雨に濡れるヤマホロシ♪

お花
06 /25 2017
 ようやく梅雨らしい雨が降ってます。
 季節通りではありますが、できれば雨は夜に降って、昼は止んでてほしいな~。
 体調がイマイチなので、出歩くことはありませんが、雨はちょっぴり気が滅入ります。
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 ヤマホロシがかわいいお花が雨に濡れてました。
 か弱そうなお花ですが・・・実はかなり強くて、夏の暑さにも乾燥もへっちゃらで、耐寒性もあって、庭に植えたりしたらあっという間に広がってたいへんなことになったりします。なのでずっと鉢で育てていますが、毎年元気にかわいいお花を咲かせてくれています。蔓性だから、誘導がちょっと難しいんですけどね。剪定の仕方も。
 お花の感じからナス科って分かりますが、葉っぱは一瞬、みかん?かと思っちゃいました。
 ヤマホロシの花言葉は「さみしがりや」、あたしと同じですね。強くて元気なお花なんだけど、なんとなくメジャーになりきらない。でも、あたしはあなたが好きです。お花を見つけるとじっと見つめちゃうものね。
 これからあなたのかわいいお花をいっぱい見させてちょうだいね。


晃進の葉山牛コロッケパン♪

惣菜
06 /24 2017
 よこすかポートマーケットの晃進、美味しい葉山牛コロッケをいただけるお肉屋さんですが、こんなものが売られていました♪
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 葉山牛コロッケパンです。
 シンプル・・・シンプルすぎるくらいシンプル。
 専用のパンにキャベツの千切りを敷いて葉山牛コロッケをはさみ、葉山牛コロッケにソースをかけただけ。
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 これがね~、とっても美味しいのよね~。葉山牛コロッケの一番美味しい食べ方かも?
 大人しそうなパンですが、葉山牛コロッケの美味しさをうまく受け止めて、食べやすくて美味しい~♪
 とても美味しい葉山牛コロッケパン・・・次は大人買いですね。

ではで~たです。
店名:
晃進
住所:神奈川県横須賀市新港町6 よこすかポートマーケット
TEL:046-829-2929
品名:葉山牛コロッケパン
評価:4.4

刀削麺と麻婆豆腐丼♪

中華
06 /23 2017
 今日はよく寝たな~。セミナーで品川に来てるのですが、会場はエアコンが効いてて快適。椅子も座りやすくて・・・良いセミナーでした♪
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 お仕事の後は品達へ。知らないうちに丼のお店だった”ろはに”が丼屋さんじゃなくなってました。
 さて、どうしましょう?
 ラーメンもいいけど、丼も食べたかったんだけどな~。
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 刀削麺のお店・・・あっ、丼セット?食べきれるかな?刀削麺のハーフと丼のハーフね。だったら大丈夫でしょう。丼は・・・麻婆豆腐丼よね。
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 麻婆豆腐丼ハーフがやってきました。どれどれ、わ~、美味しいですね~。ちょうどいい感じの辛さで、しびれ感もあって、なにより美味しいです。麻婆豆腐丼レギュラーでも、満足しちゃうかも。とても美味しいです。
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 麻辣刀削麺のハーフがやってきました。丼は麻婆豆腐丼と同じみたいね。
 酸味の効いた美味しいスープですが、それほど辛くないです。麻婆豆腐丼を食べた後だからかな?
 刀削麺は厚みが一定じゃないので、薄いところはワンタンのようにツルッとしてて、厚いところはモチっとしてて、一本の麺でいろんな食感が楽しめるんですが、とってもいいですね~。
 食べ進んでいくうちに、辛さは少し増しますが、それでも麻婆豆腐丼よりも辛さを感じないのは、酸味のせいかな?と言いながらも、けっこう麻辣はいただいたみたいです。体が熱い~。
 ふ~、美味しかった~。丼はハーフでしたが、いい感じにお腹いっぱい。
 どうもごちそう様。品川に来ることがあったら、また来ますね~。

ではで~たです。
店名:
張家 品川店
住所:東京都港区高輪3-26-21 品達内
TEL:03-3441-9577
品名:丼セット(ハーフ麻辣刀削麺+ハーフ麻婆豆腐丼)
評価:4.3



一酵やは今日も美味しかった~♪

一酵や
06 /22 2017
 西横浜にある一酵やに、久しぶりにMとやってきました♪
 微妙な店構えですが、中はおしゃれなバーのよう。実際、お肴をつまみながらお酒を飲み、〆にラーメンってお客さんが43%くらいいます。
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 あたし達もそんな風にかっこよくしたいところだけど、二人ともお酒には弱いので、ラーメンだけね。
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Mオーダーのアサリラーメン。こう見ると、アサリスープみたいですね。
オーダーを受けてからアサリを酒蒸しにして、スープに入れてさらに煮立ているので、超アツアツ!
猫舌のMは、アチチ~って言いながら、美味しそうに食べてました。アサリの旨味がたっぷり溶け出したスープがものすごく美味しです。
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 あたしはレモン塩つけ麺。シンプルなつけ麺ですが、一酵やのつけ麺の美味しさがダイレクトに伝わるつけ麺です。
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 レモンを絞って、まずは麺だけで。う~ん、麺の香りがいいですね~。美味しい♪
 さらにスープにつけていただくと、これがまた最高に美味しいの♪
 スープ自体は薄い出汁みたいな感じなのですが、麺をくぐらすことで、麺の味や食感がものすごくよくなりますね~。
 刻んだ大葉が、薬味としてとてもいい仕事をしてるんですよね~。
 今日も一酵やは美味しかった~。どうもごちそう様。また来ますね~。

ではで~たです。
店名:
一酵や
住所:横浜市西区浜松町10-7
TEL:045-341-0349
品名:アサリラーメン、レモン塩つけ麺
評価:4.5


超隠れ家レストラン・・・とっても美味しい♪

洋食
06 /21 2017
 ここは八王子のろじ・・・じゃありません。建物と建物の隙間。
 ほんとにここでいいの?ぜったい?ほんとに?
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 あっ、なんか看板みたいなのがある。
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 えっ、ここからはいっていいの?
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 なんともすごいところにあるお店を教えていただきました。
Bammnchiって言うお店。人がすれ違うことはかなり難しい隙間を歩いてようやく到着できる。超隠れ家レストランですね~。
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 ランチは二種類、スペシャルランチとパスタランチ。でも、それぞれがいくつもあって・・・けっこうな組み合わせになります。二種類じゃないわね。
 ランチはスープとサラダが付きます。サラダはふわっとしてて、ドレッシングは爽やか。野菜が美味しくいただけます。
 スープはコーンスープっぽいですが、ブイヨン?なんかいろんなものが溶け込んでいるようでとても美味しいです。
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 お店の看板メニューのスパゲッティチリカルボ。チリカルボナーラってことらしいです。ちょっと少ないように見えますが、丼の中央が凹んでいて意外にボリュームがあります。また凹みには美味しいスープがあって、いろいろな食べ方ができる楽しいパスタです。
 食べ始めはほんのりピリ辛?って思っていただいてましたが、食べ終わった頃には血の巡りが良くなる感じになりました。
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 さらにサラダとパンとワイン煮込みのお肉が・・・。すご~い。
 お肉・・・とても美味しいです。チリカルボを食べた後なので、このくらいがあたしの限界に近いですが、お肉が柔らかくてびっくりするくらい美味しいです。またパンを浸して食べるとすんごく美味しいです。パンのお代わりをしていくらい。
 サラダがついてきたのですが、このサラダもかなり美味しいです。マヨネーズを和えているのかな?よくわかりませんが、とにかく美味しいです。

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 ランチにはさらにデザートとドリンクが付きます。
 ヨーグルトのアイス?爽やかでとても美味しいです。コーヒーも美味しいです。
 どうもごちそう様。
 とてもいいお店を教えていただきました。会社に近ければ、毎日通いたいくらい、でもここは八王子・・・。なんかお仕事作りましょう。

店名:
Bammnchi
住所:東京都八王子市横山町1-2 2F
TEL:042-644-3023
品名:本日のスペシャルランチ
値段:1000円(税込)
評価:4.3


オムライスデミグラスソースおきらく風♪

洋食
06 /20 2017
 西横浜にあるおきらく食堂(陽喜亭)、居酒屋さんのようなカフェのような・・・食堂で良いのでしょうね。食堂なので、和食でも中華でも洋食でも何でも美味しい。メニューをめくるとバリエーション豊かで、黒板にはその日のオススメがいっぱい・・・やっぱり食堂ですね。
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 そのおきらく食堂でオーダーしたのはオムライスデミグラスソースおきらく風。きらく風の意味は正直わかりませんが、すんごく美味しいの♪
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 玉子焼きで巻くタイプではなく、とろとろのオムレツをかけるタイプ。
 チキランス自体もかなり美味しいのですが、コクのある柔らかな玉子がかかり、デミグラスソースでトドメをさす・・・。
 スプーンですくっていただくと、あ~ん、しあわせ♪
 滑らかな食感と美味しいコクがたまりませんね~。とても美味しいので、あっという間にいただいちゃいました。
 美味しかった~。オムライスが食べたくなったら、また来ましょう。和食もいいわよね。食堂だから・・・なんにしようかな~。

ではで~たです。
店名:
おきらく食堂(陽喜亭)
住所:横浜市西区浜松町11-32 スプラビル1F
TEL:045-262-3601
品名:オムライスデミグラスソースおきらく風
値段:780円(税込)
評価:4.3



インターコンチの美味しいスイーツ♪

洋菓子
06 /19 2017
 暑いですね~。夏ですね~。南の島へ行きたい・・・。なんてね。
 横浜そごうのインターコンチで、スイーツを3つ買って帰りました♪
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 一つ目はジュレ・ドゥ・ベージュ。上の層はピーチのジュレで、真ん中がベリー系、一番下は何でしょう?ヨーグルト系?
 キンキンに冷やしていただくと、ものすごく美味しいです。それぞれの層の主張が強いのですが、上から下まで一緒にいただくことで甘さと酸味と旨味がいい感じで混ざり合い、とても美味しいです。夏にピッタリのスイーツですね~♪
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 こちらはトリフショコラ。とても美味しいチョコケーキです。基本ビターですが、クリームのところが甘くてバランスが良いです。口溶けもよく、幸せな気分にしてくれます。
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 最後はプチミルフィーユ。もうね~、すばらしすぎます。あたしの知ってるミルフィーユの中ではダントツの美味しさです。
 ほんのりスモーキーなパイと、濃厚なクリームとの相性は抜群です。
 紅茶ともよく合って、いつまでも幸せな気分にしてくれますね~。美味しい~♪
 
 やっぱりあたし、インターコンチのスイーツが好きだな~♪

ではで~たです。
店名:
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル グルメブティック そごう横浜店
住所:横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店B2F
TEL:045-441-8633
品名:ジュレ・ドゥ・ベージュ、トリフショコラ、プチミルフィーユ
値段:各540円(税込)
評価:4.5


ラ・コッペでミルクレープ♪

LA Coppe
06 /18 2017
 朝からどんより曇り空。いつ雨が降ってもおかしくありません。
 でも、そんな天気とは関係なく、この子は元気ですね~。
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 モーニングやランチがとても美味しいLA Coppeですが、実はスイーツも超美味しいの♪
 でも、ラ・コッペの料理はボリューム満点なので、ベツバラがなくなっちゃって・・・。
 なので、スイーツをいただきに来ました~♪
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 店内に写真が貼られていて、いつか食べたいと思っていたミルクレープ。美味しいアールグレイでいただきます。
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 すごいですね~。これだけきれいな層なので、ナイフとフォークで、きれいに切っていただきます。
 あ~ん、美味しいですね~。ミルクレープの層がとても楽しい食感を演じてくれます。全体としては柔らかいのにね。
 バニラアイスをつけても、りんごのジャムをつけても、ホワイトクリームをつけてもどれもとっても美味しいです。
 やっぱりラ・コッペは、美味しいですね~♪

ではで~たです。
店名:
ラ コッペ(LA Coppe)
住所:横浜市西区戸部町3-102 愛光ハイツ 1F
TEL:045-516-1011
品名:ミルクレープ、紅茶
評価:4.5


シーキューブのマンゴーティラミス♪

洋菓子
06 /17 2017
 久しぶりに横浜そごうに行ったのですが、地下食料品が随分変わっていました。アンテノールの工房はなくなっちゃうし、シーキューブも焼き菓子だけだし・・・なんか寂しいです。
 そう思ってると、催事?よく分からないけど離れたC3 シーキューブの文字が・・・。えっ?わ~、ティラミスがある~。うれしい~♪
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 夏らしいマンゴーティラミスにしました。マンゴーたっぷりで美味しそうです。
 切り分けは不可能なので、スプーンでそのまますくっていただきま~す。う~ん、美味しい~♪
 フレッシュマンゴーがとえも美味しいです。その美味しいマンゴーをさらに美味しくしてくれるクリームがたまりませんね~。
 土台のティラミスはしっかりとした味付けながら、こちらもマンゴーの美味しさを引き立ててくれています。
 やっぱり、シーキューブは美味しいですね~。また出会えるといいな~。
 川崎までで買いに行ってもいいけどね。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:C3(シーキューブ)
品名:マンゴーティラミス
値段:1998円(税込)
評価:4.3



Cafe Pepperでパインのスムージー♪

Cafe
06 /16 2017
 カップに入った謎の食べ物?
 カップよりも長い、ちょっと太いストローが刺さっています。
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 え~と、これは・・・何?
 あたしがオーダーしたんだけど、初めてで分かんなかったの。
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 今日は暑かったのでスムージーをオーダーしたんですが、スムージーってこんなんだとは知らなくて、ほかの人のオーダーかと思っちゃいました。
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 隣がSugarって言うサロンですが、関係があるのかな?
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 なんかクリームみたいですね。フレッシュパインをいっただきま~す。
 つめた~い。あっ、美味しい。ジュースみたいなものを想像していましたが、とても粘度が高いです。5000cPくらい?ストローが奥まで刺さっていない意味が分かりました。
 肝心のお味の方ですが、パインそのもの。ううん、パインよりも美味しいかも?味が濃いってわけじゃないんですが、ジューシーであっさりしてて、それでいてパインの味が生きてます。そうね~、パインにストローを突き刺して、思い切り吸うとこのスムージーみたいになるかも?ならないけど。
 スムージーがとっても美味しいことが分かりました。この夏は暑そうだから、ちょくちょくお世話になりそうです。
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ではで~たです。
店名:Cafe Pepper
住所:神奈川県海老名市扇町5-1
品名:フレッシュパイン
値段:500円(税込)
評価:4.3

Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。