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食べれば食べるほど美味しい両面焼きそば♪

和食
11 /09 2018
 戸塚からの坂がきついです。ふ~、どこかまで続くのかしら?
 横浜市営地下鉄の舞岡駅と戸塚駅の間くらいだから、戸塚駅から歩いてきたんだけど、坂がどんどんきつくなる~。しかもどんどん暗くなる~。
 あっ、峠?もう坂は上らなくてもいいのね。

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 あっ、あった~。ここね。
 何でこんな場所に?疲れた~。
 開店して4分後だったみたいで、お客さんはいませんが、さすがあたしの集客力?食券を買って、食券を渡し、入口近くのカウンターに座っていると、お客さんが入ってくる~。場所が場所だけに、たまたま通りかかって・・・ってことはないと思うし、偶然だと思いますが、あたしにとってもよくある現象です。 

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 おお~、これが両面焼きそば?
 きらきらしてて、すごくきれいです。
 では、いただきます。あっ、カリカリ?そう言えば、両面焼きそばを焼き始めてあまり混ぜなかったから、周囲の麺が揚がったのかな?途中から、独特の激しい炒め方をしてたから、全体としてはしっとりとした焼きそばなんだけど、カリカリのところもあっておもしろい食感です。
 味は、思った以上に優しい味ですね。ソースの味がもっと強いかと思ったけど。
 そう思いながら何気なくお水を飲んで、再びいただくと、えっ?なんか、すごく美味しくなってる気がする。
 優しい味には変わりないのですが、何だろう?素材の旨味がどんどん感じるようになりますね。ソースの味が強いと、この美味しさは感じられないかもしれないわね。
 食べ進めるに従って、どんどん美味しくなってきて、食べ終わった時には、もうちょっと食べたいと思っちゃいました。
 特に後味がいいのよね~。来るのは超大変だったけど、来てよかった~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
あぺたいと 横浜戸塚店
住所:横浜市戸塚区舞岡町1090-5
品名:両面焼きそば(小)
値段:680円(税込)
評価:4.3



牛骨麻辣素麺♪

和食
11 /06 2018
 横浜のヨドバシカメラのBF2、肉饂飩とみ坂でおうどんをいただこうと思ってたんですが、牛骨麻辣素麺っていうメニューが目に止まりました。
 珍しいですね。メニューにソーメンがあるって。しかも、牛骨麻辣素麺って・・・想像つかないんだけど・・・。しかたがないわね。食べてみましょう。

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 出てきた牛骨麻辣素麺、赤いです。
 スープは辛いの?あっ、美味しい♪
 激辛のスープは他でいろいろいただいてるけど、このスープはそれらに比べれば遥かに優しい辛さです。痺れの山椒かな?けっこう入ってるみたいですが、牛骨の旨味がまろやかにしてくれています。
 ソーメンは、ラーメンの細麺よりさらに細い超細麺。素麺ですが、割としっかりしてる気がします。美味しいです♪
 それとお肉・・・超美味しいです♪

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 替玉一つ無料とあったのでお願いしました。
 うん、こう見るとあたしの知ってる素麺とはちょっと違いますね。

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 替玉で復活です。
 スープが優しいのにしっかりとしているので、最後まで美味しくいただけました。
 なかなか美味しい素麺でした。またいただきに来ます。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
肉饂飩とみ坂
住所:横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ B2F
TEL:045-317-2941
品名:牛骨麻辣素麺
値段:830円(税込)
評価:4.3



うどん屋 大作♪

和食
07 /23 2018
 あった~、ここだ~。
 この暑い中、1時間以上歩いて、お店を見つけました。

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 蒲田のJRと京急の駅はずいぶん離れているんですね。
 地図を持って行ってたんですが、拡大した地図にあった蒲田駅の地図・・・その蒲田駅がJRの方だって気がついたのは、34分後・・・。京急の方は、京急蒲田って駅名でした。
 しかも蒲田の道はいろんな方向を向いてるので、さらに26分、間違った方向に行っちゃいました。
 疲れた~。暑いよう。

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 使い込まれた白板・・・。かけうどんにします。
 うどんはやっぱり温かいのが好き。店主様には、大丈夫ですか?って聞かれたけど・・・。
 うどんは温かいものと決めているので、アツアツのうどんをお願いします。

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 最初に出てきたのは、生姜と丸い天ぷら・・・。
 丸い天ぷらは卵の天ぷらです。外の衣がカリッとしててまるで殻みたいです。美味しい~♪

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 かけうどんがやってきました。アツアツです。
 スープの色がちょっと濃い?おっ、でも美味しい~♪
 出汁が効いたとても優しいスープですね~。とっても美味しいです。
 この大きな天ぷらは何?あつっ。あっ、これは舞茸ですね。すごく香りが良くてとても美味しいです。揚げたてなので、とても熱いけど、その分、とても美味しいです。
 おうどんも美味しいですね~。いまはなき、じょんならんを思い出します。コシがあってとても美味しいです。
 ワカメも葱も、全て美味しいです。

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 久しぶりに美味しいおうどんをいただきました。どうもごちそう様。
 帰りの駅までの道のり・・・遠くなかったです。ランチに間に合ってよかった~。

ではで~たです。
店名:
うどん屋 大作
住所:東京都大田区蒲田1-18-7
TEL:050-1185-2015
品名:ランチC:かけうどん
値段:750円(税込)
評価:4.3



やき鳥 宮川のからあげ定食♪

和食
07 /19 2018
 今日は東京に出ていましたが、東京は暑いです。木陰でも全然涼しくありません。日向は思いっきり暑いけど。

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 鴨が川を泳いでいますね~。気持ちよさそう。

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 こちらは泳ぎ終わって上陸しているのかも?

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 この鴨たちは岸に上がれないのかと思ったら、お食事中のようですね。鴨は雑食性だから、何でも食べるって聞いたけど、カニ?貝?一生懸命食べてます。
 あたしもお腹が空いちゃいました。

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 茅場町で人気の
やき鳥 宮川、12時前だったので行列はなし。やってるよね。
 そう思いながらお店に入るとびっくり。あたしが思ってたよりも大きな店内は、いっぱいのお客さんです。あたしの後のお客さんは待ちになりました。良かった~。

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 席に着くと、すぐにお茶が運ばれてきます。その後、オーダーの時につけダレとスープが運ばれて来ました。
 スープは鶏の出汁が効いててとても美味しいです。甘くていい葱が使われていますね。
 スープを飲みきって、しばらくすると、ご飯とスープが運ばれてきました。

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 待ってる間に、観察してたら、ご飯が出てきて1分後くらいにからあげが出てくるみたいですね。
 からあげが出る前に卓上の漬物を取ります。けっこうとったつもりですが、となりのサラリーマンは、あたしの三倍くらいとってました。味は強すぎず、優しい甘さの漬物で、これだけでご飯が一杯いけそうです。

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 はい、そろいました~。
 いっただきま~す。

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 白い衣のからあげは、味がほとんどついてないって聞いたけど、ほんのり塩味で、鶏の旨味がいっぱい。あたしはこのまま食べる方が好きです。ちょっとだけ、つけダレに付けてみましたが、酢がちょっぴり強めであたし向きだはないみたい。みんなつけて食べてましたけど。
 お肉は皮に近いところが上に方にあって、骨付きのお肉が下の方にありますね。それぞれ味と食感が違って、すごく美味しいです。
 揚げたてなので、アツアツですが、熱いからあげを食べるのは得意。端っこから、少しずつ、肉汁が落ちないようにして食べますよ~。葱がたっぷりお皿にのっていたので、葱と一緒に食べます。美味しい~。この葱、シャキシャキしてて甘くていですね~。硫化アリルは少ないみたい。

 けっこうボリューム満点で、お腹いっぱい。とっても美味しかったです。人気の理由は分かりますね。また来たいと思うもの。
 茅場町にお仕事作ってまた来ますね~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
やき鳥 宮川
住所:東京都中央区日本橋茅場町3-5-1
TEL:03-3668-7080
品名:からあげ定食
値段:880円(税込)
評価:4.5



とんかつ薩摩で大山どりの唐揚♪

和食
06 /11 2018
 ヨドバシ横浜地下のお肉屋さんがやってたThe Meat Marketが変わっちゃって、あたしの好きな大山どりの唐揚げがなくなっちゃって久しいです。

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 隣にはとんかつ
とんかつ薩摩ができたんだけど、とんかつ専門みたい・・・と思ってたら、なんと、大山どりを使ったからあげがあるじゃないの。やった~。早速お店に入り、オーダーしました。
 唐揚げは5つと7つがあるんだけど・・・、はい、7つでオーダーしました♪
 すてき。

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 これは多分、とんかつのスタイルですね。油が金網の下に落ちてくれるので、カラッとした美味しい唐揚げがいつまでも美味しい~♪
 アッツアツで美味しさのギュッと詰まった唐揚げは、食べるほどに美味しさが分かってきます。うれしいですね~。食べても食べてもまだ唐揚げがある~。
 最後まで美味しくいただきました。ただ・・・お腹がいっぱい。はちきれそうです。でも、久しぶりの大山どりの唐揚げをいただけて、もう思い残すことはありません?
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
とんかつ 薩摩 ヨドバシ横浜店
住所:横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜 B2F
品名:鶏もも唐揚げセット 7個
値段:1058円(税込)
評価:4.3



う月、いわし丼が美味しい♪

和食
04 /19 2018
 今日は目白でお仕事。でもその前にランチをいただいてからね。

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 あまり遠くにはいけないので、駅近を歩いていると、お寿司屋さんがありました。お店は地下なのね。
 えっ、丼がやす~。学生街だから?この値段だったら、外れでもいいけどね。
 お店に入ると、すご、お客さんいっぱい。あたしがカウンターに座ると満席になりました。
 う月・・・あっ、うさぎのマーク・・・。あ~、そう言うことね。
 お客さんがいっぱいですが、お寿司職人もいっぱい。せっせと寿司や丼を作っています。なんかよさそうな雰囲気ね。

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 オーダーしたのはいわし丼。いっぱいですね~。うれしいですね~。きれいですね~。
 問題は味なんだけど・・・おっ、美味しい~♪
 柔らかくてほんのり甘いいわしがとても美味しいです。それと、ご飯が美味しいですね~。すごくちゃんとした丼です。
 生姜も葱もすごくいいです。
 ガリはあまり食べないんですが、こちらのガリは甘くて美味しいです。

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 ちょっと遅れて出てきたお味噌汁・・・ものすごく美味しいです。いい出汁が効いてるのと、青さがたっぷり入ってて、潮の香りを感じますね~。そうそう、今の時期はあおさが美味しいのよね~。

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 どうもごちそう様。いわし丼、とっても美味しかったです。どうもごちそう様。
 お店を出ると、ものすごい行列ができてました。やっぱり人気店ですね~。

ではで~たです。
店名:
寿司 う月
住所:東京都豊島区目白3-4-13 B1F
TEL:03-3565-0558
品名:いわし丼
値段:600円(税込)
評価:4.3



ごはん処 花季、とっても美味しい丼♪

和食
03 /08 2018
 さすがにこの大雨ですから、道は空いてます。信号のタイミングもすごくよくて、いつもなら小田原周辺でランチをいただくのですが、順調過ぎて熱海でと思ったのに・・・開店3分でまさかのまち・・・しかも駐車場も満車!
 次に伊東まで車を走らせ、人気のイタリアンの駐車場に入ると、やけに空いてる・・・いやな予感の中、ずぶ濡れになりながらドアを・・・開かない。えっ?2018 年 1 月 8 日閉店?うそ~。
 ランチ難民になりかけてましたが、
ごはん処 花季 海岸店へ。よかった~。開いてる~。

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 Mがオーダーしたのは海鮮天丼。すっ、すご~い。

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 丼はそれほど大きくありませんが、美しく盛り付けられた大量の天麩羅・・・美味しそう~。
 海老を一ついただきましたが、表面はサクサクで中はふっくら甘くてとても美味しいです。タレがまたいいお味で、タレだけでご飯が一杯いけそうです。天麩羅があった方がずっといいけど。

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 あたしはスペシャル海鮮丼。ただの海鮮丼じゃなく、スペシャルだからね。
 小鉢も充実してて、左の鉢はショートパスタ。真ん中の鉢はフルーツ、右の鉢は焼き焼売?マグカップは出汁が効いたお味噌汁です♪どれもすっごく美味しいです。

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 そしてこのスペシャル海鮮丼・・・8種類のおさかなを使っているそうです。
 お魚がね~とっても美味しいです。一つ食べる度に幸せな気分にさせてくれます。そして何気に玉子焼きがほんのり甘くて美味しい~♪
 いろいろあったけど、多分、これは決まってたことだったのね。花季に来れてよかった~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
ごはん処 花季 海岸店 (はなごよみ)
住所:静岡県伊東市静海町5-15
TEL:0557-38-7543
品名:海鮮天丼、スペシャル海鮮丼
値段:2160円、2300円(税込)
評価:4.5



金子半之助♪

和食
01 /30 2018
 寒いですね~。旧暦では12月14日だからまだまだ冬。仕方がないかな。それにしても寒いよ~。

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 今日は東京でお仕事でしたが、速攻でやっつけて、前に射手座のCKに教えてもらった天丼をいただきに
天丼 金子半之助へやって来ました~♪
 お店の前は行列が出てきてました。どのくらいかかりますか?ってお店の方に聞くと、40分位ってことだったので、並ぶことにしました。
 こちらはあたしの大好きな
今半と関係があるお店。なので、システムは大体分かってます。40分って、今半に比べれば短い方です。

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 37分でお店に入れました♪
 最初に温かい黒豆茶が・・・あ~美味しい~♪
 いぶりがっこが食べ放題です。これだけでご飯が一膳いただけそうです。
 お味噌汁もつけてもらいましたが、優しい中にも出しがしっかいと効いててとても美味しいです。

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 もう観てて嬉しくなっちゃいます。どっから食べよっかな~。うん、海老から。おお~、プリッとしてて海老の味が濃いですね~。そんなに大きくありませんが、太くて海老の美味しさが爆発しています。タレがすごくいいですね。濃すぎず、甘すぎず、海老の美味しさを引き出してくれています。それとご飯がふっくらしててとっても美味しいです。
 この四角いのは・・・あっ、ナタデココ・・・じゃない烏賊ですね~。食感がナタデココに似ています・・・あっ、逆だわ。柔らかいだけじゃなく、それでいて硬くもなく、かむと烏賊の美味しさがどんどん出てきます。
 まるっこいガンモみたいなのは・・・卵の天ぷらですね~。橋で突っつくと黄身がとろ~り・・・たまりません。
 では、穴子をいただきましょう。わ~、柔らか~い。すごく美味しいです。この穴子。あれっ?おお~、穴子の天麩羅の超ど真ん中くらいに柚子がちょこんと載ってて、お口の中が爽やかになりますね~。すばらしいです。
 ふ~、美味しかった。こんなに美味しい天丼ですから、行列ができても仕方ありませんね。また時間がある時に、並びましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
天丼 金子半之助
住所:東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F・2F
TEL:03-3243-0707
品名:江戸前天丼、味噌汁
値段:950円、120円(税込)
評価:4.6



肉饂飩とみ坂で上あぶり肉うどん♪

和食
01 /22 2018
 今日は朝からとても寒かったけど、お昼頃から雪が降り出し、3時には雪がつもり始めました。
 やばいなって思って早めに帰らしてもらいましたが、電車は時間通りだし問題なく横浜までやって来ました。
 ちょっと時間が早いけど、横浜でご飯を食べていこうかな。外は吹雪みたいだから。

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 あたしはメンクイ党ですが、四国の生まれなのでうどん好きなのよね~。よし、今日は
肉饂飩とみ坂に行ってみよ~。
 オーダーしたのは上あぶり肉うどん。きれいなルックスですね~♪
 実はあたし、うどんに玉子って大好き。アツアツのつゆに浮かんだ玉子をつぶしてうどんを絡めて食べるのが、たまらないのよね~。う~ん、美味しい~♪
 お肉がなかなか美味しいです。玉子があるからなんとなくすき焼き風にもなりますね。
 それとたっぷりの葱もいいですね~。うどんには葱は欠かせません。しかもこんなにたくさん、うれしい~♪
 いいうどんです。つるっとしててとても美味しいですね~。つゆもいいお味で完食です。どうもごちそう様。

 なんだか嬉しくて、ちょっと寄り道しちゃいました。さあ帰ろうと思ったら・・・。

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 えっ?なに?
 お家がとおい~。

ではで~たです。
店名:
肉饂飩とみ坂
住所:横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ B2F
TEL:045-317-2941
品名:上あぶり肉うどん
値段:940円(税込)
評価:4.3



なぶらでおさかな♪

和食
01 /08 2018
 ランチはなぶらへ。
 なぶらはお魚がとても美味しいお店ですが、料理が出てくるまでちょっと時間がかかります。
 丁寧に作ってるから、その分美味しいんですけどね。

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 Mオーダーの地魚握り御膳。握りはとても美味しいのですが、Mが感激するのは天麩羅。サクッと揚がってて、香り、味ともに抜群らしい。

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 あたしオーダーの大漁てっぱつ舟盛定食です。
 太すぎるひじきと存在感抜群のわかめのお味噌汁がすごいです。

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 お刺身もすごいです。歯ごたえ抜群の蛸と美味しいイナダ、ふわっとしたふぐ、右は何だったかな?忘れちゃったけど、とても美味しい白身魚です。そして小鉢に入った鮪のすき身?がとても美味しいです。
 お魚大好き人間なので、とてもうれしいです。
 やっぱりなぶらは美味しですね~♪

ではで~たです。
店名:
なぶら よこすかポートマーケット店
住所:神奈川県横須賀市新港町6 よこすかポートマーケット
TEL:046-884-8691
品名:地魚握り御膳、大漁てっぱつ舟盛定食
値段:1800円、1500円(税込)
評価:4.3

Ca(か~)

さびしがり屋、でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。