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井土ヶ谷事件跡

あたし
04 /30 2018
 あたしがこよなく愛する焼き菓子やさんのすぐ近くにある慰霊碑、井土ヶ谷事件跡だそうです。

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 井土ヶ谷事件?よく知りません。幕末の頃みたい。
 幕末で事件って言ったら、生麦事件だけど、井土ヶ谷事件は学校で習わなかったな~。

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 井土ヶ谷事件は生麦事件の翌年に起きた、仏蘭西人殺傷事件のようです。現場はここから100mほど離れた井土ヶ谷下町三のあたりですって。信号のところ辺りかな?
 下手人は見つかっていないんですって。
 殺された少尉アンリ・カミユは外国人墓地に埋葬されているそうです。
 生麦事件は英国と、井土ヶ谷事件は仏蘭西と大変なことになった事件だったんですね。しかもどちらも横浜だったんですね。
 英国、仏蘭西、他の国とも仲良くしていきましょうね。


たけのこのキッシュ、美味しいです♪

Cafe chocolat
04 /29 2018
 お散歩の最後はいつものように、愛するCafe chocolatへ。
 いつものように、美味しい情報交換をして、いろいろお店を教えていただきました。どんなお店か?探ってきましょう。

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 休みの日に来ると、二回に一回は売り切れになっているキッシュが、ありました~♪
 今日は何?タケノコ、玉ねぎ、ベーコンのキッシュ・・・えっ?筍がキッシュに入ってるの?それはおもしろいですね~♪

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 くすっ。パッシュかぼちゃ?高いです。倒れないように店主様、そろ~り、そろりと音を立てずに運んでくれます♪
 キッシュの筍がいいですね。柔らかい筍ですが、それでも他よりもちょっぴり歯ごたえがあります。玉葱のピリピリ感もいい感じで効いてますよ。食べてて元気にしてもらっている感じのする、すてきなキッシュプレートでした♪

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 にゃんこは足音させないので気づかなかった・・・突如現れたカフェラテにドキッとしちゃいました。
 ぎりぎりいっぱいまで入ってるんですよね~。美味しさと一緒に、店長様の愛情がたっぷり入ってます。美味しい~♪
 やっぱりショコラはいいお店ですね~♪

ではで~たです。
店名:
Cafe chocolat
住所:横浜市南区山王町1-8-11
TEL:090-1769-2285
品名:タケノコ、玉ねぎ、ベーコンのキッシュ、カフェオレ
値段:1050円(税込)
評価:4.4


GWの楽しいお散歩♪

お花
04 /28 2018
 GWが始まりましたね~。風がちょっと強いけど、ちょうどよい気温でお散歩日和。
 きれいなお花がいろんなところで咲いてるので、お散歩が楽しいです。

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 赤い向日葵・・・じゃなく薔薇。ちょうど薔薇がきれいに咲き始めました。

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 春の薔薇は元気がよくてきれいです。

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 ピンクのきれいな薔薇ですね~。

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 お花が大きくてとてもきれいです。

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 小さなお花もかわいいですね~。

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 頑張って咲いてます。

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 かわいい~。

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 道端に咲いてたのは菖蒲かな?きれいですね~。

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 日向のツツジはほとんど終わっちゃってますが、日陰のツツジはまだまだきれいです。

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 真っ白なツツジってきれいですね~。

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 かわいいお花が満開です。

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 咲き始めは花びらがピンクで、徐々に白くなっていくみたいですね。

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 かわいいです。

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 白いお花って大好き。

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 お花が白いのは、白い色素があるわけじゃなく、細胞内での乱反射だって聞いたことがあります。
 そう言えば、白い花びらを潰すと、白くなくなっちゃうのよね。確か。

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 カルミアのお花はちょっと早かったみたいですね。

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 でも、場所によっては蕾が膨らんでますね~。

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 金平糖のような蕾が開くと傘を逆さまにしたようなお花が咲きます。

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 こちらは咲いてますね~。
 あと5月に入ったら見頃になるかな?
 またお散歩に来ましょう。


春キャベツとイカ肝の和えそば♪

浜虎
04 /27 2018
 GW前のお仕事は今日で終わり。ただ、4月はいそがしかったな~。なんか、あっと言う間に過ぎていった一ヶ月でした。
 何をしたって実感はないのですが、報告のために実績を調べてたら、すごいです。三ヶ月分の成果を出してたのね。忙しいはずです。

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 帰りの電車で今日はどこに行こうと考えてたら、浜虎に最近行ってないな~って・・・。
 そうなったら浜虎に行かないとね~。季節麺をいただかないと行けないもの。
 あった、季節麺。え~と、春キャベツとイカ肝の和えそば?へ~、春キャベツって甘くて美味しいのよね~。んっ?イカ肝って???謎が多いな~。

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 おお~、これが春キャベツとイカ肝の和えそば?
 鶏叉焼?はこんなに巨大になってたのね。そっか、和えそばなんだ。マゼマゼするのね。
 では、いっただきま~す。大きめに切られた春キャベツが甘くて美味しいです。揚げ葱がいい感じで効いてますね。。それと歯ごたえの良い玉葱の微塵切りがほどよいピリピ感で、美味しいです。イカ肝を使ったxo醤だっけ?絶妙の風味と旨味が広がりますね。イカ肝はちょっと匂いがあるから、玉葱の硫化アリルやレモンのクエン酸がうまく消してくれます。

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 この辛酢をかけるとさらに美味しさが増しますよ。美味しい~♪

 今回も美味しい春の季節麺でした。どうもごちそう様。次は夏麺かな?楽しみですね~♪

ではで~たです。
店名:
麺場 浜虎
住所 :横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル 1F
TEL :045-311-3336
品名:春キャベツとイカ肝の和えそば
値段:800円(税込)
評価:4.3

関内ラーメン横丁の麺処 雄♪

ラーメン
04 /26 2018
 はまレポを見てると、関内のCERTEに関内ラーメン横丁ができたって記事が載ってました。へ~、どんなお店が入るの?えっ、麺処 雄?えっ?ナルトもメンマもないけれど?・・・ええ~、あたしの大好きなお店が二つも・・・。他に唐桃軒、ほうきぼし・・・。すごい。
 今日から?んっ?5月28日グランドオープン予定・・・。何だ、来月ね。
 んっ?麺処 雄と唐桃軒は4月26日プレオープン!えっ?今日じゃない。そっか、いっぱいかもしれないけど、様子だけでも見てこようかな?

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 で、行ってみると・・・お~~、さすがCERTE・・・、お客さんは一人・・・。
 6Fまで上がってくるのは大変?エレベータとエスカレータがあるけど。
 えっ?麺処 雄の券売機・・・遠いですね~。お店の一番奥。厨房の手前です。マットも半分出ちゃってるし、なんか構造的に変なところがありますね~。

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 それとこの看板・・・。裏表が逆じゃない?いや、違いますね。お店の入れ替えがあるかもしれないけど、看板にお店の名前を入れるんだったら、並び順にしてくれると、良かったんですけど・・・。看板を作っている間に、変わったのかな?
 なんか、お客さんに優しくない気がします。

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 まあ、ラーメンが美味しければいいんだけどね。
 久しぶりの鶏白湯ら~めん・・・美味しいです。とても濃厚な鶏白湯スープですが、味は薄め。もの足りないと感じる方もいるかも?そんな時には胡椒を入れてみましょう。鶏と胡椒はよく合います。美味しい~♪
 とても丁寧に作られていますね。麺と葱とカイワレ、、木耳の太さが近いので食べやすく、食感もおもしろいです。
 性格が違う三つのチャーシュも美味しいですね~。
 ラーメンは美味しから大丈夫かな。もうちょっとCERTEにはがんばって欲しいけどね。
 どうもごちそう様。また来ますね~♪

ではで~たです。
店名:
麺者 雄
住所:横浜市中区真砂町3-33 CERTE 6F
品名:鶏白湯ら~めん
評価:4.3



DEDEで女子会♪

エスニック
04 /25 2018
 今日は荏原町の駅の近く、トルコ料理のDEDEで女子会です♪

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 獅子座のKMと、天秤座のOh、射手座のCK、魚座のYSのいつものメンバーに、獅子座のKS、天秤座のSTそして蠍座のMK。う~ん、牡牛座を含め、個性豊かな楽しいメンバーです。
 では、シェフのおまかせコースでお願いしま~す。

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 最初はスープから。ちょっぴり酸味がある?スパイスも効いてる?コクがあるけど飲みやすい?何と表現してよいかよく分かりませんがとにかく美味しいです。なんか食欲が出てくる感じのスープです。

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 サラダが出てきました。ソースにはザクロが入ってるって言われた気がします。見た目よりずいぶんあっさりしてて、美味しいです。やっぱり、お腹の調子が良くなる感じがしますよ。

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 前菜のペーストが出てきました。それぞれのペーストは、辛さや味がずいぶん違ってます。

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 焼き立てのパンも出てきました。バスケットに三つ入れてるからちょっとしぼんでいるみたいですが、

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 お皿に乗っけると、ぷく~っと膨れてます。ちぎって食べるのですが、超熱々で、火傷注意。フォークで穴を開けた後、そこから破って食べるといいですよ。
 このパンに、ペーストを付けて食べると、美味しい~♪
 ペーストを変えながら、一緒にしながら、いろんな食べ方をして楽しくいただきます♪

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 中がチーズの春巻きです♪
 サクッと揚がってて、中のチーズがおもしろいです。とろっとしてなくて、味のしっかりした歯ごたえのある食感です。美味しいですね~♪

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 タンドリーチキンがやってきました♪
 スパイスが独特で、とても美味しいです。お肉もちょっと大きめで、串から外した後、ナイフとフォークでいただきます。
 食べててご飯が欲しくなるのですが、この御飯が甘くて美味しいんですよね~。

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 トルコの家庭料理って言われましたが、名前は忘れちゃいました。右上の方が、ピーマンにライスとかお肉とかを詰めたもの。
 左下の方がロールキャベツです。
 ライスと一緒にチーズが入っているので、とろ~っとしてて、おもしろい食感で、すごく美味しいです。
 ほとんど食べたことがない味なので、どう表現してよいのか分かりませんが、とにかく美味しいです。

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 パンは食べ放題にしてくれたので、追加をオーダー。残ったペーストを全部つけて食べちゃうよ~。でも実は、このパンだけでも美味しいんです。

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 ラム肉です。こちらも美味しいですね~。お肉が柔らかくていい香り。ラム肉は美容にもいいから、いっぱいいただきま~す。

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 こちらも伝統的家庭料理って言ってました。水餃子みたいな感じですが、味はずいぶん違います。
 上にたっぷりかかっている酸味のあるソース?と一緒に食べると、ちょっとクセのある味っぽいけど、それが旨味に変わってとても美味しいです。

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 ピザがやって来ました。外側がしっかり焼けてて、中の方は柔らか。お酒がすすむ~。あたしは飲めないけど。

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 いっぱいドリンクを飲んで、いっぱい料理も食べてお腹いっぱい。
 デザートはこれでもか~ってくらいに甘いお菓子とアイスクリーム。ものすごく甘かったけど、美味しくいただきました~♪
 いろいろおしゃべりもいっぱいして、お腹いっぱいです。楽しかった~。
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
トルコレストラン デデ (DEDE)
住所:東京都品川区中延5-6-17
TEL:03-3786-5600
品名:シェフのおまかせコース
評価:4.3


パイコータンメン♪

ラーメン
04 /24 2018
 横浜タンメンのパイコーが始まっているって教えてもらったので、行ってきました。
 食券の自動販売機を見ると・・・パイコータンメンがありますね~。パイコーサンマーメンもでたのね。どっちを先に・・・やっぱりパイコータンメンですよね~。

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 厨房の方でいい音がしてきました。タンメンの野菜を炒めてるのかな?美味しく作ってね~。
 そして出てきたパイコータンメン・・・。くすくす、パイコーの存在感がありますね~。

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 タンメンにパイコーがのっかっただけですが、タンメン自体、ボリュームがあるので、すてきな姿になっちゃってます。
 ん~と、どうしよう。麺を発掘はパイコーと野菜を食べないと不可能みたいね。
 では、パイコーから・・・おお~、美味しいですね~♪
 お肉はちょっぴり厚めですが、柔らかいです。ほんのりカレー風味の衣も美味しいです。
 たっぷりの野菜も相変わらず美味しいですね~。シャキシャキ感が残っていて、もりもりいただきます。
 スープがちょっと顔を出してきたので、パイコーを沈めてスープをすずめますが、この衣はあまりスープを吸わないみたいですね。その分、サクッと感がいつまでも残ります。
 けっこう野菜を食べて、ようやく麺が登場。こちらの麺は香りがよくて美味しいと思います。野菜はまだまだたっぷりあるので、野菜と一緒に麺を食べると、美味しさが増しますね~。
 ボリューム満点のパイコータンメン・・・美味しかったです。でもおなかいっぱい。ちょっぴり?いやとても苦しいです。
 次回は・・・またパイコータンメンをオーダーしちゃうかも?野菜がいっぱいだから・・・いいよね。

ではで~たです。
店名:
横浜タンメン 桜木町店
住所:横浜市中区宮川町2-47
TEL:045-341-4036
品名:パイコータンメン
値段:890円(税込)
評価:4.3


能見台でマルゲリータ♪

洋食
04 /23 2018

 能見台で軽くランチをと思っていたのですが・・・。
 そう言えば、駅の近くにピッツアが美味しいお店があるって聞いたな~。

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 お~、何とも素朴な店構え・・・。やってる?立て看が出てるからやってるかな?

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 お店に入ってびっくり。外からは想像のできない空間が広がっています。
 入り口にテーブル席、奥にカウンター席。そして厨房の中には大きなピザ窯が・・・。

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 ピッツアランチをオーダすると、すぐに出てきたミネストローネ。えっ?ええ~。
 ものすごい量なんですけど・・・。いろんな野菜がたっぷり入った具沢山の優しいお味のミネストローネです。すごいです。

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 薪窯なんだ。会計はテーブルで・・・。なんかセンスがいいですね。

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 マルゲリータです。焼きたてです。猫手のあたしは、なかなかピッツアが持てない~。
 やっとの思いで一切れ手に取ると、ミミがもちもちですね~。でも内側は薄いのね。
 バジルの香りがすごくしますね~。では、いっただきま~す。お~、美味しい~♪
 トマトソースの酸味とバジルの香りとモッツァレラチーズの独特の食感が美味しいハーモニーを奏で始めます。生地がしっかりしていて、ミミだけ食べてもとても美味しいです。
 こんなに美味しいマルゲリータが能見台でいただけるなんて、なんかうれしいですね~♪

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 プラス150円でミニデザートとコーヒもお願いしました。しっかりとした香りとコクのコーヒーが美味しいです♪

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 ミニデザート・・・はい、ミニです。ガトーショコラなんですが、何層にも美味しいチョコの層が重ねられてて、おもしろい食感です。味は控え目ですが、コーヒーに良く合います。美味しい~♪
 なかなかいいランチになりました。どうもごちそう様。
 他のピッツアも食べたいな~。なのでまた来ますね~。

ではで~たです。
店名:
La Rilassa(ラ・リラッサ)
住所:横浜市金沢区能見台通4-7
TEL:045-370-9741
品名:ピッツアランチ(マルゲリータ)+ドリンク&小さなデザート
値段:1150円、250円(税込)
評価:4.3



暑いけどいろんなお花がいっぱい♪

お花
04 /22 2018
 今日はけっこう気温は高め。ほぼ夏ですね。

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 急に暑くなったので、お花たちもたいへんです。急いでいっぱいお花を咲かせています。

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 この時期、薔薇がきれいなのよね~。

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 元気いっぱいですが、暑いので、お花の時期は短くなっちゃうかもね。

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 何のお花でしょうか?よく分かりませんが、かわいいお花がいっぱいです。

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 ツツジが満開だと思って楽しみにしてたんですが、暑すぎて、日当たりのよいところは終わりかけてる~。
 日陰の場所は満開でとってもきれいですが。

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 きれいなツツジが咲いてる~。

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 あんまり日当たりのよくないところですけど、きれいです。

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 こちらの場所は、今日が一番きれい。多分。

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 きれいですね~♪

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 瀬戸神社のところのツツジは今日が見頃。

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 きれいなツツジの生け垣ですね~。

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 お花がいっぱいです。

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 きれいなツツジにいっぱい出会えて良かったです。

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 オキザリスもきれいに咲いてます。

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 オキザリスはカタバミの園芸種。このお花がどっちかわからないけど、かわいいお花であることには間違いありません。

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 ちっちゃいけど、かわいいお花です。

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 こっちもかわいい~。

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 ゼラニウムも満開です。

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 こちらもきれいに咲き始めました。

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 都忘れもきれいですね~。
 お花がいっぱいで楽しいお散歩になりました。暑かったけど。


シルスマリアのケーキが横浜で♪

洋菓子
04 /21 2018
 平塚が本店のシルスマリア。生チョコ発症のお店です。
 馬車道にお店があることは分かってるんですが、そちらはチョコとか焼菓子しかなくて・・・。
 それがシャル桜木町にお店ができたって聞いたので行ってみると、生チョコだけじゃなく、ケーキもある~♪
 どれも四角のケーキ。おもしろいので三つ買ってみました♪

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 こちらはチョコレートシュークリーム。四角いシュー生地の上の方にチョコが塗られ、中にはクリームがたっぷりです。
 これね~、おもしろいです。かじり方を間違えると大変なことになりますが、端っこからゆっくりとかじると、優しくて柔らかなクリームがお口の中に広がります。美味しい~♪

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 シリスマリアで売られていた化粧品・・・じゃない、なめらかプリンです。

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 名前の通り、ものすごく滑らかで、コクがあってとても美味しいです。底の方のカロメルのほろ苦さがまたいいですね~。
 なんか食べてて潤う感じがします。すっごく美味しいです。

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 ラストは石畳ショコラ。生チョコの公園通りの石畳のミニが上に二つのっかってます。
 チョコケーキですが、口当たりがとてもよく、紅茶との相性も抜群。フォークで切っていただきますが、どこを食べても美味しい~♪
 他のケーキも食べてみたくなっちゃいましたね~。また行きます。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:シルスマリア シァル桜木町店
住所:横浜市中区桜木町1-1
TEL:045-264-4974
品名:石畳ショコラ、チョコレートシュークリーム、なめらかプリン
値段:1275円(税込)
評価:4.3



Ca(か~)

さびしがり屋です。
でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。