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はっちょこ味噌のかき氷♪

Cafe
08 /31 2018
 暑さが本格的に帰ってきた8月最後の日。
 火照ったカラダをどうにかして・・・いや、冷ましに行きましょう。

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 ちょうど銀座に来てたので、元黄金町のお茶屋さん店長開発?かき氷をいただいてきました♪
 これはチョコ?いやいや、ただのチョコではありません。はっちょこ味噌です。八丁味噌とチョコを合わせてるんですって、あ~なるほど~って・・・きぃ房様、やりますね~。
 それを食べるあたしもかなり勇気がいるけど、愛する元店長さんが開発してくれたかき氷ですもの、いただきますよ~。
 え~と、はっちょこを少し、クスクス、味噌だわ。味噌の中にチョコが入ってるって感じです。
 では、かき氷と一緒にいただくと、おっ、チョコが少し前に出てきましたね。思いのほか美味しいです。
 んっ?なにか・・・不思議です。食べ進むに従って、チョコがどんどん前に出てきます。練乳が効いてるのかな?
 最後の方は、かき氷が洋菓子になってる~。
 とっても美味しいかき氷でした。かき氷好きの獅子座がいるから、食べさせたいな~。
 かき氷は・・9月いっぱいはしてるんですか?よかった~。来週また来ますね~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
茶CAFE 竹若
住所:東京都中央区銀座4-10-5 東急ステイ銀座 1F
TEL:03-6264-7585
品名:はっちょこ味噌のかき氷
値段:1080円(税込)
評価:4.3



海老らーめん肇で500円ラーメン♪

ラーメン
08 /30 2018
 海老名のViNAWALKの胡心房がリニューアルした海老らーめん肇で、海老らーめんをいただくつもりだったんだけど・・・。

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 海老みそらーめんがお試し価格の500円!
 うそ~、美味しい海老らーめんにみそが入ったのね。しかも500円・・・超お得ね。
 お店に入ると、500円ラーメンは食券じゃなく現金で対応なんですって。
 いいですね~。ワンコインで海老みそらーめんがいただけるんだ。あっ、玉子の券があるんですけど・・・使っていいの?やった~♪

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 そして出てきた海老みそらーめん。見た目は海老らーめんと変わりませんが、こくが加わりましたね。海老の風味と味、それにトマトの美味しさが引き立ちますね~。
 味噌だから?甘いコーンが嬉しいです。スープの濃厚さが増したので、もやしがとってもいいお味。もやしをトッピングしたいところですね。
 麺との絡みもよく、美味しい海老みそらーめんでした♪

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 いいスープなので、最後までいただきたいわよね。
 焼きチーズごはんをお願いしました。とろ~りしてるのはチーズで、真ん中の緑は・・・バジルだ。

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 投入すると、トマトとチーズ、バジルの味が絡まって、リゾットぽくなりました。味噌が入ってるけど。
 これ、美味しいですね~♪
 最後まで美味しくいただけますよう。
 とっても美味しかった~。お腹いっぱいです。どうもごちそう様。
 横浜まで、気持ちよく眠れそうだな~♪

ではで~たです。
店名:
海老らーめん肇 (HAJIME)
住所:神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館1階
TEL:046-204-8518
品名: 海老らーめん、焼きチーズごはん
値段:500円、180円(税込)
評価:4.3



らーめん家 せんだい 曙町店でのりらーめん♪

ラーメン
08 /29 2018
 やって来ましたゴールドクイーン、18禁だから子供は入っちゃだめよ!
 なんてね。いつか待ち合わせをする時は、金女王の下ってことにしましょう。

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 横浜橋から移転したって聞いて、もう会えることはないと思っていましたが、移転したの曙町・・・。黄金町から近くなってよかった♪
 いっぱいかな~って思ってたら、店内にはカップルが二組だけ・・・。激戦区だから?う~ん、大丈夫かな~。

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 移転して初めてだからのりらーめんにしました・・・、んっ?なにか?
 だって、こちらの海苔はしっかりしてて香りがいいのに、スープをしょっぱくしなくて美味しいんだもの。うん、変わってないわね。スープに浸しても溶けることなく、美味しいですね~。
 スープは・・・おっ、気合入ってますね。とても力強いスープですね~。味が濃いとかじゃないんですよね。旨味が強く、こちらも心して食べないといけないと思うくらい。
 麺も美味しいですね~。美味しいスープに負けない美味しさです。
 肉厚の叉焼は箸で持てるのに、かむとほろっと崩れる柔らかさ。美味しいですね~。

 美味しかった~。ラーメンに関しても全くスキがないですね。ただ・・・できたラーメンは厨房側からカウンターの上に置かれ、お客さんが下ろすのですが、ちょっと高くて、丼が熱いので、猫手のあたしは大変でした。いつか、誰かが丼の落とすかも?多分、あたしがその人になるかも・・・。

 なんて思いながらいただきましたが、あたしが目立つところに座ったから?かどうかは分かりませんが、お客さんがどんどん入ってきて、あたしが出る時には、70%の席が埋まっていました。
 これだけ美味しいんですものね。また来ます。

ではで~たです。
店名:
らーめん家 せんだい 曙町店
住所:横浜市中区曙町4-47 中村ビル1F
品名:のりらーめん(醤油)
値段:780円(税込)
評価:4.4



拉麺 弁ten で醤油らーめん♪

ラーメン
08 /28 2018
 今日は関内の方でお仕事でしたが、つかれた~。
 最高気温が32℃でしたが、昨日が暑すぎてたので、ちょっぴり涼しく感じました。体がおかしくなってるかも?

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 さて、お仕事終わっててくてく歩きます。いっぱい歩きます。ちょっと離れますね、
拉麺 弁tenさん。
 とても静かな店内。かっこいいお店の方とあたしの二人っきり・・・うれしいです。あたしはうれしいけど、お店としてはちょっと問題あるかも?

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 お店に入った瞬間、ちょっぴり危険なものを感じたので、基本の醤油らーめんにしました。
 このらーめん・・・あたしの予感が的中しました。危険です。美味しすぎます。
 スープがとてもすばらしく体にどんどん染み込んでいきます。しっかりと出汁と醤油が効いてるのに、びっくりするくらいすっきりとした味わいです。
 細麺との相性も抜群です。そして叉焼・・・味、歯応えともに最高です。飲み込むのが惜しいくらい・・・。
 すっごく美味しい醤油らーめんでした。
 最後まで二人っきりで、美味しくいただきました。あっ、お客さんが一人、入ってきましたね。
 どうもごちそう様。
 
ではで~たです。
店名:
拉麺 弁ten
住所:横浜市中区弁天通3-48 弁三ビル1F
品名:醤油らーめん
評価:4.4



あやしい・・・きた~

あたし
08 /27 2018
 あたしのところに届いたメール・・・。
 悪いね。WEBサービスをもともと使ってなくて・・・、フィッシングメールくん。

 でもホントかも?不安ですよね。
 その場合は、メールのリンクじゃなく、銀行のアドレスから入りましょう。
 (お気に入りに入れてなかったら、Googleで検索すれば、すぐ出てきますよ。)

 そう言えば、同じようなメールがセゾンカードから来てましたね~。
 気をつけましょうね。


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夏にぴったり、レモンケーキ♪

焼菓子キミドリ
08 /26 2018
 帰ってきた猛暑・・・他所に行ってくれないかな~。とても暑いです。
 乙女座は何でこんなに暑くてもすてきなの?うん、今日も店主様はすてきです。先週が誕生日でしたよね。おめでとうございま~す。

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 真夏の女性が夏のお菓子として作っているレモンケーキ、ちっちゃいんですがかなりずっしりしています。

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 表面のシュガーのところがどんどん水分を吸っちゃうので、冷していただきます。
 フィルムを外すと、レモンのいい香りが広がってきます。レモンと言うと酸っぱいイメージがありますが、酸っぱい感じの香りではなく、ほんのり甘い香り。でもレモンの香りだって分かります。
 レモンの糖度ってイチゴと同じぐらいなんですよね~。でも甘いって感じないのは、酸味が非常に強いから。酸味って甘さに勝つんですね。

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 さて、キミドリさんのレモンケーキは、酸味はそれほど感じません。でもレモンを強く感じるのは、レモンの皮が入っているから。ほんのり苦味も加わって、レモンらしさが出ています。それと表面のシュガーが加わり、美味しいレモンケーキになるんですね~。
 けっこう濃厚ですが、小さく切って、レモンティーと一緒にいただくと、シアワセが広がります。美味しい~♪
 暑さはまだまだ続くけど、体に気を付けて、美味しいお菓子を作ってくださいね~。
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
焼菓子キミドリ
住所:横浜市南区井土ヶ谷下町32-18 プリントランド2F
TEL:090-1736-4109
評価:4.6



Thai Station でパッタイ♪

エスニック
08 /25 2018
 本格的に猛暑が戻ってきました・・・暑いです。やけちゃうよう~。

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 くすっ、かわいい。
Thai Station っていうのね。

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 本格タイ屋台料理ってあるけど、本格って・・・。
 ちょっと離れてみてると、女性のお客さんが入っていきます。へ~、女性に人気のおみせなのね。

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 お店に入ると、男性客もいますが、女性の方が多数派。女性に支持されるお店は、美味しいのよね~。
 え~と、メニューは・・・タイ料理の定番が揃っていますね。
 ライスかメンか・・・あたしはメンクイ党だから・・・パッタイにしましょう。

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 オーダーして速攻で出てきたスープとサラダ。
 あっ、このスープ、いい味ですね~。セロリかな?ゴーヤ?ちょっと癖のある野菜をうまく使っています。白い塊は大根・・・じゃない。蕪のような瓜のような・・・冬瓜かな?冬瓜の旬は夏だものね。
 サラダは胡麻っぽいドレッシングがかかっていてとても美味しいです。それと、ひじょ~に薄くスライスしたキャベツが美味しいです♪

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 パッタイが出てきました。えっ?あたしの知ってるパッタイとルックスがちょっと違いますね。
 半透明になった麺を見ると、寅馬の春雨をイメージしちゃいます。パッタイはライスヌードルだったと思うんだけど、ビーフンとはちょっと違うのかな?
 干し海老のすっごくいい香りに包まれながらいただくと、スープ?タレ?の美味しさをたっぷり吸い込んだライスヌードルがとても美味しいです。シャキシャキのもやしと、ニラとピーナッツの粉を混ぜ、レモンをたっぷり絞っていただくと、食感も楽しくて、とっても美味しいです。
 半分食べたところで、卓上調味料をかけていって自分の好みに合わせます。あたしはちょっと辛めにしていただきました。美味しい~。
 やっぱり暑い時には暑い地域の料理が美味しいですね~。
 なかなかの本格タイ屋台料理でした。次は、ライスの方かな?
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
Thai Station
住所:横浜市港南区上大岡西2-10-21
TEL:045-374-4522
品名:パッタイ
値段:800円(税込)
評価:4.3



Spice125のラムステーキカレー♪

エスニック
08 /24 2018
 午後からのお仕事は恵比寿で。

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 駅前にゑびす様の像があったのね。知らなかったな~。

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 少し歩いていると、きれいな神社がありました。

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 恵比寿山下伏見稲荷大明神・・・。五穀豊穣の守護神だったのね。
 いい出会いがありますように。

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 お参りをして道に戻ると、気になる看板が・・・。

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 唯一無二のラムステーキカレー・・・。
 ラム肉って脂肪を分解するから、ダイエット効果があるのよね~。

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 かなり怪しいけど、入ってみようかな?

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 お店に入ると、いらっしゃいませ~って、すてきな女性が出てきました。
 メニューはラムステーキカレー一種類だそうです。オプションがいろいろあるようだけど、初めてでよく分からないから、オプション無しでお願いしました。

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 厨房からいい音がしてきている間に、お店をキョロキョロしてると、「モダン・ラブ」店主・嶋尾明奈も出演しています。
 えっ?さっきの女性は女優さんなの?すてきだったものね。
 女優さんの作るマトンカレー、楽しみだな~。

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 ほ~、これがラムステーキカレーですか。へ~、
 グルテンフリーで動物性脂肪を使っていないんですって。
 キャベツのピクルスはカレーに合うのでいっぱい食べてください。辛さが足りないようなら赤いタッパーのチリペッパーをかけて召し上がってくださいって。

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 では、まずはそのままでいただきます。んっ?このルー・・・不思議。野菜がいろいろ入っているんでしょうね。単純に甘いとか辛いとかって言うことが難しい、複雑な味です。ただ、美味しいってことは間違いありません。
 ラムステーキは程よくソテーされていて、このルーとの相性が抜群です。玄米も柔らかくてすっごくいいです。
 キャベツのピクルスは、確かに、このカレーによく合いますね。食べれば食べるほど、食欲が増してくる感じです。
 次に謎の赤い粉をカレーにかけると、ちょっと辛さが加わりましたが、でももうちょっとかけた方がいいかな。うん、ちょうどいい辛さになった感じ。すっごく美味しいカレーになりましたね~。
 食べ進めるに従い、辛さが・・・体の中から辛さがこみ上げてきます。でも、美味しい~♪
 食べ終わった後の満足感がいいですね~。すっごく体に良いもの、体が求めているものを食べた感じです。

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 デザートが出てきました。
 こちらもグルテンフリーらしいですが、こちらも何とも不思議なデザートです。
 梅酒のゼリーみたいな感じなのですが、酸味?旨味?濃厚です。でも、お口の中に入ると、す~っと溶けていく感じで、すっごく美味しいです♪
 お会計の時に少し話すと、お仕事が入った時はお休みになるそうで、週3、4日の営業だそうです。本業が女優ですものね。
 どうもごちそう様って、あたしがお店を出ようとすると、「ありがとうございました、いってらっしゃい!」って・・・。
 何か午後にはいいお仕事ができそうな気がしました。恵比寿に来たら、また食べに来ますね~。

ではで~たです。
店名:
Spice125
住所:東京都渋谷区恵比寿1-21-18 ライツ恵比寿 1F
TEL:03-3447-1496
品名:ラムステーキカレー
値段:1000円(税込)
評価:4.3



久しぶりの東京タワー・・・

あたし
08 /24 2018
 台風の影響?雨は降ってないけど、風がとても強いです。
 今日は東京タワーの目の前のビルで会議でした。
 久しぶりだったけど、東京タワーを目指せばいいと思って駅を出たけど、東京タワーは見えません。
 うそ~。東京アワー、小さくなっちゃった?

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 確かこっちかなって、よく外れるあたしの勘に頼りながら歩くと、あっ、あれは・・・東京タワ~♪
 周りのビルが高くなっちゃって、見えなくなっていたのね。

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 確かに東京タワーです。

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 お上りさんみたいにじ~っと見上げていましたが、首は痛くなりませんでした。
 やっぱり東京タワーは低くなっちゃったみたいですね~。


下前商店の叉焼メン♪

ラーメン
08 /23 2018
 暑さが戻ってきました。も~、戻らなくてもよかったのに~。

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 元町に来てたあたしですが、中華街に行くか、それとも・・・簾を探しましょう。
 元町の裏の方には簾をかけている家が意外に多く、見つけるのに苦労しました。

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 うん、ここで合ってますね。
下前商店
 外がとても暑かったので、お店の中は天国です。けっこう流行っていて、9席のカウンターはあたしが座って満席です。
 ぽつり、ぽつりとお客さんが入ってきてあっという間に5人待ち・・・。
 券売機はないので口頭での注文になりましが、タイミングが分からなくていろいろ見てたら急にオーダーを聞かれ、ワンタンメンにしようとしたところを、なぜか叉焼メンにしちゃいました・・・。

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 店主様、おもしろいです。ラーメンを出してくる時に、お客さんへちょっとしたリアクションが。
 あたしの時は、アチチ~。熱いから気をつけてねって出してくれました。
  叉焼メン・・・叉焼、赤いです。いっぱい入ってて、メンが見えません。
 醤油ラーメンなんですね。色が濃いですね。味はどうかな?あっ、これは・・・美味しいですね~♪
 見た目は濃そうですが、とてもあっさりしていて口当たりがとてもいいです。鶏かな?醤油とのバランスがよく、濃厚すぎず、す~っと体の中に入ってくる感じです。
 そして叉焼、これも美味しいですね~。脂身のないところの叉焼は歯ごたえがありとても美味しいです。脂身のある叉焼は柔らかくて甘く美味しいです。
 麺は細麺ですが、美味しいスープとの絡みも良く、とても美味しいです。

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 美味しかった~。いいものをいただきました。次は、ワンタンメンをいただきに来ますね~。どうもごちそう様。

店名:
下前商店
住所:横浜市中区元町1-54-1 リブレ元町Ⅱ1F
TEL:045-662-6588
品名:叉焼メン
値段:970円(税込)
評価:4.4



Ca(か~)

さびしがり屋、でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。