Trick or Treat?

洋菓子
10 /31 2014
 Trick or Treat?
 お菓子くれないといたずらしちゃうよ。
 お菓子くれてもいたずらしちゃうけど・・・。

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 今日はハロウィン。お菓子を食べる日・・・。

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 あれっ?ちがった?

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 お菓子がいっぱいでうれしいな~。

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 それに今日は、
ルージュブランシュのチョコロールケーキがあるんだもの、テンション上がります。

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 ロールケーキの中には、たっぷりのチョコクリームと柔らか目の生チョコが入ってるんですね~。生チョコはつぶじゃなく、巻きずしの具みたいに、細長く入れてあります。だから、どこを切っても同じ形・・・、って、ロールケーにはそれは求められないかな?
 ルージュブランシュのロールケーキの特徴はスポンジの柔らかさと口溶けの良さ。もう、赤ちゃんのほっぺのように、柔らかく、頬ずりしたい気分です。こんなに柔らかいのに、ちゃんとクリームや生チョコを包んでくれるんですね~。
 とても太いロールケーキをフォークで切って、お口に運ぶと、美味しいチョコの香りと甘さが、お口いっぱいに広がります。そして、次の瞬間、ちょっぴりビターな生チョコが広がってくる~。味はけっこう違うんですが、お口に入った時の口溶けの良さはほとんど同じなので、スーッと融け合って、ちょこ~って感じになるんですね~。美味しい~♪
 お茶もどんどんすすむので、お腹が・・・、いっぱいを・・・、通り越してきました。でも美味しい~。
 ふ~、美味しいチョコロールケーキでお腹いっぱいになっちゃったので、いたずらする力は・・・もうありません。
 チョコロールケーキは濃厚なので、次はプレーンを食べたいな~。うん、また買ってきましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
ルージュブランシュ
住所:東京都大田区田園調布1-7-4
TEL:03-3722-9729
品名:チョコロールケーキ
値段:1260円
評価:4.5


えっ?サリサリが・・・

エスニック
10 /30 2014
 ガチカレー!でまさかの金賞を受賞したサリサリカリー、この前、ランチで伺った時には、びっくりするくらいお客さんが居たけれど、今日来た時には・・・、お客さんがいなくて、いつものサリサリになっていました。ガチカレー!効果も終わっちゃったのかな?

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 そんなことを思いながら、マスターに、
あたし:ガチカレー!優勝おめでとうございます。
マスター:ありがとう~。ネットで投票してくれた人がたくさんいて、ありがたいことです。
あたし:お客さん増えました。
マスター:うん、増えた。
あたし:へ~、そうなんだ・・・。この前、ランチに来た時、信じられない数のお客さんをサリサリで見て、びっくりしました。
マスター:そう?でもね~、金賞になると思っていなかったから、発表の後、5連休にしたんだよね~。
あたし:え~、そうなんですか?ある意味、サリサリらしい気もするけど・・・。
マスター:今日は8名の予約が入ってるんだよね。
あたし:えっ?ええ~、サリサリに予約・・・。サリサリで聞いたことがない言葉だわ・・・。あっ、いいんですかあたし?そんなにたくさんお客さんが予約してるのに。
マスター:いいよ。真ん中のテーブルで8名座れるから・・・。
あたし:何時の予約なんですか?
マスター:あっ、聞くの忘れた。今日だってことだから、いつか来るでしょう~。
あたし:さすがサリサリ、懐が深い・・・。

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 肝心のカレーは、美味しさが増したみたい。香りがいいですね~。

あたし:何だか今日のカレーはずいぶん美味しいんだけど、何か変えました?
マスター:
変えられないさ~。2000年も続いた味なんだから・・・。
そっか~、前からこの味だったのね。いつ来るか分からないけど、予約の8名のお客さんも喜ばれることでしょう。
どうもごちそう様。当分、お店は大丈夫そうですね。でもマスター、体には気をつけてください。また来ますね~。

ではで~たです。
店名:
サリサリカリー
横浜市 神奈川区西神奈川3-7−4
TEL:045-413-9010
品名:スリーコースセット
値段:1000円(税込)
評価:4.4

獅門酒楼は美味しい♪

中華
10 /30 2014
 ふ~、疲れたな~。忙しい日が続いちゃってます。せっかく中華街に近い場所でのお仕事なのに、もう~、ランチにもいけないくらいに忙しいです。
 でも、好吃クーポンがあるから、夜になって、お一人様でも大丈夫たよ~ん。
 
好吃クーポンは、今回が二回目だったんですね。そう言えば、去年のことを思い出しました。おもしろいと思ったけど、期間が一ヶ月間で、500円のクーポンが6枚で使いずらかったので、参加しなかったんだわ。でも今年は三ヶ月間で250円のクーポンが10枚なので、使いやすいと思います。

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 さて、あたしが向かったのは、
獅門酒楼。なっ、何て読むの?ししもん?あっ、しもんって読むのね。
 獅門は、神様を守るために門の番をする獅子にあやかり、中国料理の味覚を守るという意味で名付けられたんですって。なるほど~。

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 クーポンのメニューはAとBなんだけど・・・、ランチが食べれなかったから・・・、どっちも美味しそうだから・・・、AとBをお願いします♪

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 最初に出てきたのは、
秋茄子と海鮮ミンチの辛味蒸し。季節のおすすめ料理のハーフサイズです。
 美味しそう~。
 


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 茄子の上にミンチがのっているのね。では、いっただきま~す。おっ、おお~、美味しい~♪
 茄子は柔らかなベスになっていて、海鮮のミンチが美味しくて、お口の中に入った瞬間、ミンチの美味しさが飛び出してくるくらい、味に勢い?があります。その味を抑える意味も合って、酢がかなり効いたあんがかかっているんですが、これもまた美味しいです。このあんをご飯にかけるだけで、ご飯が一杯いけそうです。
 さすが、季節のおすすめ料理ですね~。とっても美味しいです。

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 次に出てきたのが、
牡蠣たま丼。あたしの好きな、牡蠣と玉子が丼の中に入っています。
 丼自体はちょっぴり小さめですが、小食のあたしにはちょうどいいくらい。


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 では、いっただきま~す。うっ、うわ~、かきだわ。もうね~、牡蠣の味や風味が食べた瞬間、ど~んと伝わってきます。そして、玉子がふわっとしてて美味しいですね~。
 牡蠣は玉子に美味しさを存分に出しているのに、牡蠣自体にも、たっぷりの旨みがありますね~。すっごく美味しいです♪
 初めて入った
獅門酒楼ですが、名前の通り、美味しさをちゃんと守っていますね。
 とっても美味しかったです。どうもごちそう様。また食べに来ますね~。

ではで~たです。
店名:
獅門酒楼
住所:横浜市中区山下町145
TEL:045-662-7675
品名:牡蠣たま丼、秋茄子と海鮮ミンチの辛味蒸し
値段:クーポン2枚、2枚
評価:4.3

モラタメさんから、アジアン味シリーズ ♪

惣菜
10 /29 2014
 先日、モラタメさんから荷物が届きました。やった~、当選したのね。えっ、やけに重いわね。
 箱を開けてみると、わ~、うれしい~♪
 缶詰だ~。

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 マルハニチロさんのアジアン味シリーズ 6種セットが当選しました♪
 旅先で食べる屋台飯のような本格アジアン缶詰!
 うわ~、辛いモノばかりなのね。
アジアン

 ん~と、タンドリーチキン、キーマカレー、麻婆豆腐は分かるけど、チキンケバブ、ガバオって・・・。ダッカルビのダッって何?
 辛いモノは、体の代謝を活性にするけど、使い方を間違えたら少々危険。今日のところは味の分かるキーマカレーをいただくことにしましょう。後は、いろいろ調べて料理を作ってみましょう。

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 キーマカレーをボウルに出し、ラップをしてレンジで温め、ラップをとると、おお~、すごい、強烈な香辛料の香りです。香りは本格的ね。

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 スプーンにキーマカレーをちょっととり、ご飯と一緒に食べてと、あれっ、それほどからく・・・、辛いよう。
 あっ、でも、このキーマカレー、挽肉の旨みがすごく出てて、美味しいです。でも、からいよう。
 確かに本格的なキーマカレーで、こっそりこのままお店に出しても、十分通用するかも?
 かなり美味しいです。でも辛いよう。
 カレーに豆腐を入れるとマイルドになるので、冷奴にちょこっと乗っけて食べてみると、おっ、これ、いいですね~。豆腐との相性がすごくいいじゃない。これだったら、温める時に豆腐を切って入れたら美味しいかも?
 そう言うとMが、そうしたら、麻婆豆腐みたいだね?
 あっ、そうか。そう言えば、豆腐って、辛いものとも相性がいいものね。
 結局、8割以上はご飯と一緒に食べましたが、体がぽかぽか。一人分として、ちょうどいい量ですね。
 このキーマカレーは気に入りました。見つけたら、備蓄しちゃいましょう。非常食には、ちょっときついけどね。
 さて、他の缶詰も、きっと本格的な辛さなんでしょうね。次の連休は、あたしのお家はアジアン味でいっぱいにしましょう。一口目を食べる係もいることだし、
どうやってアレンジして食べるか?勉強しておきますね。
 モラタメさん、マルハニチロさん、どうもありがとうございます。


白河中華そば 弘流でお腹が温か♪

ラーメン
10 /28 2014
 今日もまたまたMとラーメンデートだよ~ん。
 火曜日のラーメンとなると、やっぱり、
白河中華そば 弘流の中華そば(並)よね~。
 だって、すごっく美味しい中華そばが、380円なんだもの。安いから、いっぱい贅沢ができちゃうものね~。
 Mったら、トッピングでチャーシューをオーダーしました。

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 チャーシューが二、三枚増えるだけだと思ったら、すっ、すごい、二種類のチャーシューが三枚ずつも入ってる~。

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 右側は豚バラ肉のチャーシューで、柔らかい脂身が甘くてもちもち、美味しいよ~。
 左側には細長いチャーシューは、噛みしめるとお肉の味がどんどん出てきて美味しい~。
 普通、こんなにいっぱいチャーシューを乗っけたら、スープがぬるくなったり、味が濃くなったりするんだけど、このラーメンはベースがしっかりしてるから、スープの味が全く変わらず、アツアツで美味しいままですね~。美味しい。

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 あたしは食が細いので、中華そば(並)をオーダーです。あ~ん、このスープ、優しさの中にもしっかいとした出汁と旨みが効いていて、たまんなく美味しいです。

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 水餃子もオーダーしちゃったの。
 どんな水餃子かと思ったら、えっ、でっ、でか。
 とても大きな水餃子で、あたしの小さなお口では、とても一口では食べることはできず、三口でようやく食べれるくらい。
 葱と一緒にタレにつけていただくと、おっ、美味しいですね~。モチっとした皮と、なかのあんのバランスが最高です。

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 あっ、この水餃子・・・、多分美味しいはず・・・・。
 水餃子をラーメンに入れてみました。でも、餃子が大きいので、一度に入れられるのは、二個なんですけどね。
 レンゲにたっぷりのスープとともに水餃子をすくい、いただくと、これがもうね~、美味しいのなんのって・・・。この食べ方が一番美味しいと思います。新メニューになるかも?でも、水餃子は二個しかいれられないわね・・・。

 とっても美味しいチャーシューと水餃子をいただくことができて、とてもお得なラーメンでした。
 木枯らし一号が吹いた寒い一日でしたが、あたしもMも、お腹の中から温かくなることができました。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
白河中華そば 弘流
TEL:045-243-2555
住所:横浜市中区伊勢佐木町4-109
品名:中華そば(並)✕2、チャーシュー、水餃子
値段:380円✕2(税込、火曜日特別価格)、360円、400円(税込)
評価:4.7

麺場 浜虎、美味しい~♪

ラーメン
10 /27 2014
 横浜駅から歩いて5分のところにある、人気ラーメン店の麺場 浜虎
 ゆったりとした作りで、元気のいいお兄さんたちが美味しいラーメンを作ってくれる、人気店です。
 男性、女性共にお一人様のお客さんもいますが、意外に多いのがカップルのお客さん。デートのコースに入っているね。お店の雰囲気がいいし、美味しいから、ラーメン好きだけど、なかなか一人で入れない女性には、誘ってもらえると嬉しいわよね~。あたしもそうなんだけど・・・。んっ、なにか?

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 とかなんとか言いながら、あたしたちもラーメンデートだよ~ん。
 Mオーダーの
活力醬そばです。表面には変わった、刻んだ葉っぱが浮かんでいますね。あっ、この葉っぱ、ヌルヌルしてる!これは噂のモロヘイヤ?すごいな~。
 スープがまた美味しいですね~。ベースは魚介系だけど、濃厚なコクがあるのに、あっさりとしてて、いくらでも飲めるスープです。モロヘイヤをいっぱい食べて、元気になれそうですね~。


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 あたしオーダーの
舞茸スープの中華そばです。
 ビジュアル的には美しさは弱いですね。舞茸が塊だからですが、味も香りもすばらしく、まいたけ~って感じです。魚介系がベースなんですが、それを忘れるくらいに舞茸の味が効いています。美味しいスープですね~。
 右上の方に付いているのはクリームチーズで、途中、1/3を溶いていただくと、あっ、こっ、これは・・・、イタリアンだ~。今まで和風味だったのが、いきなりイタリアンに変身です♪
 でもおもしろいのは、クリームチーズはあまり広がらず、クリームチーズを溶かしたところを食べきると、もとの味になってる~。おもしろ~い。
 右側にある大きな鶏叉焼もすごく美味しいですね~。また、中央にある黒いのは、焦がしねぎ?これを同じように溶かしていただくと、焦がしねぎの香ばしい香りと味でいっぱいになっちゃう~。
 もうね~、食べてて、次から次へと美味しい味が現れては元に戻り、とっても楽しくて美味しいラーメンでした。ふ~、お腹いっぱいです。
 さすが浜虎、デートコースになるはずだわ。美味しかったです。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
麺場 浜虎
住所 :横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル 1F
TEL :045-311-3336
品名:活力醬そば、舞茸スープの中華そば
値段:780円、880円(税込)
評価:4.5

10月限定のモンブラン♪

洋菓子
10 /26 2014
 今日は比較的温かい一日でした。天気予報では午後から雨が降るになっていたのに、知らないうちに雨が降るのは夜からになっていました。もう~、どこにも行けなかったじゃない。
 でも、あたしのお家のそばには、それはそれは美味しいケーキ屋さん、
オ・プティ・マタン(Au peti matin)があります。お店にはすてきなカフェもありますが、着替えるのが嫌だっていう人がいるので、ケーキをいくつか買ってきて、3時のおやつだよ~ん。

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 オ・プティ・マタンの秋~春の美味しいケーキはモンブランですが、10月はかぼちゃのモンブランがあるんですね~。
 こちらは、モンブランよりもあっさり目ですが、滑らかなかぼちゃのクリームが、美味しいです。
 ハロウィンと言えばおばけかぼちゃですが、あたしが退治してあげましょう。美味しい~♪

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 こちらは
ピュイダムールマロン。見た目は、タルト?の器で作ったクリームブリュレみたいです。表面が飴が覆っています。
 フォークで飴を砕き、中のクリームは・・・、栗だわ。栗のコクと風味がとても素晴らしいですね~。
 しっかりとした器も香ばしく、このケーキは、ナイフとフォークで食べるよりも、手でもっていただく方がいいみたい。美味しい。


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 そしてショートケーキです。今現在、あたしの知っているショートケーキの中で、ダントツの一番だと思います。
 柔らかく口当たりが良いクリームと、口溶けの良いスポンジがお口の中に美味しく溶けていきます。
 苺が味も食感もとても良いアクセントになっていて、食べていて、幸せを感じさせてくれます。美味しい~♪
 こんな美味しいケーキ屋さんが、お家の近くにあって、嬉しいな~。どうもごちそう様。次回は、モンブランをいただきますね~。

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:かぼちゃのモンブラン、ピュイダムールマロン、ショートケーキ
値段:480円、420円、430円(税込)
評価:4.4


おいも?パパブブレ

洋菓子
10 /25 2014
 あたしと同じ牡牛座のTakに、「キャンディーあげようか?」って言うと、Takったら、「いるいる。」って手を出して来ました・・・。

あたし:もう、どんなキャンディーか聞かないで・・・。
Tak:だって、Caさんがくれるものはどれも美味しいじゃない。そしたら、くれるって言うものは何でももらわないとね~。
あたし:なんてやつ・・・。

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あたし:そしたら、これが何の味か分かったらあげるわ。見たままの形だから分かるでしょう?
Tak
う~ん、見たことある。え~と、分かってるんだけどね、名前が出てこない・・・。
あたし:しかたがないな~、一つ食べてもいいわよ。どう、分かった。
Tak
あっ、この味は・・・。中身がこんなふうになってて、食べ物だよね?
あたし:当たり前じゃない。ほら、美味しいあれよ。見たままでしょう?

Tak:え~と・・・お・い・も!

あたし:え~、おっ、おいもって・・・。そう言えば、お芋の酢漬けににて・・・、ないわよ!

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 確かにさ~、外側はさつまいもの皮の色だし、中には繊維が・・・、違うわ、
パパブブレ 横浜馬車道 (papabubble)パッションフルーツですよ。
 この甘酸っぱい味は、パッションフルーツそのもの。あたしの大好きなキャンディーです。
 フルーツMixも美味しいけど、単独のキャンディーは、お気に入りのフルーツ味がいっぱいで大好き。キウイとマンゴーもオススメです♪
 お店でキャンディーを作っているので、時間が合えば、でっかい飴の塊から引き伸ばされ、美味しくてかわいいキャンディーができるところを見ることができますよ~。あたしが買いに行った時には、子供たちがかぶりつきで見てました。試食もいっぱいさせてくれるからね。でも食べた後、間違ってもおいも味って言わないようにね。


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 ちょうど今はハロウィンのキャンディーも作っているから、いたずらされないよう、ハロウィンのお菓子にいいかもね。

ではで~たです。
店名:パパブブレ 横浜馬車道 (papabubble)
住所:横浜市中区相生町4-76-1 三ツ橋ビル1F
TEL:045-263-9786
品名:パッションフルーツ
値段:480円(税込)
評価:4.3

廣東飯店で初好吃クーポン♪

中華
10 /24 2014
 中華街で「美食節」横濱中華街フードフェスティバルが開催されていて、「好吃クーポン」が10枚綴り2500円であるのを初めて知りました。知らなかったのはあたしだけ?今年の美食節は第7回だなんて・・・。

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 クーポンがお得かどうかは正直分かりません。ランチだとほとんど同じ値段だったりする場合もあるしね。
 でも、いつもランチに行けないし、いつでも使えるクーポンは、めったに行かないお店を試すいい機会になると思います。
 クーポンの参加店とメニューA,Bは第7回「美食節」 好吃クーポンのHPに紹介されているので、お目当てのお店を探しやすいです。

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 あたしが最初に好吃クーポンを使ったのは・・・、ぶるねこさんに教えていただいた廣東飯店の
豚バラの卵とじ丼です♪
 
廣東飯店はあたしが初めて中華街で入ったお店です。
 横浜に就職した冬に、大学の先生があたしを心配して会社訪問をしてくださって、あたしが中華街に先生を接待(会社の経費で)したの。初めての中華街でどこに入っていいか分からなくて、エイヤ~で
廣東飯店に入りました。確かコースを食べたんですが、美味しかったな~。でも、中華街らしい接待を受け、あたしの中では衝撃でした。先生は、日本じゃないみたいだと、楽しまれていましたが・・・。

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 それがあって、
廣東飯店に入るのは何年ぶりだろう・・・、もうわからないくらい前です。こうして来れたのも、好吃クーポンのおかげね。
 お店の中は随分変わっていて、禁煙席と喫煙席が完全に分離してて、中華街の雰囲気を出しながらも、きれいで居心地のよい店内になっていました。そして店員さんが・・・、親切で丁寧。良かった~。


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 そして肝心の
豚バラの卵とじ丼。蓋付きで運ばれてきましたが、店員さんがとってくださいました。
 美味しそうですね~。では、いっただきま~す。えっうっ、おっ、おいしい~♪
 もこもこしているのが、豚バラですが、その豚バラがたまんなく美味しいです。八角?ちょっぴりカレーぽい味になってて、たまりません。そしてその豚バラをふわふわの玉子が包んでいます。そしてそのうえにかかっているあんが、濃すぎず、薄すぎず、実に美味しいです。
 玉子がどうしてこんなにふわふわになるのかしら?豚バラと一緒に食べると豚バラの美味しさをさらに高めるんですが、玉子だけで食べると、あんもあるからかな?まるで卵かけご飯を食べてるようです。すっごく美味しいです♪

 ちょっとだけ小ぶりの丼ですが、あたしにはちょうどいい量で、大満足でした。これがクーポン2枚でいただけるなんて、しあわせだな~。
 
廣東飯店さんが、こんなにすてきになっていて、料理がさらに美味しくなっていたなんて、知らなかったな~。今度、二人で食べに来ましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
廣東飯店
住所:横浜市中区山下町144
TEL:045-681-7676
品名:豚バラの卵とじ丼
値段:クーポン2枚(500円)
評価:4.4


魔女たちの館・・・外交官の家♪

山手西洋館
10 /23 2014
 丘の上に佇む洋館、外交官の家です。

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 けっこう大きな洋館で、外から見てても、見る場所によりいろんな表情を見せてくれます。

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 すごく山手にマッチしている外交官の家ですが、昔からあった訳ではなく、元は渋谷の方にあったんですね。こちらに移築されたのは1997年といいますから・・・、あたしが生まれた後だったのね。

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 100年以上前からここにあったって言われても、全く違和感ないですね~。

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 外交官の家でも、ハロウィン装飾がされていました。
 魔女たちの館をイメージしてるらしいです。
 美味しいものが出てきそうですね~。

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 きれいですね~。暗さが美しさを際立たせています。

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 ハロウィンは黒がベースです。

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 すてきなお部屋ですね~。

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 夜、ろうそくに火が灯ったらきれいでしょうね。

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 上品な魔女たちなんでしょう。美しくお茶を飲んでいる姿が見えるようです。

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 森のイメージ?

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 蜘蛛の巣が・・・。


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 2Fはほとんど展示はありません。
 試験管が並んでいて、科学者のあたしは嬉しくなっちゃいます。化学反応させちゃうよ。

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 かわいい~。

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 ちょこんと南瓜がありますね~。

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 あたしはこのお部屋が一番好き。
 ウエディングドレスかと思っちゃいました。きれいですね~。
 さて、いっぱい回ったら、少しお腹が空いてきました。何か食べに行こっかな~。


Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。