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2019/05/19

りんごの木の長野アップルパイ♪

 京急百貨店の大信州展では、りんごの木の長野アップルパイも買ってました~♪

長野アップルパイ1

 この日は、ちょっと食べ過ぎてたので、日持ちのする長野アップルパイにしたんですが、これがね~すごいの。

長野アップルパイ2

 ほどよい食感のパイ、しっかりと焼かれているのに、固くはないです。
 中のりんごが存在感ありすぎ。柔らかいりんごの香りと酸味がすばらしいです。
 こんなにすごいアップルパイは初めてです。美味しい~♪
 え~と、大信州展は22日(水)まで・・・大人買いしちゃいましょう♪




2019/05/19

マサムラのベビーシュー♪

 京急百貨店の大信州展で買った箱。

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 フランス菓子マサムラって言うお店のベビーシューです。
 松本で40年以上の老舗だそうです。その頃から使っているの?包装の女性の感じが昭和っぽくてすてきです。

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 ベビーシューは10個売・・・。とても柔らかく、乱暴に扱うと中のクリームが出てきちゃいますよ~。ベビーですから優しくね。
 あたしのお口でギリギリ食べることのできる一口サイズ。パクっといただくと、んっ?おお~、美味しい♪
 シュークリームの生地は、膨らんでても薄いです。お口に入って圧力をかけると、クリームが出てきます。シュークリームの生地は破れるとクリームと一緒になって溶けていきます。
 そして生地と一体となったクリームがあっさり目でジューシー、とても美味しいです。
 10個って多すぎない?と思ったけど、大丈夫。一口サイズで、美味しいんだもの。
 さて、今日はいくつ食べよっかな~♪



2019/05/04

ROYCE'でソフトクリームミックス♪

 宇和島の道の駅、きさいや広場にロイズがあるって、お姉ちゃんが教えてくれました。
 えっ?ロイズ?チョコの?北海道の?何で宇和島に?

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 Szの運転で、お姉ちゃん、あたし、Mの四人で行ってみると・・・。
 ホントだ。ROYCE'だ・・・。

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 何だか複雑な事情で、宇和島と宮城県岩出山町と北海道当別町が姉妹都市となり、当別町に工場があるROYCE'が宇和島に主点したようです。へ~そうなんだ。

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 珍しいですね~。ROYCE'のソフトクリームコーナーです。
 北海道物産展で何回もROYCE'は見ているけど、ソフトクリームは初めてです。

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 お姉ちゃんとSzはミルクをオーダーしましたが、あたしはミックス。ROYCE'だからチョコは外せないですからね。
 ミルクは思ったりよりも濃厚ですが、不思議と口溶けが良いです。そしてチョコのところは・・・美味しいですね~。ちょっぴりビターで、チョコのコクと香りが良いです。ミックスだと、程よい味になって、すっごく美味しいです。

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 きさいや広場には、牛鬼が展示されていました。真っ赤な大きな牛鬼です。

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 こちらは首をこちらに向けていて、近いです。こわい・・・あっ、あれ?意外にかわいい。
 最後に美味しくて、楽しいきさいや広場を教えてくれてありがとう~。






2019/04/05

クラブハリエのバームクーヘン・・・美味しい♪

 久しぶりに八王子でのお仕事、でもその前に、横浜高島屋に寄って、午後のティータイム用のお菓子を買って帰りました。
 きっとみんな知らないはず・・・だと思ったのに・・・。

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 このバームクーヘンを見て、食べて、滋賀のお店だって・・・。あたしは行ったことがない本社へ、二人が行ってるなんて・・・。お店の名前は覚えていなかったけど・・・。
 あたしの中でのバームクーヘンの概念を根本的に変えたバームクーヘンです。上品な甘さ、すてきな香り、そして口当たりのよさ・・・最高です。四人であっという間にいただいちゃいました♪
 今まで食べたバームクーヘンの中で、ダントツに美味しかった!と言ってくれたTmの初々しい感想がうれしかったな~。
 Tmのために、また買ってきてあげましょう。
 久しぶりのクラブハリエのバームクーヘンでしたが、美味しかった~。どうもごちそう様。




2019/03/31

ちょことマカロンをいっただき~♪

 暖かくならないですね。来週になるかな?お花見・・・。
 しかたない、備蓄していたお菓子をいただくことにしましょう。
 ホワイトデーの前、Mがものすごく忙しそうだったので、お返しの品を買えないかも?と思い、あたしがこっそり二つ用意してあげていました。
 律儀なMは、ちゃんと買って渡せたみたいなので、この二つはあたしのもの~♪
 Mにもあげるけどね。

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 毎年、いつも買うてんとう虫のチョコ。かわいいですね~。

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 たいへんよくできていて、六本の足と二本の触覚があります。
 かわいいだけじゃなく、美味しいです。

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 こちらは、すてきですよね~♪
 中がとてもきれいだったので、あたしがもらってもいいかな~って・・・。

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 はい、ラ・メゾン白金のフルーツマカロンです。
 手前から、ブルーベリー、オレンジ、ストロベリー、マスカット、グレープフルーツ。
 食べた瞬間、吹き出すくらいに、それぞれのイメージした味をさらにアップさせた感じの分かりやすいマカロンです。
 楽しい時間を楽しむことができました。あたしがいただくことができて・・・良かった。



2019/03/26

オカリナキッチンは美味しい♪

 オカリナキッチン、店主はオカリナが吹けないけど、なぜかオカリナキッチン・・・。
 久しぶりに厚木をぶらぶらしてたら、駅から遠くない場所にお店はありました~。

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 地域密着型?
 白い鯛や・・・きじゃない、これはあゆコロちゃん焼き?
 柔らかな白い鯛焼きの生地で作った?あゆコロちゃん、かわいい~。
 こんなにかわいいと食べれない~・・・と言いながら食べちゃうんだけどね。

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 こちらはメレンゲを焼いたのかな?超食べでがないです・・・。お口に入れた瞬間、すごい勢いで美味しく溶けていく~。いい香りを残して・・・。
 あっという間になくなっちゃいました・・・。 

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 このシフォンケーキは美味しいですね~。ちょっぴりリッチな大人のシフォンケーキです。でも、絶対、子供も好きな気がします。

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 海老名のたまごで作ったプリンで、えび~にゃのお墨付き?
 これね~、とても美味しいです。たまごの美味しさが際立っていますね。食べた瞬間、たまごです。
 下のカラメルがあることでさらに味がひきしまりますね~。
 全体的に優しくてとても美味しいです。どうもごちそう様。
 厚木に来たらオカリナキッチン・・・決まりですね。





2019/03/21

菓子工房桜のさくら散歩(一段重)♪

 ホテル海での桜のおもてなしプランでいただいたのはもう一つ、菓子工房桜の桜散歩です。

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 こんなすてきな箱に入っています♪
 
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 中には9種類の焼き菓子が入ってますよ~。

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 人気の桜散歩は、お重になっていてこちらは一段重。
 二段重はバームクーヘン、三段重はさらにバームクーヘンラスクがプラスされるんですって。誰か贈ってくれないかな~。
 一段重は、小さな焼き菓子ですが、かなりボリュームがあります。

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 桜シュシュ、きなこころり、桜クッキー、黒糖ざらめ、宇治抹茶、ごま、プチパイ、ショコラショコラ、フロランタンどれもものすごく美味しいです。それぞれの香り、食感、味が全く違うのに、一体感を感じつのがすてきです。
 それぞれのお菓子が三つ以上入っていて、みんなで仲良く食べることができるのがよいですね。
 あたしは宇治抹茶のほろ苦さの中に感じる甘みが好きで、Mはフロランタンの奥深い味と食感が好き・・・、みんな好きなんですけどね。
 今年も美味しく再開できてよかったです。また会えるといいな~。どうもごちそう様。



2019/03/17

みかんの花咲く丘♪

 この前、伊豆から帰ってきたのが、今月の1日でした。
 いろいろお土産を持って帰ったんですが、美味しいものがいっぱいでした。ちょっと遅くなっちゃったけど、紹介しましょう。

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伊東マリンタウンで売ってたの石舟庵のみかんの咲く丘。なんかひかれるものがあって、買っちゃいました。
 あたしの実家には、みかん畑があったってのもあるかも。
 みかんはみかんでも、入っているのはニューサマーオレンジだそうです。

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 袋から出してみると・・・思ったよりもかなり小さいです。
 ベークドチーズケーキみたいです。
 パクっと一口でいこうかと思ったけど、フォークで1/4に切っていただくと、おっ、こっ、これは・・・濃厚ですね~。
 かなり濃厚なチーズケーキです。わりと酸味があるけど、これはチーズの酸味と、ニューサマーオレンジからかな。ほんのり苦味もあって、ニューサマーオレンジをとことん使った大人のチーズケーキですえん~。
 1/4にしてよかった~。このチーズケーキは、お茶を飲みながら、ゆっくりといただくもの。大人のチーズケーキだから。
 1個でかなり満足できました。次回、伊東に行くことがあったら、また買って来ましょう。どうもごちそう様。


2019/03/14

割れてても美味しい割れチョコ♪

 ルージュブランシュの焼き菓子をもらう前、実はチョコをもらったんですが・・・。

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 なにこれ?巨大なものは・・・やけに重いんだけど。

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 えっ?ええ~、何これ?チョコ?何でこんなに重いの?
 えっ?割れチョコ?ホワイトデーに?なにかんがえて・・・、えっ?ホワイトデーのシールが付いてるって?
 いや、そんなんじゃなくて、割れてる・・・
 えっ?割れても美味しいからって・・・。

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 何だろうな~って思いなが袋を開けると、中には大量の割れチョコが・・・。

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 何でも自由が丘の割れチョコ専門店で、あえて割れチョコを作っているらしい。
 すごく種類があって決められなかったのでMixを買ってきたらしいんですが、そのMixも、何種類もあるらしい・・・。
 非常食にもなるからって・・・。う~ん。
 それにしてもこの割れチョコ・・・厚いわね。これじゃあ食べるのがたいへんそうだから、割るわよ。

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 このくらいにしたら食べやすいでしょう。
 へ~、何種類も入ってるのね。では、このピンクのから。あっ、おっ、美味しいじゃない。チョコ自体はビターの加減がちょうどよく、いいチョコですよ。ベリーかな?甘酸っぱくていい香りです。
 黄色いのは、ミルクかな?こちらは重厚になるのね。厚いからかな?でも美味しい~♪
 プツプツのは・・・、あっ、これ美味しい。香りがすごく良くて、かんだ時の割れ方が心地よいですね~。これすごく好き。
 他にもビターなチョコがいっぱいあるのね。
 すごく美味しい。確かに、割れても美味しい関係?
 非常食?にはぴったりね。野菜室に置いていて、ゆっくりいただくことにしましょうね。チョコはポリフェノールがいっぱいで、体にいいしね。
 最初はびっくりしたけど、珍しい?美味しい割れチョコをありがと~。




2019/03/14

ホワイトデーはルージュブランシュの♪

 最近、やけに忙しくなっていたM、ホワイトデーは無理かな?と思っていたら、ちゃんと用意してたみたいです。
 ありがとう。

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 わ~、すてきですね~。
 これは・・・ルージュブランシュ?
 若林さん元気そうだった?

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 おお~、すっご~い!
 焼き菓子がいっぱい♪
 うれしいな~。一緒に食べましょう。

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 先ずはチョコのマドレーヌ。程よいチョコの香りとコクがいいですね。パクっといけちゃうところがちょっと危険。


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 こちらは栗マドレーヌ。栗がけっこう入っています。もっと濃い味を想像しましたが、意外に穏やかな味です。イメージとしては上品な柔らかなお饅頭を食べているようです。お茶とよく合います。

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 チョコのサブレ?かんだ時のサクッとした割れ方が心地よいです。香りがとても良いですね。チョコはビターで、チョコのコクがいい感じに広がりますね~。

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 マドレーヌです。やっぱり美味しいですね~。
 とても香りが良くて、ちょっぴりしっとりしてて、お茶と実によく合います。美味しいです。

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 フィナンシェです。おっ、美味しいです。
 マドレーヌよりも薄いから?しっかりと焼かれているから?美味しさの密度?が濃いですね~。
 端っこから、ちょっとずつ、お茶を飲みながらいただくと、最高です♪

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 焼きドーナッツです。
 これ・・・美味しいです。ドーナッツじゃないですね。ドーナッツ型のケーキですよ。きめ細かくしたシフォンケーキみたいな・・・とにかくとても美味しいです。

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 こちらはゴマサブレ?白と黒の胡麻がたっぷり入っていて、とても香ばしいです。かむと胡麻のところで砕けていくので、食べ心地がいいですね~。すっごく美味しいです。
 もう一つ、チョコが残っているけど、それは問題?のもう一つ?があるから、明日ね。とっても美味しかったよ。どうもありがとう~。