心のこもった台湾まぜそば

ラーメン
08 /31 2016
 昨日の麻婆豆腐の辛さの記憶があったのかな?何だか辛いものが食べたいな~って思いながら自転車で走っていると、あれっ?新しいお店ができてる。
 昔、横横家があって、今は 麺屋庄太 があるところの並びです。この場所はいろんなラーメン屋さんが入るんだけど、長くは続かなかったのよね~。
 
麵屋こころって言うのね。へ~、台湾まぜそばのお店?辛いものが食べたいあたしのためにあるお店ね。台湾まぜそばくださ~い♪

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 お店の中はずいぶん明るくきれい。ちょっと高めのカウンター席は、前のお店のまま?
 台湾まぜそばが出てきました。きれいですね~。あたしはまぜそば混ぜるの得意です。コツは、箸だけじゃなく、レンゲも使うこと。うん、いい感じに混ざりました。タレがちょっと多いみたいね。
 では、いっただきま~す。お~、から~い。かなり辛いです。この辛さはラー油かな?でも、この辛さ・・・かなり美味しいです。
 いろんな味や風味が混ざって、とても美味しいです。かなり好きかも。
 麺がけっこう太くて、食べでがあります。麺を茹でるときに、ゴシゴシなんかしてたから麺が美味しくなっているのかな?よくわからないけど、とにかく美味しいです♪
 食べ終わるとタレがちょっと余ってるので、追い飯をいただくと、おお~美味しい~。そして、超辛い~。そっか、このタレが辛さ、そして美味しさを決めていたのね。全部食べちゃいましょう。
 ふ~、美味しかった~。これは他のまぜそばも食べに来ないといけませんね~。なのでまた来まますね~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
麵屋こころ 金沢八景店
住所:横浜市金沢区六浦1-12-17
TEL:045-781-6556
品名:台湾まぜぞば
値段:780円
評価:4.3



おとなしそうなのに辛くて美味しい♪

中華
08 /30 2016
 台風は東寄りを通ったみたいで、暴風にはなりませんでした。風は強かったけどね。
 追浜の会社にどうやって行こうかと思いましたが、がんばって自転車で行ってきました。つかれた~。

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 お仕事の後は、
中国料理 華林へ。こちらはランチだけじゃなく、ディナーでも定食をいただけるのでお得です。
 メニューを見てると、麻婆豆腐を食べたことがないのに気付き、お願いしました。担々麺が美味しいから、きっと美味しいはず。
 出てきた麻婆豆腐定食は・・・あれっ?おとなしめ?そんなに辛そうじゃないわね。微妙な量のザーサイがちょっと笑えます。

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 辛くないの?そう思いながら麻婆豆腐を一口いただくと、あっ~、おお~、かっ、から~い。口から火が出るような辛さではないのですが、何が辛いのか分かんないけど、とにかく辛いです。ただこの辛さ、暴力的な辛さではなく、体の中に活力を与えるような辛さで、旨味もたっぷりです。アツアツだってことも、辛さを倍増させているかもしれません。
 豆腐がとても滑らかで豆腐自体が美味しいです。なんかあとをひく美味しさで、ご飯がすすむ~。
 ザーサイが控え目なのは何となく分かりました。味を変えるためにザーサイをちょこっとつまむのはいいんですが、ザーサイを食べると麻婆豆腐が食べたくなっちゃう不思議な関係。なので、いっぱいはいらないけど、なくてはいけないものです。
 スープも杏仁豆腐も美味しくて、ボリュームもたっぷりで、お腹いっぱいになっちゃいました。
 どうもごちそう様。また食べに来ますね~。

ではで~たです。
店名:
中国料理 華林
住所:神奈川県横須賀市追浜本町1-43-9
TEL:046-867-6350
品名:麻婆豆腐定食
評価:4.3

どちらも美味しいヒレカツ♪

惣菜
08 /29 2016
 京急百貨店にMと二人で来たら、夕食はお弁当と言うのが定番コース。
 最近すっかり肉食系のあたしは、とんかつが何となく食べたくて、まいせんへ。すると店長イチ押し・・・塩ヒレかつ丼があるじゃないの。店長がイチ押しって言われちゃうとね~、どんなものか食べてみたいわよね~。

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 とんかつ自体はほとんど味が付いていませんが、付いていた塩をかけるとすっごく美味しい。ほんのり赤い塩でしたが、スパイスとかパプリカとか、いろんなものが入っていて、それを均等にとんかつにかけると、とても美味しいです。肉厚のお肉も柔らかく、ご飯がすすむ~。

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 Mがオーダーしたのは尾島商店の霧島山麓豚ヒレカツ弁当。初めて見たって・・・。んっ?あたしの記憶では・・・ほら、
あたしが4月にいただいてたじゃないの・・・と言いたいところですが、そこは黙ってていてあげましょう。
 大興奮でヒレカツ弁当を食べるM・・・、かわいいです。こんなにお肉が厚いのに、とても柔らかいだって。へ~、良かったわね。(知ってるけど。)
 どちらも美味しいヒレカツでした♪

ではで~たです。
店名:とんかつ まい泉 上大岡京急店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 上大岡店本館 B1F
TEL:045-848-7448
品名:塩ヒレかつ丼
値段:638円(税込)
評価:4.3

店名:尾島商店 京急百貨店上大岡店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 B1F
TEL:045-848-1111
品名:霧島山麓豚ヒレカツ弁当
値段:746円(税込)
評価:4.3



LA・PIAZZAでプレートランチ♪

洋食
08 /28 2016
 栗福ができるまで、ランチなんにしよっかな~♪

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 あれっ?プレートランチができたのね。肉料理、魚料理のどちらかを選べるんだ。美味しそう~♪

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LA・PIAZZAは久しぶりだな~。最近、マチが長くてなかなか入れなかったのよね~。
 この日も3組待ちだったんだけど、2分41秒で入ることができました。

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 お客さんは女性が87%と圧倒的に多いです。女性に支持されるお店は、美味しいお店なのよね~。

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 大きなプレートにはサラダ、パスタ、マッシュポテトの上にソテーされた鶏、スープとパン。少しずつですが、けっこう充実したプレートです。
 そしてこのプレート、結構重いです。女性店員さんは普通に持ってきてましたが、男性くん、手が震えてるよ・・・。

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 あたしは魚料理で、カジキマグロと紋甲イカのポワレ。紋甲イカが肉厚で、モグモグするのが疲れましたが、美味しいです。カジキマグロは柔らかくて美味しいです。味はほとんど付いてないので、香草トマトソースとマッシュポテトを一緒につけて食べると美味しいですね~。
 サラダはバルサミコの効いた、元気の出るサラダです。スープはクリーミーなポテトのスープ。口当たりはいいけど濃厚です。
 パスタが美味しいですね。レモンクリームソースってあったけど、レモンの酸味よりも甘みと旨味を感じます。ガーリックの香ばしさと、ズッキーニの相性もいいですね。このズッキーニ、お芋みたいに甘くて美味しい~♪

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 美味しかったね~。ただ、Mはパスタをもっと食べたかったみたいね。お肉ももっと・・・。完全なコースで食べたいってことね。
 でも、
LA・PIAZZAの入門編としてはいいプレートだと思います。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
LA・PIAZZA(ラピアッツァ) 上大岡京急店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 10F
TEL:045-848-7359
品名:プレートランチ
値段:1320円(税抜)
評価:4.2



栗福、美味しいよね~♪

和菓子
08 /27 2016
 お家に帰ってもあったかいですね~。京急百貨店に小布施栗菓製造の栗福が来てたので、大人買いしてきました♪

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 地下食料品コーナーへ来た時は、予約制。あたしがお願いした時は、1時間20分後に来てくださいって。いいですよ~、美味しく焼いてくれるんなら、どんだけでも待ちますよ~。ランチがそのくらいだしね。

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 中には、栗と栗あんが入ってます。甘さ控え目だけど、栗の風味と旨味がたっぷりで美味しいです。
 カステラ生地はしっかり焼かれていて香ばしくて美味しいです。
 今回は形がいつにもまして独創的だったけど、味はとても美味しかったです。
 水曜日までなのよね~。もう一回、買いに行こうかな~♪
 多分、水曜日までに食べちゃうから。

ではで~たです。
店名:
小布施栗菓製造
住所:長野県上高井郡小布施町都住497
TEL:026-247-2549
品名:栗福
値段:270円✕10(税込)
評価:4.5

いろはでにくにく♪

ラーメン
08 /26 2016
 なんか疲れたよね~。夏休み明けの5日間をなんとかやり過ごしました。明日はゆっくり眠れる~。
 Yと二人、
麺家いろはに行って富山ブラックをいただくことに。なんにしよっかな~。うん、これにしましょう。

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 Yがオーダーしたのは肉盛りそば。お~、肉盛りを選ぶとは・・・さすがねYは肉食だものね。
 チャーシューが丼の上を一周していて、食べごたえ十分。富山ブラックとチャーシュの相性がいいのよね~。麺も美味しいし。

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常連様限定スタンプカードのサービスは餃子です♪
 こっち側に向けると、水餃子に見えるけど、裏はしっかり焼かれてます。お肉のあんが美味しいのよね~。

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 あたしがオーダーしたのは肉そば。こちらは薄切り肉がたっぷり入ってます。
 この肉そば・・・すっごく美味しいの。お肉がスープにほんのり甘みとたっぷりの旨味をプラスしてて、口当たりがとてもよく、美味しいです。あっさり目のすき焼きを食べてるみたい。
 なんかこの味、やみつきになりそうな美味しさですね~。美味しい~。

 最近なんとなく肉食系のYとあたし。ニコニコ顔で、美味しくいただきました。どうもごちそう様♪

ではデータです。
店名:
麺家いろは
住所:海老名市中央1 ViNAWALK(6番館・1F)
TEL:046-232-9333
品名:肉盛りそば、肉そば
値段:1000円、880円(税込)
評価:4.3

肉入りがやっぱり美味しい♪

中華
08 /25 2016
 真夏ほどではないにしろ、まだまだ暑いです。でもツクツクボウシとヒグラシの声を聞くと、秋が近いんだな~って思います。早く秋にならないかな~。

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 最近、富士山を観てないな~。夕焼けの先の方にあるはずなんだけど・・・。

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 さてさて、今日は上大岡の
味楽で肉入り野菜炒め定食をいただきました~。

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 味楽には野菜炒め定食もあって、それにも肉が少し入ってるんですが、肉入り野菜炒め定食の方が美味しいです。

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 この盛りがいいですよね~。ほとんどが野菜だから、モリモリ食べても大丈夫だよ~ん。
 味楽で初めて知ったのよね。野菜炒めに辛子が合うってことを。いっぱい付けるとツ~ンとなっちゃうけど、少しずつ付けて食べると、美味しいのよね~。うん、この味、この食感、やっぱり肉入りの方が美味しいですね~。

 ふ~、お腹いっぱいです。どうもごちそう様。
 最近野菜が不足気味だから、またいただきに来ますね~。次も肉入りで。

店名:
味楽
住所:横浜市港南区上大岡西1-18-5 ミオカ1F
TEL:045-842-8113
品名:肉入り野菜炒め定食
値段:830円(税抜)
評価:4.4

マルゲリータが超美味しい♪

洋食
08 /24 2016
 東京・・・暑いです。横浜よりも暑い気がします。人が多いからかな?
 避暑に行きたいな~。別荘は?セバスチャンがいてくれればいいわよ。そうでなかったら、お家と変わらないじゃないの・・・。
 執事付きの別荘が買えるまで、もう少し貯金をしないと無理ね。

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 さて、ランチは
Routine Diningへ。ちょっと早目に行ったので、お客さんは37%くらいかな。ほとんどが女性だったけど。
 フレッシュな野菜に爽やかなドレッシングで、美味しいですね~。

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 ちっちゃなカップに入ったすごいスープ。カレーのような香りがするけど、色んなものが溶け合ってとても奥深い味です。決して濃厚ではないのですが、飲みごたえがあります。すご~い。

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Routine Diningのピッツアはいろいろいただいてるけど、基本のマルゲリータを食べたことがないことを思い出し、オーダーしましたが・・・、これがとんでもなく美味しいです。トマトソース、チーズ、バジルでシンプルなのに、何でこんなに美味しいんでしょう。味、香り、食感、全てにおいて最高です。
 どうもごちそう様。とても美味しいマルゲリータに感動しました。またマルゲリータをいただきに来ますね~。

ではで~たです。
店名:
ルーティンダイニング (Routine Dining)
住所:東京都品川区旗の台6-33-11 SPINACH HILL III 2F
TEL:050-5869-2801
品名:ピッツアランチセット(マルゲリータ)
値段:850円(税込)
評価:4.4

RAMAIでスープカレー♪

エスニック
08 /23 2016
 台風は去っていったけど、天気はあまりよくありません。気温はそれほど高くないけど、湿度が高くて疲れちゃいます。

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 怪しい空間に迷いこ・・・んだ訳じゃないんだけどね。

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 たっぷりのお水が嬉しいな~。

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 スープカレーの
RAMAI に来るのは久しぶりだな~。前に来た時はマチがすごかったので、入れなかったんですが、今日は早い時間だったので、すぐに入れました♪

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 久しぶりだからチキンをオーダー。スープカレーの基本ですからね。

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 ライスはナシクーニン・・・ですって。数種類のスパイスをベースに、ココナッツ風味らしい・・・。黄色い色をしています。

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 でっかいチキンはスープカレーに沈んでいますが、野菜がいろんな種類、入っていて、美味しいです。野菜が美味しくいただけるのも、スープカレーのいいところですね。
 ライスをスプーンにのせて、スープカレーにつけて・・・チキンや野菜がゴロゴロいて、つかんない~。まずは、スープをつける場所を確保して、もう一度、スプーンにライスをのせて、スープカレーにつけていただくと、う~ん美味しいですね~。ちょっとライスを多く取りすぎたから、次からは半分くらいね。野菜と一緒に食べたいし。でも野菜が大きいから、切りながらいただきます。
 チキンはよく煮こまれてて、スプーンで簡単に骨が外れてほぐれます。美味しい~。
 辛さは6で常識的な辛さ。体の血の巡りもずいぶん良くなる感じです。
 美味しいスープカレーで、この夏を乗りきれそう・・・多分。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
RAMAI 横浜伊勢佐木モール店
住所:横浜市中区伊勢佐木町1-6-5 亀楽ビル 7F
TEL:045-308-8338
品名:チキン
値段:1100円(税込)
評価:4.3



やっぱり味噌タンタン♪

中華
08 /22 2016
 今年は台風が少ないって言ってたのに~!
 また直撃するなんて・・・。まあ、あたしが会社に着いた頃は、雨も風もそれほど強くなかったから良かったけど、会社にいる間は暴風雨で外がすごかった~。夏休み明けなので、水分つかれた一日でした。

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 帰りの電車も時間通りで、なんか不思議な感じですね~。
 さてさて、上大岡で途中下車して
上大岡タンタンへ。やっぱり、今日は並びが少ないわね。台風だったから?
 いつものように味噌タンタンをオーダー。ちなみに味噌タンタンは、カウンター側の真ん中のところにしかないけど、味噌タンタンと言えば、どこででも受けてもらえます。

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 アツアツで辛いニュータンタンメンに味噌が入ることで味がちょっとだけマイルドになって、深みが増します。
 巨大レンゲにスープを1/3ほどとっていただかないと、火傷しちゃいそう。う~ん、美味しいですね~。溶き卵も大好きなのよね~。
 ボリュームも超満点で少食のあたしはいっぱいいっぱい。でも隣のお姉さんはタンタンに餃子を食べてる・・・。その隣の男性はチャーハンも・・・。みんなすごいな~。
 美味しかった~。何だか元気になった感じです。でも苦し~い。ごちそう様。

ではで~たです。
店名:
上大岡タンタン
住所:横浜市港南区上大岡西1-19-13 
TEL:045-843-5798
品名:味噌タンタン
値段:780円(税込)
評価:4.3


Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。