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2019/06/30

Au petit matin ・・・ できたてで最高に美味しい♪

 6月30日・・・今日はMの誕生日、おめでとう~。
 本当はお祝いに外に行きたかったんだけど、拠所無い事情で今日は断念。
 せっかくの誕生日、せっかくだから・・・

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 お家から3分58秒歩いて・・・買ってきました~♪
 にわとりがトレードマークの Au petit matin で、バースデーケーキです。
 お昼にいただきましょう~♪

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 生デコは小型の4号。できたてみたいで、とても柔らか。でも、包丁がきれいに入ります。
 クリームをちょっとなめてみると、飛び上がるほど・・・美味しいです♪

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 では、おめでとう~。いただきま~すね~。
 うっ、こっ、これは・・・すごい、すごすぎる・・・。濃厚なのに非常に口当たりの良いクリームとフワフワで口溶けの良いスポンジが、お口の中で優しく、美味しい余韻を残しながら、溶けていきます。すごいすごすぎます。
 いちごの甘酸っぱさと食感が、非常によいアクセントになっています。それと、表面のいちごの下に敷かれている真っ赤なソース、フレッシュないちごを刻んだものが入っていて、このソースがまた上品な甘さで、生デコの美味しさをさらにお仕上げていますね~。
 できたでだかな?今まで食べた中で最高に美味しいです。
 Mったら、感動したって。良かったね。お誕生日おめでとう♪



2018/12/26

今年のクリスマスケーキはAu petit matin

 あたしのお家から歩いて・・・3分くらいかな?
 今年は、そんな近くのケーキ屋さんのクリスマスケーキです。

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 トナカイに乗ったサンタさん、かわいいです
 あれっ?ソリはどこ?

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 はいはい、ソリは中にありますよ~。
 取り出すとクリームのすっごくいい香りがします。
 前後に黒っぽいクッキー、両サイドにソリのクッキーでケーキの断面を保護していますね~。
 クッキーを外すと、とても大きな苺の断面が・・・美味しそう。
 慎重に、ナイフでカットして、クッキーでサイドを挟んでお皿に運びいただきます。
 では、柔らかいクリームとスポンジをフォークにとっていただくと、あ~ん、なんて美味しいんでしょう。このクリーム、最高です。ものすごく口当たりがいいのに、濃厚で香りが良いです。スポンジがお口の中で美味しく溶けて、クリームと一体となってきますね~。大きな苺の甘酸っぱさが加わることで、もうたまりませんね~。
 お茶ともよくあって、ゆっくりと美味しくいただくことができました。
 今現在、あたしが知る限り、ショートが一番美味しいと思っているAu petit matin、クリスマスケーキも極上の美味しさでした。
 今年も良いクリスマスになりました。どうもありがとう~。



オ・プティ・マタンケーキ / 金沢文庫駅

昼総合点★★★★ 4.4






2018/09/22

オ・プティ・マタンは美味しい♪

 ここはあたしのお家の近く、大マンション群の中にあるケーキ屋さんの裏にある壁画。

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 いつ書かれたかは分かりません。ケーキ屋さんの前がパン屋さんとイタリアンだったけど。

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 フランスぽい気もしますね。

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 お店の名前と同じオ・プティ・マタン。味と触感のバランスが最高ですね~。とろけるようなキャラメルムースがシャリシャリとした食感の土台にのっかっています。美味しい~♪

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 こちらはタルトショコラ。苦さの引き立つチョコケーキです。土台のタルトがすごくいい香りで、大人のチョコケーキですね~。

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 こちらはノスタルジー。見た目はパイナップルっぽいですが、食べた瞬間、笑っちゃいました。
 ミルク?練乳の塊のような濃厚なケーキです。よくもまあ、ここまで濃厚にできるものね。
 すっごく甘いんですが、お茶によく合い美味しいです♪

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 そしてラストはショート。スポンジが香りよく、お口に入れるとなめらかに溶けていきます。さらに滑らかな美味しいクリームと一緒になると、もうシアワセだな~。美味しい~♪

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 次回は賞味期限2時間のモンブランね。また来ますね~。お家から近いし。


ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:ショートケーキ、タルトショコラ、ノスタルジー、オ・プティ・マタン
値段:460円、440円、380円、440円(税込)

評価:4.4

2016/11/06

やっぱりAu peti matinは美味しい♪

 お家の近くにケーキ屋さんがあるってうれしいですよね。しかもそのケーキ屋さんのケーキがすんごく美味しいと幸せです♪

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 ケーキが食べたいというヤツがいるので、ちょっとお散歩のついでに買ってきました。
 何となくチーズケーキが食べたくて買ったフロマージュですが・・・。大人のフロマージュです。
 洋酒がすごく効いてて、軽く酔いそう。表面もカラメルが強くてちょっぴり苦目。でも、お口の中でゆっくりと色んな味が広がってきて、最後にはチーズの美味しさが残ります。美味しいです。

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 モンブランの季節になりましたね~。
 賞味期限は2時間だっけ?22分後に食べてるんだけど。
 下にはザクッとしたメレンゲを焼いたものがあり、優しいホワイトクリームと、風味豊かな和栗のクリームがのっています。
 さすがですよね~。すんごく美味しいです。和栗ってすぐ分かるんだけど、和栗独特の香りや青臭さもこのモンブランには大事な要素になっています。美味しい~♪

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 そしてラストはショートケーキ。今あたしが知ってるショートケーキの中で、断トツ一番です。
 今日の出来はどうかな?あ~ん、美味しい♪
 クリーム自体、口当たりが良く軽いのですが、コクがすばらしいです。美味しいクリームをさらに美味しくするのはスポンジです。口溶けがすごくよく、クリームに香りとコクを与えてくれます。苺は酸っぱいけど、クリームとスポンジのパワーがすごいので、ちょうどいいです。
 どのケーキもお茶によく合い、美味しいお茶会になりました。
 やっぱりAu peti matinは美味しいですね~♪

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:フロマージュ、モンブラン、ショートケーキ
値段:420円、550円、440円(税込)
評価:4.4

2015/12/25

Merry Christmas ♪

 Merry Christmas ♪

 昨日のえの木ていのクリスマスケーキがとっても美味しくて、いっぱい食べたんですが・・・。
 あたしのお家の近くのケーキ屋さん、
オ・プティ・マタン(Au peti matin)の前を通ると、何だか視線を感じて、目があっちゃったもんだからさあ大変。

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 こんなかわいいケーキに見つめられて、買わないわけにはね~、できないわよね~。

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 ショートケーキには雪だるまくんがのっています。この雪だるまくん・・・、すっごく美味しいです。マカロン生地なんですが、甘さ、溶け具合がすごくいいです。雪だるまがゆっくり溶けていく感じで、表面はすぐに溶けるんですが、ヌガーっぽいところがいつまでも残って、それがまた美味しいの♪
 ショート本体もすごく美味しいです。昨日のえの木ていのケーキとはまたちょっと違います。少しあっさりとした感じなのに、ゆっくりとお口の中に美味しさが広がっていくの。しあわせを感じさせてくれるとっても美味しいショートケーキです。

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 こちらのトナカイさんは、真っ赤なお鼻がラズベリーで、お目目がチョコで角?眉毛?がクッキです。このなかで一番美味しいのはクッキー。ほろっと崩れ加減と香りと甘さのバランスがすごくいいです。
 本体はホロ苦キャラメル味で、柔らかなリンゴがいっぱい入ってる、ちょっと大人のトナカイさん。
 子供には不評かもしれませんが、コーヒーと一緒にいただくと、すっごく美味しいです。
 かわいいケーキでしたが、どちらもとっても美味しかった~。やっぱり
Au peti matinは美味しいですね~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
評価:4.4


2015/11/10

ケーキ屋さんでランチとデザートを

 この前の手術の経過を診てもらいに病院へ。先生曰く、「うんうんいいね。」だそうです。

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 問題ないんじゃないかってことで、次は半年後。あたしが覚えているかな?う~ん、自信がないな~。

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 時間がちょっと中途半端だったので、お家の近くのケーキ屋さん、
オ・プティ・マタン(Au peti matin)で初めてランチをいただきました。
 ランチは基本、ピザ・じゃがバターの一種類みたいですね。キッズランチが美味しそうだけど、どうがんばってもキッズには見えないわね。心は子供なんだけど・・・。

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 確かここにはパン屋さんとイタリアンのお店があったけど、どちらも撤退して、
オ・プティ・マタンが入ったのよね。平日だと喫茶をゆっくり独り占め。

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 ケーキの方には、二、三分に一組くらいの割合でお客さんがきていました。何となく近くの方が多いみたいですね。あたしもそうだけど。

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 ゆっくりと本を読んでいるところに、じゃがバターが到着しました。

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 一口大のじゃがバター、かわいいくせに超アツアツで、火傷しそうになりました。
 表面がバターで香ばしくて中が柔らかく、ホフホフしながら美味しくいただきました。それほど量は多くないんですが、何だか満足感があるじゃがバターです♪

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 ピザが出てきました。真ん中に温玉がのっかったマルゲリータなのかな?

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 モチっとした生地にトマトペーストとたっぷりのチーズで美味しいです。温玉がもうちょっとピザと融合していたらいい気もしますが、なかなか美味しくいただきました。お腹いっぱい。もう食べれない・・・。

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 料理はね。
 デザートはべつばら。しかも、賞味期限2時間のモンブランがあるんだもの、いただかないわけにはいかないわよね。

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 こちらのモンブランは和栗です。和栗の良さをここまで引き出すことができるのは、
オ・プティ・マタンならではですね。フランス産のマロンを使ってもきっと美味しいモンブランができるでしょうが、このモンブランはできないでしょう。
 あっさりとしているのに、栗の風味が食べて瞬間にお口いっぱいに広がって、美味しい~って、心の底から思えるのよね~。それと土台に使っているメレンゲを焼いたもののサクッとした食感が、柔らかいモンブランにアクセントを加えてくれていて、たまりませんね~。
 今日はゆっくりと美味しいランチをいただきました。どれもとても美味しかったです。どうもごちそう様。またお休みした時には、一人で来ましょう。ふふふ・・・。

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:ランチ、モンブラン
値段:800円、550円(税込)
評価:4.4


2015/06/30

Happy Birthday !

 今日はあたしの大切な人のお誕生日。おめでとう♪
 お祝いにあたしの大好きな
オ・プティ・マタン(Au peti matin)のイチゴのショートけーきだよ~ん。

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 ホワイトチョコのボードにHappy Birthdayを書いてもらいましたが、達筆ですね~。美味しいホワイトチョコでした。
 生デコは5号なので15cm・・・、楽勝でしょう。美味しいアップルティーでいっただきま~す。
 お~、美味しい~♪あたしの知っているケーキ屋さんの中で、ダントツの美味しさよね~。上品なコクと旨味がすごいです。それでいて口当たりがものすごく軽いのよね~。
 スポンジとクリームとの相性が抜群で、お口の中に美味しくとろけていきます。やっぱり美味しい。
 今日が一番美味しいので、あっと言う間に食べちゃいました。
 美味しかった~。これでまた、美味しい一年になれるわね。おめでとう~。 

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:苺のショートケーキ(5号)
値段:3600円(税込)
評価:4.5


2015/05/17

パンとケーキでおなかいっぱい♪

 お誕生日では、テクノホテルでのランチとスイーツをいただいたので、夕食は少し遅らせて夜のお茶会に。CAFE & MARKET COREで買ったパンと、Au peti matinのショートケーキにしました。本当は生デコが欲しかったんだけど、お店に行ったのが遅かったので、まさかの売り切れ・・・。お腹はそんなにへっていないからいいんですけどね。

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 先ずはメロンパンから。おっ、香りがいいですね~。メロンの香りじゃないけど・・・。これは酵母の香りかな?
 おお~、しっかりしたメロンパンですね~。生地がとても美味しいです。表面の皮は、メリハリがちゃんとしてて、上品な甘さが美味しいです。ぎっしりつまったメロンパンなので、思った以上にボリュームがありますね~。

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 こちらはクリームデニッシュ。パイの上にカスタードをのせて、パイの端っこ二つを折り曲げ、変わった形をしています。
 半分に切って、真ん中の方から食べるのですが、いいお味のカスタードが、まるでプリンのように柔らかく、パイ生地と実によくマッチしています。すっごく美味しいです。それと、パイの端っこがカリッとしてて、いいですね~。

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 パンのラストはチョコクロワッサン。とても香ばしく焼けたクロワッサンの中に、存在感抜群のチョコがで~んと入っています。味も食感も最高で、とっても美味しいです。

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 フフフッ、ショートケーキは四つだよ~ん。こうやってショートケーキが四つ並ぶと迫力がありますね~。

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 今日のショートケーキは、心なし苺が巨大です。中の苺も巨大で、安定性がちょっと心配。
 では、角を上から下に切って、いっただきま~す。あ~ん、おいしい。滑らかでコクのあるクリームと口溶けがよくいい香りのスポンジに、甘酸っぱい苺が加わって、とっても美味しいです。
 口当たりが良いので、お茶を飲みながら、どんどんいただいちゃいました。二つとも・・・。

 
これからの一年を象徴する誕生・・・。お腹はとっても苦しいけどすっごく美味しかった~。ダイエットは・・・、明日からね。

ではで~たです。
店名:
CAFE & MARKET CORE
住所:横浜市金沢区福浦1-1-1 横浜テクノタワーホテル 1F
TEL:045-788-7401
品名:特製メロンパン、クリームデニッシュ、チョコクロワッサン
値段:114円、144円、144円(税込)
評価:4.4


ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:ショートケーキ
値段:440✕4円(税込)
評価:4.5


2014/12/09

Au peti matinで記念日を

 年前の12月9日も、とても寒い日でした。
 でも、気が張っていたのかな?早朝から目が覚めてました。
 緊張したけど、楽しかったな~。もう一度できたら、もっと上手にできたのにね。相手は?決まってるよね~。

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 今年も楽しくて美味しい記念日でした♪
 アップルティーをいれて、
Au peti matinの美味しいケーキで、おめでとう~。
 これもあたしの我慢と忍耐の賜物よね。クスっ。
 あっ、美味しい~♪
 このクリーム、すごいな~。濃厚なコクがあるのに、口当たりがすごくいいわ。それとスポンジの香りと口溶けのよさったら最高よね。大きめの苺の甘酸っぱさが、クリームに美味しいアクセントをつけてくれてますね~。
 やっぱりショートは
Au peti matinが一番だわ。
 来年も、一番美味しいショートで、記念日をお祝いしましょうね♪


ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:ショートケーキ
値段:2700円(税込)
評価:4.6


2014/10/26

10月限定のモンブラン♪

 今日は比較的温かい一日でした。天気予報では午後から雨が降るになっていたのに、知らないうちに雨が降るのは夜からになっていました。もう~、どこにも行けなかったじゃない。
 でも、あたしのお家のそばには、それはそれは美味しいケーキ屋さん、
オ・プティ・マタン(Au peti matin)があります。お店にはすてきなカフェもありますが、着替えるのが嫌だっていう人がいるので、ケーキをいくつか買ってきて、3時のおやつだよ~ん。

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 オ・プティ・マタンの秋~春の美味しいケーキはモンブランですが、10月はかぼちゃのモンブランがあるんですね~。
 こちらは、モンブランよりもあっさり目ですが、滑らかなかぼちゃのクリームが、美味しいです。
 ハロウィンと言えばおばけかぼちゃですが、あたしが退治してあげましょう。美味しい~♪

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 こちらは
ピュイダムールマロン。見た目は、タルト?の器で作ったクリームブリュレみたいです。表面が飴が覆っています。
 フォークで飴を砕き、中のクリームは・・・、栗だわ。栗のコクと風味がとても素晴らしいですね~。
 しっかりとした器も香ばしく、このケーキは、ナイフとフォークで食べるよりも、手でもっていただく方がいいみたい。美味しい。


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 そしてショートケーキです。今現在、あたしの知っているショートケーキの中で、ダントツの一番だと思います。
 柔らかく口当たりが良いクリームと、口溶けの良いスポンジがお口の中に美味しく溶けていきます。
 苺が味も食感もとても良いアクセントになっていて、食べていて、幸せを感じさせてくれます。美味しい~♪
 こんな美味しいケーキ屋さんが、お家の近くにあって、嬉しいな~。どうもごちそう様。次回は、モンブランをいただきますね~。

ではで~たです。
店名:
オ・プティ・マタン(Au peti matin)
住所:横浜市金沢区大川7-4-102 レイディアントシティ横浜
TEL:045-786-0558
品名:かぼちゃのモンブラン、ピュイダムールマロン、ショートケーキ
値段:480円、420円、430円(税込)
評価:4.4