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2019/08/17

野田和光堂のせんぺい♪

 台風が過ぎて暑さが・・・。風が少しあるからほんのちょっとだけマシですが、思い切り暑いです。
 熱中症にならないよう、水分補給と栄養補給をしましょう。

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 京急百貨店で開催された大福岡展は、先月だったんですね。
 野田和光堂っていうせんぺい屋さんが来てました。福岡でせんぺいって・・・、いやその前にせんぺいって・・・。
 よく分かりませんが、九州では煎餅のことをせんぺいって言うそうです。知らなかった・・。

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 三袋セットがお得だったので、一袋目は厚焼。名前の通り、暑いです。ピーナッツが入っているのですが、ピーナッツの大きさがそのまませんぺいの厚みになっていますね。
 ずっしり重いので硬いと思いましたが、意外なほどにあっさり噛めます。ピーナッツと同じくらいの硬さにしているのかな?
 ボリュームもあって、なかなか美味しいせんぺいです。

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 こちらはみそせん。薄いせんぺいを半分に折って、厚焼と同じくらいの厚みになっています。
 みそみそしていませんが、味噌の旨味が感じられます。
 パリッと割れて、食感も楽しいです。

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 さいごはしょうが。

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 たっぷりと塗られた生姜糖ですね~。
 カリッと食べると、美味しいですね~。生姜はきつすぎず、ヒリヒリすることもなく、生姜糖の旨味を増しています。
 すっごく美味しくて、噛んだときの割れ方もよく、お口の中で美味しく砕けていきます。
 福岡って、せんぺいも美味しかったんですね~。
 どうもごちそう様。






2019/07/30

かさの屋の梅ケ枝餅♪

 大福岡展と言えば、かさの家の梅ケ枝餅は外せません。
 焼き立てがいただけますから。

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 超アツアツで、気を許すとたいへんなことになるから、慎重にいただきます。
 アチっ、ハフっ、あ~ん、美味しい~♪
 焼き立てならではの柔らかさと香りがすてきです♪

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 お家用にももちろん買って帰りました。

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 生地がもち米とうるち米のブレンドなので、時間が経つとちょっと硬くなりますが、その日のうちなら美味しくいただけますよ~。危険じゃないし・・・食べ過ぎの危険はあるかな。
 餡こがいいんですよね~。甘すぎず、上品な甘さです。
 美味しい梅ケ枝餅をまたいただけて、しあわせだな~。



2019/07/28

きんつは本舗の本わらび餅♪

 京急百貨店で開催されている大福岡展は、まだまだ続きます。

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 こちらも、前にいただいたことがある本わらび餅ですが・・・、Mは試食して一言、こんな美味しいわらび餅は初めて食べた・・・。
 二回目なんだけどね。

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 黒の容器に入っているので、真っ黒なわらび餅?

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 きなこをいっぱいかけていただきます。

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 実際のわらび餅の色は飴色ね。
 つる~んとした食感で、お口のなかで美味しく溶けていきます♪
 きなこが香りよく、本わらび餅の美味しさを存分に引き出してくれています。
 とにかく食感がいいので、どんどん食べちゃいました。
 今日が一番美味しいんだもね。食べきっちゃいまししょう。あ~ん、美味しい。




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2019/07/22

ごま摺り団子♪

 この前、仙台に行った時、お土産で買って帰ったごま摺り団子。

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 冷凍保存してましたが、解答していただくことにしました♪

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 松栄堂は、平泉のお店・・・岩手県よね。仙台は宮城県・・・。東北はあまり気にしてないみたい?

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 こんな風に四つずつパックされています。お団子なので、保存は冷凍で。

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 一口大のお団子は、一口で食べないといけません。噛む時には、口を開けると危険です。
 お団子の中にごまの摺り蜜が入っているから、口を開けて噛んじゃうと、真っ黒な蜜が飛び出しちゃいますよ~。
 うんうん、お口の中で飛び出す感じが楽しくて、そして美味しいです♪
 前はいつ買ったか覚えていないけど、味と食感はよ~く覚えていますよ。変わることなく、美味しいです。
 東北に行ったら、ごま摺り団子ははずせませんね~♪

2019/06/16

香炉庵で念願のかき氷~♪

 元町をいろいろ歩いて、最後にあたし達は香炉庵にやって来ました♪

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 前回好評だったどら焼きとドラブッセをいっぱい、二人は買っていました。

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 この日はとても暑かった・・・。暑い日だもの、かき氷をいただきましょう♪
 2Fのカフェスペースへ。お店に入るとびっくり、満席です。それと年齢層が・・・。あたしたちはまだまだひよっこでした。
 満席だったけど、すぐに席は空いて入ることができました。

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 席につくと、温かいほうじ茶が・・・美味しい~。香りもいいですね~。

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 オーダーしたのはいちご練乳かき氷♪
 小さなグラスに入っているものは、半分くらい食べたところで、かける苺のシロップです。
 このかき氷ね~、超美味しいです。
 苺はフレシュではなく、ジャムにする一歩手前?柔らかい甘さと苺の甘酸っぱい香りがすてきです。
 練乳をかけることで、ぜんたいにまろやかになり、一つのスイーツになっています。美味しい~♪

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 もう一つは宇治金時練乳かき氷。これもね~、すっごく美味しいです。
 宇治茶のほのかな甘さと上品な苦味が練乳が美味しくまとめ上げてくれてます。
 食べ進めると、中にはいろいろあって、発掘が楽しい~♪

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 最後の一つは湘南ゴールドかき氷。爽やかな甘酸っぱいかき氷で、すっごく美味しいです。
 湘南ゴールドのピールの苦味がアクセントになってますよ~。とても美味しいです。
 食べていくと、Kzが、こちらのかき氷は食べてて頭がいたくならないって・・・。
 そう、氷がいいからなんのよね~。氷自体と削り方がね。

 とっても美味しくて、どんどん、最後まで食べちゃいましたが、頭が痛くなることなく、美味しくいただけました。
 どうもごちそう様。

 第三回の横浜ツアー、二人は楽しんでくれたかな?
 まだまだ美味しいお店はいっぱいあるから、次も楽しみにしててね。
 では、またね~。







2019/06/10

冷やして美味しい岩船家のわらびもち♪

 京急百貨店の催事に来ていた岩船家は笹団子が有名なお店ですが、わらびもちがあまりにきれいなので、買っちゃいました♪

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 冷やして食べると美味しいですよってお店の方が教えてくれたので、冷蔵庫でちょっと冷やしてからいただきました。

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 わ~、きれいな緑ですね~。
 わらび餅自体にも抹茶がはいっているみたいですね。

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 黒蜜をかけていただきますよ~。
 美味しそうですね~。

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 では、いただきます。
 わ~、冷たくて美味しい~♪
 とろっとしたわらび餅もあるけど、こちらは少し歯ごたえのあるわらび餅です。抹茶きなこ?よく分かりませんが、緑は苦くはなく、ほんのり甘く、わらび餅にコクを与えてくれています。そして黒蜜の穏やかな甘さが加わって、とても美味しいです。
 あ~、なんか落ち着きます。穏やかな美味しい時間を楽しむことができました♪
 どうもごちそう様。




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2019/06/03

超美味しい堂々引ネキ飴♪

 先月の大信州展で買った山屋御飴所の堂々引ネキ飴♪

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 名前がとても変わってます。引きネキって何?

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 名前だけではありません。形もとても変わっています。ちょっと薄い板?いや、板って感じじゃないわよね。枯れた茅をちょっと厚くした感じ?何とも個性的な形です。
 そして味が・・・超美味しいんですが、それよりびっくりなのは食感です。飴なんです。でも舐めるより、バリバリと噛んで食べた方が美味しいです。
 黒糖の甘さがとてもよく、それとこの味は・・・・綿菓子?そう、綿菓子の味と香りです。綿菓子ほどではないけれど、噛んでいくとどんどん小さくなっていく~。おもしろいです。
 こんなに美味しくて個性的な食感の飴があっただなんて、知らなかったです。
 また出会うことがあったら・・・大人買いしましょう。



2019/06/02

岩手アンテナショップ Natural Essay♪

 岩手って好きなんです。宮沢賢治の世界かな?
 あたしが育った故郷が田舎だってこともあるけど。

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 大好きな岩手のアンテナショップが、元町にあったんですね~。うれしい♪

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 岩手はかりんとうが独自の進化をしたところ。耳の形のかりんとうはなかったけど、このかりんとうを買いました。

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 鞍の形かな?平たいかりんとうがちょっぴり丸まっています。
 このかりんとうは、硬いです。歯は折れないけど、簡単には割れませんよ~。あ~、丸まってるのはそのため?
 硬いかりんとうを噛むと、美味しさがどんどん出てきます。ごまがたっぷりで香りがいいですね~。美味しい♪

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 もう一袋のかりんとうは日進堂のくるみかりんです♪

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 こちらは手綱こんにゃくみたいにして作られているんですが、中は空洞で、食べるとおもしろい食感です。
 香りがいいですね~。くるみのコクが加わって、すっごく美味しいです。

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 最後は、焙煎ごぼう茶。
 スライスしたごぼうを焙煎しているの?とてもいい香りです。
 飲んだ瞬間、牛蒡なんですが、すっごく美味しいですごぼう茶がこんなに美味しいなんて、知らなかったな~。
 これは買いだめしておきましょう。
 また寄りましょう♪




2019/05/18

やっぱり栗福♪

 あたしは並ぶのが嫌いですが、どんなにマチでも栗福は並びます

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 この日は、平日だったこともあり、9人しか並んでいませんでした・・・。
 おかげで、栗福を間近に見ることができました~。
 美味しく焼けてね。

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 出来たてでアツアツ、レジ袋の中から栗福のいい香りが上ってくるとともに・・・手が熱いよう。

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 今日の栗福は・・・しっかり焼けてます。
 カプッとかじると、香り豊かなカステラ生地の中には穏やかな甘さの中に栗のコクがすばらしい栗餡が・・・美味しい~♪
 真ん中には栗の実が鎮座してて、これがいいんですよね~。
 お茶にもよくあって、美味しい~。
 栗福に再び会うことができて、幸せだな~♪



2019/05/09

善助餅が美味しい♪

 子供の頃から、善助餅の宣伝をよく見ていました。「てんやわんやの善助餅!」

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 獅子文六の小説「てんやわんや」に出てくる越智善助が、一度に31個平らげたという伝説のお餅です。

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 これが大好きで、お土産で買って帰りました♪

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 一口大の善助餅が10個、パックされています♪

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 大福とまでは柔らかくなく、お饅頭より柔らかく・・薄皮?のお餅で大納言を包んでいます♪
 パクっと食べた時の食感・・・歯切れがとてもいいんですね~。そして、大納言が出てくるのですが、大納言が柔らかく、穏やかな甘さですごく美味しいです。
 ほうじ茶を飲みながらいただくと、さらに美味しさが広がりますよ~。一つ食べると、もう一つ食べたくなっちゃいます。さすがに31個は・・・食べれちゃうかも?10個しかないけどね。くすっ。





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