信州は惣菜もおいしい~♪

惣菜
05 /21 2018
 京急百貨店での大信州展では、惣菜も買って帰りました♪

IMG_3931.jpg

 こちらは
いろは堂のおやき。表面からは何のおやきかわからないけど、こちらはぶなしめじ。久しぶりにおやきを買いましたが、これがとっても美味しいの。特に生地が香ばしくて、もっちりしててすっごく美味しいです。生地に蕎麦が入っているから?よく分かりませんが、おやきがこんなに美味しいって、実感させてくれました。
 ぶなしめじ自体も良い食感で、あじもすごくいいです。他に南瓜と野菜をいただきましたが、どちらも具がすごく美味しくて、美味しい生地との相性も抜群ですね~。
 おやきって田舎ってイメージがあるけど、これは海外展開もありじゃないでしょうか?特にヨーロッパなんかでヒットしそう。

IMG_3957_201805212336100a5.jpg

 それとお肉屋さんの
コイズミ デリカテッセンのいろいろ詰め合わせ。
 こちらはコロッケですが、お肉の甘味とあっさりしたじゃがいもとの美味しさがお口の中に広がります。美味しい~♪

IMG_3961.jpg

 こちらはメンチカツ。もう肉ですね。食べた瞬間肉です。ううん、とっても美味しいお肉です。
 でもメンチなので、お口の中でいい感じにほぐれて、お肉の美味しさに占領されちゃうよ~。

IMG_3967.jpg

 こちらは唐揚げですが、左の白いのが塩レモン味。レモンの香りがものすごいのですが、鶏の美味しさを引き立てます。
 定番の唐揚げもいいんですよね~。香ばしくて旨みたっぷり。あたし・・・どちらも好き♪

 信州は惣菜もおいしいですね~♪

ではで~たです。
店名:
いろは堂
住所:長野県長野市鬼無里1687-1
TEL:026-256-2033
評価:4.3

店名:
コイズミ デリカテッセン    
住所:長野県長野市豊野町豊野646-17
TEL:026-257-5486
評価:4.3



京急百貨店でお弁当♪

惣菜
05 /05 2018
 上大岡の京急百貨店にで買って帰ったお弁当、美味しかったな~♪

IMG_3644_20180506132911159.jpg

 こちらは米八のお楽しみかくれんぼおこわ膳です。

IMG_3657_20180506132916f27.jpg

 こどもはかくれんぼ好きだけど、なんでお弁当でかくれんぼ?

IMG_3654_2018050613291935c.jpg

 あ~なるほど、おこわが笹の葉に隠れていたのね。竹の子おこわ、あさりおこわ、お赤飯が出てきました。どれも薄味ですが、おかずと一緒に食べるからこの味がちょうどいいです。薄味って言っても、おこわ自体もとても美味しいです♪
 おかずは、赤魚白醤油焼き、くわい団子、厚焼き玉子南瓜にお芋にがんも、きんぴらもありますよ~。これらおかずがおこわとよくあいます。デザートのぷるりんゼリーも薄味で美味しい、すてきなお弁当です♪


IMG_3648_201805061329163ae.jpg

 もう一つは、催事で来ていた洋食小松亭の贅沢なお弁当。

IMG_3661.jpg

 オムライスとハンバーグとナポリタンが入っています。持つとずっしり重い~♪
 どれもとても丁寧に作られた美味しい洋食ですって。ハンバーグをちょっといただきましたが、柔らかくてお口の中で美味しく溶けていきました♪
 オムライスとナポリタンはMが大好きなので、味見もさせてくれず・・・。Mはニコニコしながら食べてました。美味しかったのね。よかったね。

ではで~たです。
店名:
おこわ米八 京急上大岡店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 B1F
TEL:045-848-7430
品名:お楽しみかくれんぼおこわ膳
値段:787円(税込)
評価:4.3

店名:
洋食小松亭 浅草松屋店
住所:東京都台東区花川戸1-4-1 松屋浅草 B1F
TEL:03-6854-8274
値段:1080円(税込)
評価:4.3



恵方エビかつ巻と恵方ヒレかつ巻き♪

惣菜
02 /03 2018
 今日は節分・・・でも旧暦では12月18なので、まだまだ真冬です。実際寒いし・・・。
 
IMG_1440.jpg

 あたしの小さい頃は恵方巻きってなかったのに、知らないうちにメジャーになっちゃいましたね。
 京急百貨店に行くと、行列までできてびっくりしました。

IMG_1443_20180206232318db9.jpg

 Mもあたしも少食なので、レギュラーサイズの恵方巻きなんて無理。半分に切るのも縁起が悪いってMが言うもんだから、小さな恵方巻きを探していると・・・さすがまい泉、エビかつとヒレかつの恵方巻きを作ってくれるなんて、すてきです。

IMG_1448_20180206232316c1e.jpg

 お家に帰って、南南東の方向に向き、Mは恵方エビかつ巻を食べます。食べます。
 食べ終わった感想は、エビかつがソースをたっぷり吸ってて、甘くて美味しいそうです。

IMG_1446_20180206232314683.jpg

 あたしは恵方ヒレかつ巻き。もくもくとモグモグいただきます。
 棒状のヒレかつですが、お肉がハンバーグのようにお口の中で美味しく崩れていって、美味しかったです。
 これで今年も良いことがあるでしょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:とんかつ まい泉 上大岡京急店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 上大岡店本館 B1F
EL:045-848-7448
品名:恵方エビかつ巻(ハーフ)、恵方ヒレかつ巻き(ハーフ)
評価:4.0



九州のとっても美味しいお弁当♪

惣菜
01 /26 2018
 京急百貨店の大九州展へ本格的に参戦するのは土曜日の予定ですが、今日のところはお弁当を二つ買って帰りました。

IMG_1273_201801292301186f6.jpg

 会場を下見してて、雲丹そぼろの弁当ってありました。
 あたしの小さい頃、雲丹をよくとってました。食べるためじゃなく、駆除するためにね。海水浴で雲丹を踏んづけると痛いので・・・。
 雲丹が美味しって分かってたら、食べてたのにな~。

IMG_1282.jpg

 とてもシンプルな雲丹そぼろのお弁当ですが、これがまたびっくりするくらい美味しいです。

IMG_1285_20180129230116e09.jpg

 ほんのり塩味で、とても美味しい雲丹そぼろ、ご飯と一緒に食べるとすっごく美味しいです。雲丹って甘いイメージがありますが、この雲丹そぼろはほんのり塩味で、旨味がたっぷり。ただ、目をつぶって食べると雲丹って気が付かないかも。今まで食べたことがない味だから。
 ご飯も雲丹の出汁か何かを浸かってる?すんごく美味しいんだけど。
 梅肉?ちょっと変わった酸っぱいおかずもこのお弁当には欠かせない美味しさです。

IMG_1278.jpg

 もう一つは、三色食べ比べ弁当。

IMG_1297.jpg

 右側から鶏、豚、牛のお肉がぎっしり並んでます。鶏はチャーシュー?照り焼き?ちょっと硬めだけど、噛みしめるととても美味しいです。
 豚は柔らかくて甘くて美味しいです。この豚、好き。
 牛はすき焼き風?贅沢な美味しさです。
 高菜もとても美味しくて、よくばり屋さんのお弁当ですね。

IMG_1347_20180129230117705.jpg

 唐揚げも買っておきましたが、これがまたすごく美味しいです。
 表面はカラッと揚がっているんですが、とてもよい味付けで、適度な食感・・・飲み込むのが惜しいくらいです。
 九州はやっぱり美味しいですね~♪

ではで~たです。
店名:
丸健水産
住所:熊本県天草市五和町二江4662-5
TEL:0969-33-1131
品名:雲丹そぼろ弁当?
評価:4.4

店名:
さつま Kitchen ゆうしょく亭
住所:鹿児島県鹿児島市山之口町4-15 山口ビル 1F
TEL:099-219-9051
品名:京急スペシャル三色食べ比べ弁当、唐揚
評価:4.4



尾島商店のお弁当♪

惣菜
11 /26 2017
 お弁当は尾島商店で。

IMG_3777.jpg

 こちらは濱吟焼豚弁当。
 尾島商店の看板メニューの焼豚と焼売の入った豪華なお弁当です。
 ご飯もとても美味しくて、箸が止まりませんね~。

IMG_5785.jpg

 こちらは鶏のそぼろ?とスクランブルエッグと焼いた鶏。鶏づくしですね。
 そぼろが美味しいですね~って言ってたら、焼いた鶏もいいお味。焼き葱との相性も抜群です。
 スクランブルエッグは薄味ですが、玉子の旨味がしっかりしててとても美味しいです。
 尾島商店のお弁当はやっぱり美味しいですね~♪

ではで~たです。
店名:
尾島商店 京急百貨店上大岡店
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 B1F
TEL:045-848-1111
評価:4.3


ちょっと山まで⑰: 箱根の市で御弁当♪

惣菜
11 /21 2017
 小田急箱根湯本駅を出てすぐ左側には、お土産やお弁当を売ってる箱根の市っていうところがあります。

IMG_5638_20171126191134672.jpg

 お家に帰ってから夕食の準備をする元気はないので、こちらでお弁当をいつも買って帰るのですが、それがいつも美味しいの♪
 こちらはMが選んだわっぱや牛ごぼうめし。

IMG_5645.jpg

 牛ごぼうめし・・・。名前のまんまのお弁当ですが、これがまた美味しい。
 牛蒡ってほんとにいろんなところでいい仕事をしてますね~。このご飯をおにぎりにしても美味しいでしょうね。
 唐揚げと玉子焼きにしば漬ひょうたん、蕗煮物の素朴なお弁当ですが、かなり美味しいです。

IMG_5639.jpg

 あたしが選んだのは後藤立田弁当。

IMG_5650.jpg

 竜田揚げがとても香ばしくて、噛みしめるとお肉の味が・・・とても美味しいです。
 ご飯は茶飯、美味しいですね~♪
 どちらも派手さは全くありませんが、とても丁寧に、美味しく作られたいいお弁当でした♪
 どうもごちそう様。


ちょっと山まで⑯:竹いちのすり身団子♪

惣菜
11 /20 2017
 箱根宮ノ下って歩くのが楽しいです。お祭りの縁日みたいに、美味しそうなお店がいっぱいで。

IMG_5614.jpg

 ただ、裏道にもおもしろお店があるんですね~。

IMG_5618_201711252336169dd.jpg

 でも、よっぽど知らないと来ないでしょうし、お店の中に入ることはかなり難しいと思います。
 
竹いちはリピーターがすごく多いらしくて、箱根に来たら必ず寄るという年季の入ったお姉さん達がたくさん買っていました。

IMG_5717.jpg

 でもどっから仕入れたか分かんないけど、Mの勘とやらを信じて、買ったいわし昆布・・・使ってみました。

IMG_5722.jpg

 いわしと昆布のよい出汁がでていますね~。でもこれは、竹いちで作っているわけではないようで、小田原の方の品のようです。

IMG_5685.jpg

 竹いちの主力製品はすり身団子。上の2つがたまねぎで、下の2つがごぼうです。
 ベースのすり身は同じだと思うんですが、これがまた味も食感も全然違ってて、そしてすっご~く美味しいです。
 たまねぎの方は、柔らかく、たまねぎのピリッとした香りや味を残していています。パクパクいけちゃいます。
 一方、ごぼうは硬いです。とても硬くて、顎が疲れる~。でも、すり身の美味しさが引き立っていて、魚の生臭さも全く感じず、美味しさだけを感じます。モグモグかむうちに、美味しさがどんどん出てきますね~。
 ごぼうを食べてて分かったけど、たまねぎも生臭さを消す役目もあったのかもね。
 それぞれ5つの10個入を買いましたが、確かにリピートする気持ちが分かります。うん、必ずリピートしましょう。
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
竹いち
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
TEL:0460-85-6556
品名:すり身団子(10個)、いわし昆布
値段:1782円(税込)
評価:4.3



北海道の海鮮弁当♪

惣菜
10 /01 2017
 京急百貨店の21周年お楽しみ袋はぼちぼち開けていますが、全部開けきるまでちょっと時間がかかるので、昨日行った大北海道展の方を先にしましょうね。

IMG_4066_20171001222759478.jpg

 夕飯用に買って帰った御弁当。イートインでお寿司を握っていたふじ鮨です。

IMG_4067.jpg

 なかなか豪華な御弁当で、海の幸がいっぱいです。
 最初にびっくりしたのは山葵。これ、お寿司に使っているのよね。きっと。クリーム状できれいなんですが、ものすごく効きます。
 烏賊、鮪、甘海老、蟹、イクラ、鮭とどれもとても美味しいです。そして卵焼きが超美味しいです。
 左上の方にある佃煮がよくわからないのですが、歯ごたえがあって、ほんのり甘くて美味しいです。
 さすがお寿司屋さんの御弁当ですね。ご飯がとても美味しいのもすばらしいです。

IMG_4062.jpg

 札幌かに工房のかに弁当。

IMG_4082_20171001222756086.jpg

 中はその通り、かにです。たっぷりと敷き詰められたかにが甘くてとても美味しいです。それに蟹の脚の身が加わって、かに好きにはたまりませんね~。こちらもご飯がとても美味しくて、すっごくいい御弁当です。
 やっぱり北海道の海鮮弁当は、美味しいですね~♪

ではで~たです。
店名:
ふじ鮨 積丹本店
住所:北海道積丹郡積丹町大字美国字船潤120-6
TEL:0135-44-2016
評価:4.3

店名:
札幌かに工房
住所:北海道札幌市中央区南2条東1
TEL:011-281-2222
評価:4.3

技術革新ですね~♪

惣菜
09 /24 2017
 駅弁で迷ったら・・・迷うことなくシウマイ御弁當。んっ?なんか変?

IMG_3093.jpg

 全く飽きのこない美味しいお弁当です。
 ご飯が美味しいし、筍煮、お魚、蒲鉾、唐揚げ、紅しょうがも昆布も杏もとても美味しい。

IMG_3101.jpg

 そしてやっぱりシウマイが美味しいのよね~。

IMG_3166.jpg

 そのシウマイが美味しくいただけるおいしさ長もちシリーズがあったので、買ってみました。

IMG_3172.jpg

 冷凍のシウマイは蒸し器でいただくのが、あたしの中では常識。
 ほら、美味しいよね~。

IMG_3173.jpg

 でもこのおいしさ長もちシリーズは、袋ごとレンジでチンするらしい。
 蒸し器を用意しなくていいし、楽なんだけどやっぱりね~。うっ、こっ、これは・・・美味しい。
 蒸し器を使うより、こっちの方が断然美味しいです。そっか、シウマイの旨味が、袋の中に閉じ込められているからなのね。
 単に楽なだけじゃなく、美味しくできるなんて、技術革新ですね~。
 こんな便利で美味し技術をどんどん開発してくださいね~。


加賀の国 お弁当♪

惣菜
09 /10 2017
 京急百貨店の地下食料品コーナーではいつも催事をしてるんですが、ちょっと離れた入り口に美味しそうなお弁当がいっぱいありました。
 加賀の国のお弁当・・・美味しいのかな?
 やたらのどぐろを宣伝してたけど・・・いっか~。一ついただいちゃいましょう。

IMG_3767_201709122348014bf.jpg

 うわ~、きれいですね~。イクラのとなりがのどくろね。カニがいっぱいですね~。
 見た目は小さいですが、ずっしり重いです。

IMG_3773.jpg

 では、かにの方からいただこうかな。おっ、美味しい~。かにが・・・甘いです。こんなにかにが美味しいのは、ごはんが美味しいからってのもあるんでしょうね。すばらしいです。
 のどぐろは酢でしめてるのかな?美味しいには美味しいけど、かにでびっくりしちゃったからな~。
 いくらもこのご飯とよく合います。そして玉子焼き・・・優しいお味の中に、玉子の旨味がしっかりしてます。
 加賀の国のお弁当って、すっごく美味しいです。見た目以上にボリュムもあって、お腹いっぱいになっちゃいました。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
加賀 西善
住所:石川県白山市宮保町1221
TEL:046-276-6851
評価:4.3

Ca(か~)

さびしがり屋です。
でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。