久臨でつけめん♪

ラーメン
11 /26 2015
 FC2のこのブログに帰ってきて、カテゴーリーに投稿数が分かるんですが、ラーメンが一番多くなってる・・・。昔はほんとにラーメン屋さんに入ったことがなかったし、一人でなんて考えられなかったんですが・・・。今では一人でも、一緒にでもラーメンをいただけるようになりました。あの頃のあたしはどこへ・・・。
 なんてね。さて、ららぽーと海老名に東京のつけめんやさん、
久臨へ、秘密のHと一緒に遠征してきました。
 オープン当時にくらべれば、かなり落ち着いてはいますが、でもまだまだ人は多いです。でも、フードコーナーは広いから、席は確保できます。予め麺は茹でてあるので、比較的早くいただくことができます。

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 あたしオーダーの海老名つけめんです。ベースのつけめんに、赤辛と海老香味油が付きます。この二つが入ることで、ぴりっと辛くて、海老の風味と香りと旨味がすばらしい、つけめんになるそうな。

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 スープは魚介豚骨みたいですね。魚介が少し強いかな?って思ったけど、豚骨の甘味のような旨味のようなものを感じます。お互いがまろやかに融合していますね。どろっとしてなくて、さらりとしているのもうれしいですね。

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 麺は太麺で、なかなか美味しいです。美味しいスープによく合います。
 と言うところで赤辛と海老香味油を追加すると、海老の風味と甘さが出てきますね~。あっ、それにピリッと辛いわね。美味しい~♪

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 秘密のHオーダーの味玉つけめんです。ベースは同じで、とろ~り美味しい味玉が付きます。
 美味しいよね~。秘密のHは、満面の笑顔で、つけめんを食べてました。

 なかなか美味しいつけめんでした。どうもごちそう様。これはまた食べにきたいですね。次は、野菜たっぷりつけめんにしてみよっかな~。

ではで~たです。
店名:
久臨 ららぽーと海老名店 (キュウリン)
住所:神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 3F
TEL:046-206-6566
品名:海老名つけめん、味玉つけめん
値段:830円、730円(税込)
評価:4.3


Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。