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2019/08/06

山一で冷し牡蠣らーめん♪

 今日も大変暑いです。いつまで続くんでしょう?
 あたしの小さい頃は、34℃ってニュースになってたと思うんだけど、ずっとそれ以上って・・・疲れます。

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 淡麗系の山一にようやく来ることができました。
 何をオーダーしよう?初めてだから基本を・・・外して夏限定の冷し牡蠣らーめんにしましょう。

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 スープを一口・・・あっ、牡蠣だ。牡蠣の味と旨味がとても出ています。上品な味なんだけど、なんか牡蠣を食べてるようなスープなんですよね~。
 麺は細麺・・・この麺、美味しい~♪
 香りがよく、美味しいスープの絡みもいいです。
 具材が変わってますね。奥にあるのは茄子です。色違いのミニトマトがあって、葱にカイワレ・・・このカイワレ何のカイワレ?香りがいいです。鶏叉焼と牡蠣・・・たまりませんね~。

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 食べていくうちに元気がどんどん出てくるような、とても美味しいラーメンでした♪
 レギュラーメニューもいただきたいので、また来ますね~。どうもごちそう様。