FC2ブログ
2019/05/22

戸隠蕎麦やまざとの春の山菜てんぷらざるそば♪

 京急百貨店の大信州展は、今日が最終日です。
 どうしてもイートインのお蕎麦が食べてみたくて、お昼にいただいてきました♪

IMG_2710_201905211211520da.jpg

 こちらが春の山菜てんぷらざるそばです。山菜の天ぷらがかなり大きいです。美味しそう~♪
 蕎麦つゆは・・・あっ、いいですね。この蕎麦つゆならたっぷりつけても美味しくいただけるわね。
 天つゆは・・・こちらもいいですね。たっぷりつけると山菜の天ぷらが美味しくいただけそうです。

IMG_2713_20190521121202765.jpg

 丸いざるに盛られたお蕎麦、香りがいいですね~。そば切りがちょっとあるけど、いいお蕎麦です。
 蕎麦つゆとの相性もとても良いです。

IMG_2717_201905211212064f6.jpg

 そして山菜の天ぷら、こしあぶらがサクッと揚がってて、天つゆにつけて食べると、超美味しいです。新鮮なんでしょうね。香りもすごくよく、コクがすばらしいです。
 たらの芽の天ぷらもいいですね~。こちらも柔らかで美味しいです。
 ちょっぴりほろ苦いふきのとう、美味しいこごみの天ぷらも最高です。
 さすが、戸隠のお蕎麦ですね~。蕎麦も山菜の天ぷらも、全部美味しかったです。いただくことができてよかった~。どうもごちそう様。




2019/05/04

蕎麦酒処つきじ庵 でお蕎麦♪

 飛行機は飛んでる間は短いけど、いろいろ待ち時間が多くて疲れました。飛行機の発着が遅れるし・・・。
 飛行機は揺れたけど、なんとか羽田空港に到着しました。

IMG_2062_20190506000731599.jpg

 ちょっぴり早めの夕食を、蕎麦酒処つきじ庵でいただきました。
 Mオーダーは温かいお蕎麦と親子丼。
 親子丼は出汁がいいからかな?濃すぎず、薄すぎず。玉子のトロッと感もよいです。
 温かいお蕎麦もとても美味しいですね。

IMG_2055_2019050600062436f.jpg

 あたしオーダーのはねだ御膳。浅利の佃煮と海苔のご飯と、穴子、舞茸の天麩羅がのっかったお蕎麦です♪
 しっかり味のついた浅利と香り豊かな海苔がとても良いです。お茶漬けにしても美味しいかもね。

IMG_2057_20190506000730ec2.jpg

 穴子の天麩羅・・・ホクホクして美味しいです。ボリュームもすごいです。
 舞茸の天麩羅も香り、食感、味、全て最高です。
 お蕎麦も香りがよく美味しいです。
 お蕎麦屋さんだから?比較的回転もよく、入りやすい良いお店です。
 どうもごちそう様。次に羽田に来た時も、寄らせていただきますね~。



2019/05/03

美味美園 天赦園♪

 天赦園の中には、レストランがあります。

IMG_2116.jpg

 そちらで、親戚一同が集まり、お食事をいただきました♪


IMG_2144_2019050417531703b.jpg

 あたしは初めて入りましたが、けっこう広いです。

IMG_2118_201905041753221ca.jpg

 これはハート柄のにゃんこ?

IMG_2122_20190504175324d27.jpg

 お庭の見えるすてきなお部屋で懐石をいただきます。
 白いハートの器に入っているのは鰹のタタキ。右側がお刺身。
 お魚は重厚ですごいです。とても食べでがあって、お魚好きにはたまりません♪

IMG_2124.jpg

 天麩羅です。キスがびっくりするほど大きくて肉厚。サクッと揚がってて実は柔らかく、すっごく美味しいです。
 びっくりなのは海苔の天麩羅。海苔が黒黒としてて、こちらも肉厚。揚げることで香ばしく、磯の香りがお口いっぱいに広がります。

IMG_2128_20190504175314ca5.jpg

 土鍋のお肉が蒸し上がりました♪
 お肉の下には新玉葱がしかれているんですが、甘みが増してジューシーな玉葱と旨みたっぷりのお肉の相性は抜群です。すっごく美味しいです。

IMG_2129_201905041753357d4.jpg

 立派な牡蠣です。生牡蠣かと思いましたが、少し蒸してる?よく分かりませんが、ちょっと調理されているようです。
 レモン風味で生臭さは全く無く、それでいてジューシー。牡蠣って美味しいですよね~。

IMG_2132_20190504175259f54.jpg

 茶碗蒸しです。中にはコロッとした貝柱や鶏肉が入ってて、とても美味しいです。ほっとできる優しさもありますね。

IMG_2136_20190504175242d46.jpg

 こちらはズワイガニと穴子。ズワイガニは甘くて香りがいいですね~。穴子は・・・すっごく美味しいです。独特のタレがいいですね~。

IMG_2137_20190504175336ba0.jpg

 ご飯は鯛めしかな?
 出汁が上品に効いてます。

IMG_2139_201905041753206c7.jpg

 浅利のお吸い物。けっこう大きな器に出てきましたが、ぷっくりと膨れた浅利の出汁と香りがすばらしいです。

IMG_2143.jpg

 デザートは抹茶のゼリーかな?
 黒蜜のタレと抹茶の組み合わせは最高ですね~。
 とっても美味しい懐石でした。どうもごちそう様。

IMG_2119_20190504175349a7e.jpg

 初めてでしたが、来てよかった~。

IMG_2147_2019050417534944b.jpg

 宇和島に来た時には、また寄りたいな~。
 どうもごちそう様。



続きを読む

2019/04/05

モーリーズでお好み焼き♪

 気温が上がって桜の開花が進んだかな?風がずいぶん強かったけど大丈夫かな?

IMG_1472.jpg

 日ノ出町駅で下りて、大岡川の桜の様子を見てきました。
 けっこう咲いてますね~。ほぼ満開かな?

IMG_1481_20190408232834508.jpg

 とってもきれいですね~。時間が早かったからかな?カップリが多かったですね~。あたしは一人なんだけど・・・。

IMG_1487.jpg

 夜桜を観てお腹が空いてきたのでGrill n cafe molliesへ。お好み焼きをいただきますよ~。
 広島風お好み焼きは、ソースとマヨネーズをたっぷりかけていただくのが好き。学生時代にいただたお好み焼きがそのスタイルだったのでね。モーリーズのお好み焼きは、あたしが初めて食べたお好み焼きに近くて、好きなんだな~。
 今日はお客さんがけっこういて、鉄板がジュ~ジュ~いってました♪
 しっかり焼かれたお好み焼き・・・美味しいです。そばの焼きが今日はちょっぴり強め?キャベツもよく焼かれているので、食感もいいです。美味しい~♪

 卓上には箸があるけど、あたしはコテで食べるのが好き。鉄板の上で食べることができたら最高なんだけど・・・あっ、でも学生時代はお皿に出てきたわね。
 お皿が一周して、食べ終わりました。美味しかった~。お腹いっぱいだけど、キャベツが多くてヘルシー・・・なんですよね。多分。どうもごちそう様。また来ますね~。



2019/03/11

ながほりファームの庄内自然干し柿♪

 お仕事が終わり、帰りに京急百貨店に寄ると・・・

IMG_0769.jpg

 わ~、すてきですね~。
 京急もピンクの桜が満開ですね~。
 この前来た時は車だったので気が付きませんでした。

IMG_0656_201903130023144f6.jpg

 大東北展で買い忘れていた干し柿。
 
ながほりファームっていうお店の庄内自然干し柿です。
 ほんのちょっとの試食でしたが、しっかりとした干し柿がとっても美味しかったんですが、いろいろ回っている間に忘れちゃって・・・。
 ちゃんと買いに来ましたよ。ちょっと遅くなっちゃったけど。

IMG_0659_20190313002406152.jpg

 ちょっとこぶりですが、すっごく美味しいです。
 しっかり干されているのでちょっぴり・・・かなり固め。その代り、自然の甘さと美味しさがぎゅ~っと詰まってますよ~。
 干し柿はビタミンAやカリウムが豊富です。美味しいだけじゃなく、ヘルシーなんですね~。
 Mもこの庄内自然干し柿を気に入ったので、ゆっくり、味わって食べていきますね~。



2019/03/09

比内やの親子丼♪

 京急百貨店の大東北展が開催されていたので、行ってきました~。

IMG_0622.jpg

 今回は秋田の方から比内やがイートインで来ていいました。多分、大東北展では初めてよね。
 比内や・・・比内地鶏を使った親子丼ですよね~。やっぱり。

IMG_0628_201903122151220a2.jpg

 親子丼でけじゃなく、稲庭うどんも食べたいというやつ・・・。はいはいどうぞ。
 おっ、でもこの稲庭うどん、美味しいですよ。見た目は細いきしめんだけど、しっかりコシがあります。ほんのり甘く出汁の効いたお汁との相性が抜群です。

IMG_0629_20190312215124314.jpg

 あたしは親子丼をしっかりいただきます。
 丼が大きくてすてきです。

IMG_0634_20190312215124d51.jpg

 とろっとしてて美味しそう~。
 では、いっただきま~す。おっ、美味しい~♪
 比内地鶏の出汁と、噛むと旨味がどんどん出てくる比内地鶏、それと細工に美味しいたまご・・・とっても美味しいです。
 ご飯もすごく美味しいです。秋田のお米かな?親子丼の味や食感とよくマッチしています。
 いぶりがっこも美味しいですね~。味の加減がいいです。それと舞茸のお吸い物が味、香りともに最高。

 食べに来てよかった~って心から思う親子丼でした。どうもごちそう様。それでは、お腹いっぱいになって動くのが嫌だというやつは並んでもらって、あたしはぐる~といろいろ探しに行きましょう。


2019/03/08

市場食堂でカキフライセット♪

 桜を観ると何かを食べたくなる?
 なんて、夕方ですからね。

IMG_5721.jpg

 時間が早かったから?市場食堂が珍しく空いています。
 え~と、あっ、カキフライがあるのね。ではセットでお願いしま~す。
 サクッと揚がったカキフライ、牡蠣の味が濃いですね~。これだけでご飯がたっぷりいけちゃいますよ~。

IMG_5716_20190311225458df5.jpg

 セットにしたので、お刺身が付きますよ~。

IMG_5720.jpg

 このお刺身がまた美味しいこと。鮪、鰤かな?帆立に烏賊、どれもすごく美味しいです。さすが市場食堂ですね~
 桜を見て、美味しいカキフライセットをいただけて、心もお腹もいっぱいです。
 どうもごちそう様。


2019/02/28

小田原のだるまさん、美味しかった~♪

 雨は強くなったり弱くなったりを繰り返し、小田原に着いた時には、小降りになっていました。

IMG_5730.jpg

 ちょうどお腹が空いてたので、小田原でランチです。
 だるまさんへ。開店直後なので、お客さんは一人。でも時間とともにどんどんお客さんが増えていって、12時前には八割方席は埋まっていました。さすが人気店ですね。

IMG_5738.jpg

 前に来た時、Mがオーダーしたすし・天ぷら定食がとても美味しかったので、二人とも同じ・・・。

IMG_5732.jpg

 玉子焼きがなんとなく食べたかったのでオーダーしてました。
 ほんのり温かいですね。作りたてのようです。
 ものすごくしっかりした玉子焼きで、箸で簡単には切れません。ナイフが欲しいくらい。硬いって訳じゃないんですが、層がしっかりしてて、きれいに切るのが難しいの。
 それでもなんとか1/4に切って、大根おろしを乗っけて食べると・・・お~、美味しいですね~。玉子の旨味と柔らかな食感、たまりませんね~。オーダーしてよかった。 

IMG_5746_20190301215715029.jpg

 お寿司も美味しいですよ~。鰤かな?とろっとお口の中で溶けていきます。鮪の赤身・・・山葵がすごく効いてて・・・涙が出そう・・・とても美味しいです。いくら、エビ、玉子、どれもいいですね~。

IMG_5742.jpg

 天ぷらはものすごく苦いシシトウと、どうしてこんなにプリッとしてるのに、どうしてこんなに歯応えがあるの?しかも、香りが良くて、甘味があって、すっごく美味しいです。
 下の白身魚はキスかな?ほっこりしててとても美味しいです。

IMG_5755_20190301215741ec9.jpg

 美味しかった~。これから長い道のりだけど、がんばれそうな気がします。どうもごちそう様。




2019/02/15

北口亭の餃子♪

 独自の文化が花開く沼津・・・。

IMG_5404.jpg

 「ラブライブ!サンシャイン!!」の舞台です。巡礼にやってくる人達も少なくはないみたいですね。

IMG_5422_20190216004730452.jpg

 さてさて、沼津でのランチは北口亭。大昔、沼津駅北口のそばにありましたが、再開発に伴い、600mほど離れた場所に移転。
 よかった~、行列がない!って思いましたが、お店の中では待ちが四人・・・。さすが人気店です。あたしの後のお客さんは、外に行列してました。
 待ちが多いのは、持ち帰りの予約が多いので。十個なんて超少なくて、50個以上なんて普通・・・。沼津は毎日、どこかで餃子パーティーをしているのかしら?気になるな~。

IMG_5406_20190216004710789.jpg

 さて、オーダーは・・・中でライスにしましょう。中でもけっこうボリュームがあるのよね。

IMG_5411.jpg

 沼津の餃子は独自の進化をしてて、一度焼いた餃子を蒸し上げるという暴挙に・・・。最初にした人は、間違ってやっちゃたんだと思うんですが、これがいいのよね~。
 こう並べると、一瞬、焼売に見えちゃいますが、餃子ですよ~。
 一つがけっこう大きくて、あたしは三回に分けていたかないと、食べれません。
 中の具がとても美味しくて、ジューシーです。茹でてるので、焼かれてない側の餃子の皮は雲呑みたいにツルッとしてます。

IMG_5408.jpg

 餃子+ライスでお味噌汁が付きますよ~。
 とっても美味しい餃子が八個もあるので、もう、うれしくなっちゃいますね~。美味しい~♪
 
 お腹いっぱい。美味しかった~。これで思い残すことなくかえれ・・・、あっ、お仕事、がんばります。




関連ランキング:餃子 | 沼津駅




2019/01/29

鹿児島県B級グルメ わっぜえか丼♪

 京急百貨店の大九州展、イートイン最後はお肉です♪
 来星×ゆうしょく亭っていう鹿児島のお店のようですが、よく分かりません。

IMG_4902.jpg

 オーダーしたのは鹿児島県B級グルメ わっぜえか丼。「わっぜえか」が、「すごい」っていう意味なんですって。
 なんか、すごいのが出てきましたよ~。

IMG_4900.jpg

 なるほど~、鶏と牛と豚の丼なんですね。それぞれ丼を1/3ずつ占領しています。唐揚が一番広いかな?
 こんなにいっぱい、うれしいな~。では、唐揚から、あっ、あちち~、アツアツです。あっ、美味しい~。味付けはそれほど強くはなく、鶏肉の美味しさが存分に出ています。外はカラッと、中はジューシー、すばらしいです。
 豚肉の方もいいですね~。柔らかくてほんのり甘くて、食べてて元気が出る感じです。
 そして牛肉・・・美味しいです。この甘味はお肉からかな?薄いお肉なんですが、お肉の旨味がすごくします。美味しい~。
 お肉に感激してたけど、ご飯も柔らかくて美味しいですね~。鹿児島のお米かな?違うかも知れないけど、美味しく炊けてます。
 鹿児島のお肉って、美味しいですね~。どうもごちそう様。