい~♪

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 さっそく一房、冷していただいてみました。
 う~ん、甘くて美味しい~♪
 採りたてですね。とてもしっかりとした巨峰で、プリッとしています。

 これから毎朝、美味しくいただいていきますね~。
 宮代町さん、どうもありがとうございま~す♪

2019/09/09

よこすか海軍カレー しっとり せんべい♪

 台風の影響でぐったりのあたしでした。寝不足だし、待ってて疲れたし・・・。

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 こんな時にはスパイスがいいのよね。
 前によこすかポートマーケットで買った、よこすか海軍カレー しっとり せんべいをいただくことにしましょう。
 よこすか海軍カレー味・・・これは分かります。しっとりせんべい・・・ぬれせんってことかな?
 せんべいを海軍カレーに漬けた?う~ん?

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 袋を開けると海軍カレーのスパーシーな香りが・・・すごいです。
 おせんべいは・・・赤いじゃない?唐辛子?辛いのかな?
 おせんべいをパリッ・・・としません。ぬれせんなので、柔らかいです。柔らかいけど、原型を保つだけ、ちょっとしっかりしています。
 問題は味なんですが・・・超美味しいです♪
 スパイシーな海軍カレーの味をよく再現しています。辛いけど、ぬれせんなので・・・美味しくいただけますよ~。
 このよこすか海軍カレー しっとり せんべいがいいのは、おせんべいがお米の形がちょっと残している感じになっていること。お米とカレー、相性がいいはずです。
 けっこう量が入っていますが、なかなか美味しくて、あっという間に食べきっちゃいました。
 美味しかった~。ただ、よこすか海軍カレー しっとり せんべいを食べる時には、冷たい飲み物と一緒に食べましょう。ホットな飲み物と一緒に食べると・・・ホットになります。

 よこすか海軍カレー しっとり せんべい、かなり気に入りました。
 今度、出会ったら・・・大人買いしちゃいますよ~♪


2019/09/09

えっ?どうして・・・

 駅員さんに振替輸送のことを聞いたら、横浜市営地下鉄で湘南台まで行って、それから小田急で大和へのルートを教えくれました。
 「ありがとうございます♡」と言って、地下鉄に行こうとすると、「でも、12時に動く予定で・・・」って駅員さん。

 そっか~、そしたら軽くお昼を食べてからでいいかなって、12時15分に来たのに~。

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 人は増えているけど、全く動く気配はなし・・・。
 あっ、アナウンス・・・「・・・車両が横浜駅に到着後・・・車両を走らせ安全を確認した後、運転を再会致します。」

 結局、超大周りの振替輸送で大和駅に行き、載った電車は・・・運転再開後、二本目の電車でした・・・。

 エアコンの効いた電車に座り、寝れたから良かったけど・・・う~ん。