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2018/10/13

鎌倉の鐘♪

 京急百貨店の諸国銘菓【夢うらら】で見つけた鎌倉紅谷のお菓子、鎌倉の鐘。

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 くるみっ子で有名な鎌倉紅谷だったら、きっと美味しいでしょうと、買って帰りました。箱からなんかいい感じ。

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 中には・・・すごい。ドームになってる。けっこう大きいです。重いです。

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 中は、すごい、薄いスポンジの層がいっぱいです。間にクリームを塗ってるのね。
 上の方を丸くするようにうまく作っていますね。
 美味しいウバがはいったので、ナイフとフォークでいただきましょう。いい感じでナイフが入りますね~。
 おっ、これは・・・美味しいですね~♪
 ふわっとしたスポンジが薄くしてバタークリームが塗られることで、しっかりとした硬さを保ちながら、お口に入れると柔らかく溶けていきます。とても美味しいです。表面のシュガーがいい感じで効いてます。
 お茶とはとてもよく合いますね~。
 なかなかおもしろくて美味しかったです。
 ただ、思った以上にボリュームがあって、お腹の中で膨れて・・・くるしい。

ではで~たです。
店名:
鎌倉紅谷
住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4
TEL:0120-25-2187
品名:鎌倉の鐘
値段:648円(税込)
評価:4.3