中華街で魚屋ランチ♪

中華
05 /21 2015
 横浜を代表する有名ブロガーさんたちが絶賛するさかなやさん・・・の隣にある華錦飯店
 その隣の魚屋さんが経営されている中華屋さんです。
 お魚大好き人間のあたしとしては、もっと早く来たかったんですが、なかなか中華街に来れなくて・・・。

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 ランチに間に合うかヒヤヒヤだったんですが、けっこう遅くまでランチをされているみたいですね。お客さんが居たからかな?よかった~。
 定番ランチも美味しいそうなんですが、やっぱり築地直送のメニューがいいよね~。
 子持ちヤリイカの塩胡椒揚げにひかれるものがあるのですが、黒ムツの
ユーリンソースにしました。黒ムツはわかるけど、ユーリンソースって・・・、何?油淋鶏と関係あるのかな?よく分からないけど、多分美味しいでしょう。

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 あっ、あれが噂の玉子があるのね。今は使わないけど、後で使ってみましょう。

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 出てきました、
黒ムツのユーリンソースです。ご飯の他にたっぷりのスープとザーサイ、杏仁豆腐も付くのね。これが税込み600円だなんて、すごいな~。でも、問題は美味しいかどうかなんだけど・・・。

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 おお~、やっぱり油淋鶏風なのね。おっ、おいしい~。黒ムツの唐揚は、もうびっくりするくらい柔らかく、とても美味しいです。味付けがいいですね。優しいお味で、黒ムツの味を優しく引き立ててくれています。黒ムツが脂がのってるので、野菜と一緒に食べると更に美味しくなりますね~。
 たっぷりのスープはほんのりコーンの味の優しいスープです。なんか、癒やされますね~。
 けっこうボリュームのあるランチで、お腹いっぱいになっちゃいました。
 さすが魚屋さんの中華ですね。お魚が一番美味しくなるように、料理してくれているものね。次に中華街に来た時も、ランチに来ますね~。どうもごちそう様。

店名:華錦飯店
TEL:045-212-3853
住所:横浜市中区山下町126-22
品名:黒ムツのユーリンソース
値段:600円(税込)
評価:4.3



Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。