コメントいただけると・・・うれしい
 焼き立ては熱くて最高に美味しい♪
2018年01月27日 (土) | 編集 |
 京急百貨店の大九州展にMとともに本格参戦。
 いつものように梅が枝餅をゲットです。

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 この5コ包み、お家で美味しくいただきますが、焼き立てをいただきたいところ。
 5個と二つ。二つはここで食べますって言うと、お店の方は二つは焼きたてホヤホヤをこの袋に入れて渡してもらいました。

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 ありがと~。でも・・・アツい熱いです。紙の袋はあくまでもお餅がくっつかないようにしてるだけで、柔らかい焼きたての梅が枝餅が指を焦がす~。

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 両手が使える場所に避難して、いただきます。
 あち~、あちち~。熱いよう。猫手、猫舌のあたしですが、焼き立ての梅が枝餅に果敢に挑戦します。お口も熱いけど、美味しい~。何ともいえない餡この甘さがすごく良いです。それとお餅の柔らかさ・・・たまりませんね~。この柔らかさは焼き立てでないと味わえない貴重で、危険なもの。
 Mと二人並んで、ハフハフ、アチチ~って言いながらいただきました。美味しかった~。どうもごちそう様。

ではでーたです。
店名:
かさの家
住所: 太宰府市宰府2-7-24
TEL:092-922-1010
品名:梅ヶ枝餅
値段:130円✕7(税込)
評価:4.4




 パンダ焼き♪
2017年12月30日 (土) | 編集 |
 上野の香香(しゃんしゃん)が人気ですが、こちらは香香よりもずっと先輩。

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手作りの店 パンダです。
 自転車を走らせてきたのは、こちらのパンダ焼きを買うためでした。
 ただ・・・遠かった・・・。上大岡から歩いた方が楽だったかも。

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 なかなかかわいいです。目の周りが黒かったら最高ですが、それは難易度が高いですね。たぬきって思っちゃう人もいるかもしれませんが、パンダです。
 パンダ焼きはクリームとあんがあります。クリームは意外にあっさりで、美味しです。生地が美味しいのでよけいに美味しくいただけます。
 それに対してあんは・・・濃厚です。とても濃厚です。しかも、あんこがたっぷり。ここまで入るの?ってくらい入ってます。
 なので、お茶をいただきながらいただきますが、お茶が足りなくなるくらいボリュームがあります。
 美味しいからいただけちゃうんだけどね。

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 大人しそうに見えてもパンダは白黒熊・・・ずっしり・・・美味しかった。
 次回は・・・上大岡から来ますね~。

ではで~たです。
店名:
手作りの店 パンダ
住所:横浜市港南区笹下1-1-27 富士ビル 1F
TEL:090-4124-3832
品名:パンダ焼(アン、クリーム)
値段:各100円(税込)
評価:4.3





 雪の魂(ゆきのたま)
2017年12月26日 (火) | 編集 |
 山梨県のアンテナショップで見つけた雪の魂、富士登山のお守り菓子だそうです。

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 最近、寒さがぐっと強まって、会社に着くまでに遭難しそう・・・。
 そんな時、天気が回復するまで、エネルギー補給を・・・。

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 なんてね。箱の中にはまあるいお菓子が12個入ってます。

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 まあるいって書いたけど、実際は隣の玉に押されて、変形しています。
 ふ~、つかれちゃった。エネルギー補給・・・。あま~い。表面の飴がゆっくりと溶けると、中は砂糖菓子でとっても甘いです。胡桃とか胡麻もちょっと入っているのね。なるほど~、確かに元気が出てきた気がします。
 これで会社までなんとか・・・到着できるかな?

ではで~たです。
店名:
金多留満 本店
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町河口3019-1
TEL:0555-76-8700
品名:雪の魂
値段:515円(税込)
評価:4.2



 興伸の大学芋が美味しい♪
2017年12月03日 (日) | 編集 |
 根津神社はきれいな紅葉でしたが、金沢文庫の方も紅葉してますよ~。

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 某学校の校舎の中ですが、すっごくきれいですね~。

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 さて、東京の大学でのお仕事の後、
おいもやさん興伸 根津店に寄って大学芋を買ってきました♪
 興伸はむか~しむかし、京急百貨店によく来てたので、大学芋をよく買ってましたが、お店で大学芋を見ると・・・お芋がおっきい!前からこんなにおっきかった?覚えていないんだけど、とても一口では食べれない大きさです。

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 黒胡麻とミツを掛けた状態でパックしてくれてたので、すぐ食べれます。

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 でもやっぱり温かい方がいいわよね。レンジでチンしていただきます。
 おお~、おいもが・・・おいしい~♪
 お店の方のオススメでさつまをいただいてますが、ホクホクしてとても美味しいです。それとこのミツがいいですね~。温めたからよけいにとろ~り、粘度は・・・200cPくらい?科学者の血が・・・。
 お芋がおっきいので、四口くらいで食べるのですが、食べるたびに、底にたまったミツをたっぷり付けていただきますが、最高です。
 一緒に食べたMがすごく気に入って、大きいお芋から取り合いになっちゃったけど、良かった、6個買ってきて。喧嘩にはなりませんでした。
 超久しぶりの興伸の大学芋、美味しかった~。東京の大学に行くときは、また買ってきましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
おいもやさん興伸 根津店
住所:東京都文京区根津1-22-14
TEL:03-3827-5520
品名:大学芋さつま 240g
値段:672円(税込)
評価:4.5





 ちょっと山まで⑱: 箱根の市で和菓子♪
2017年11月21日 (火) | 編集 |
 箱根の旅の話は、箱根の市で買った和菓子で最後になります。
 ただ、お気に入りを見つけると、他は興味を示さなくなる蟹座と、超慎重派で裏切ることができない律儀な牡牛座ですから、いつもの和菓子になるんですけどね。

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 こちらは菜の花の月のうさぎの袋。

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 かなり前から箱根に行くと、かなりの確率でおみやげに買って帰ります。

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 麦こがしが香ばしくて、中には真ん丸の栗がまるまる入っています。
 食べると満月が出てくるスタイルは斬新でした。
 そしてこれがまた美味しいの。ちっちゃいけど、どっしりとした重量感で、お茶を飲みながら、チビチビかじっていただくの好きです。

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 箱根湯本に来たら、湯もちははずせません。
 箱根の市でも見つけたので買っちゃいました。

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 竹の皮に包まれたとても美味しい和菓子です。

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 箱根の温泉につかったやわ肌を思わせるなめらかさ。
 ごうらでたっぷり温泉につかったあたしのやわ肌と同じぐらいよね。

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 ほんとうに柔肌なのよね~。柚子の香りがしてとても美味しいです。
 こちらもお茶に実によく合うお菓子ですよ~。

今年の箱根は、紅葉がとてもきれいで美味しくて、とってもよかったです。
 どうもありがとうございま~す。
 

 



 ちょっと山まで⑤:雲助だんごが美味しい♪
2017年11月17日 (金) | 編集 |
 強羅駅まで下りてきました。

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 強羅では箱根強羅もちを買いたかったんですが、本日は売り切れでした。残念。

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 箱根とかかれたおまんじゅうが温かくて美味しかった~。
 たまたま入って試食させてもらったお団子が美味しかったので、買って帰りました。

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 雲助だんごって言うんですね。黒ごまきなこがとても美味しいです。
 白玉自体が柔らかくてとても美味しいのですが、お団子一つ一つに、可能な限り黒ごまきなこをつけていただきましょう。つければつければさらに美味しくなりますよ~♪

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 こちらはしょう油だれ。甘すぎず、辛すぎず、食べてて幸せな気分にしてくれますね~。
 なかなか美味しい雲助だんご、強羅駅まで下りてきてよかった~。
 さて、それでは、お宿の方に入ろうかな。おんせんで温まりましょう♪

ではで~たです。
店名:
雲助だんご 強羅駅前店
住所:神奈川県足柄下郡箱根町箱根町強羅1300-680
TEL:0460-86-1621
品名:雲助だんご(しょう油だれ、黒ごまきなこ)
評価:4.3





 これ・・・おはぎ?
2017年10月04日 (水) | 編集 |
 京急百貨店の大北海道展で出会った・・・これは・・・。

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 おはぎを買うつもりだったんだけど・・・あっ、これもおはぎ?なのね。
 押しの強い職人さんに勧められた大納言・・・。

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 おはぎの上に、大納言がきれいにのっかってます。大仏さんのヘアースタイルみたい。それにしてもこの大納言、きれいですね~。全く割れてないものね。
 カプッと食べると、おお~、大納言の存在感がすごいです。大納言自体はとても柔らかく、優しい味付け。お口の中で直ぐに砕けたと思ったら、こしあんの柔らかく上品な甘さが出てきますね~。
 お米は僅かに食感が残っているけど、ほとんどお餅みたいに柔らかでとても美味しいです。
 とても贅沢で美味しいおはぎでした。どうもごちそう様。
 やっぱり北海道には、美味しいものがいろいろありますね~。

ではで~たです。
店名:福居製餡所
住所:北海道旭川市2条通20丁目
TEL:0120-002-913
品名:大納言おはぎ2個
値段:600円(税込)
評価:4.3




 柴舟 小出はとても美味しい♪
2017年09月12日 (火) | 編集 |
 京急百貨店の7F催事で加賀・能登・金沢 食と工芸展をしてたのですが、工芸がメインだとどうしてもお客さんは多くないですね。

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 でもそんな中、上品な和菓子屋さんがいろいろ来ていました。その中で、
柴舟 小出で足を止めたのは、この不思議な形をしたふくさを見つけたから。

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 不思議な形ですね~。なんでも、麸を使ってるんだとか・・・全然想像できません。
 このふくさ、柔らかいと思ってたら、意外にしっかりしてます。ふっくらしてるのに。
 そして中の大納言が・・・超美味しいです。とても大きな粒がのこっているのに、唇に挟むとす~っと溶けて、上品な甘さがお口の中に広がります。美味しい~♪

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 柴舟って確かヒリヒリするお菓子じゃなかった?

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 そう思ってたら、Mは大好物だって。えっ?何で?刺激性のものに弱いのに。
 M曰く、ニッキが表面に塗られたお菓子で、子供の頃にお土産でよくもらって食べてたんだとか。
 M、こちらの柴舟に塗られているのは生姜蜜なんだって。Mが食べてたのと違うものかな?

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 表面にしっかり塗られた生姜蜜は、ヒリヒリすごいです。でもしっかりと硬い柴舟を噛むと、ヒリヒリの後によい甘さが爽やかに広がります。
 お茶ともよく合い、とても美味しいです。
 M曰く、これこれ、この味、ニッキがいいね~。だって。
 生姜密なんだけどね。
 日持ちもするから、備蓄しておきましょう。3日以内に食べられちゃいそうだけど。

ではで~たです。
店名:
柴舟 小出
住所:石川県金沢市横川7丁目2-4
TEL:076-241-3548
品名:ふくさ、柴舟
評価:4.4




 栗福祭だね♪
2017年08月26日 (土) | 編集 |
 京急百貨店で初めて栗福に出会ったのは、いつだったろう?
 もうはるか昔で忘れちゃいました。確か信州展だったのよね。信州展は大きなチラシが入るから分かるんですが、今の時期、地下の催事は注意してないと分かりません。
 そろそろかなって思ってたところに帰ってきたヤツ・・・あ~ん、いい匂い・・・えっ?これは栗福?うそ~、来てたのね。知らなかった~。ありがとう~。

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 小布施に行ってもいただけない、催事でのみ販売している栗福。一箱に5つ。それが二箱もあるなんて、どうしましょう。

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 しっかり焼かれた栗福の生地はカステラって聞いたけど、ホントかな?食感が随分違うのは、膨らみ加減が違うから?
 よく分かりませんが、栗福にガブッと噛み付くと、香ばしい生地の下に栗餡に包まれた栗がまるまる一つ・・・美味しい~♪
 栗餡の穏やかな甘さとコク、それとどっしりとして柔らかな生地、それと噛むとボロっと崩れる栗の食感が楽しいです。
 栗福にまた会えて幸せです。土日は栗福祭だね。
 M、どうもありがとう~。

ではで~たです。
店名:
小布施栗菓製造
住所:長野県上高井郡小布施町都住497
TEL:026-247-2549
品名:栗福(10個)
値段:3024(税込)
評価:4.5


 しろくまが美味しい♪
2017年08月22日 (火) | 編集 |
 夏が戻ってきたら、やっぱりかき氷が食べたいですよね~。

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 おっ、この時間だとキッズはお昼寝タイム?その代わり、マダムがいっぱい。
 大人もかき氷がたべたいよね。

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 あたしがオーダーしたのはしろくま。
 フルーツとクリームとあんがたっぷり。氷が見えなかったら、かき氷とは見えないかも?
 でもかき氷自体はたっぷり。ほてった体を冷やしてくれます。
 あんこを少しずつフォークに乗っけてフルーツと氷をすくっていただくと、とっても美味しいです。こんどはクリームにすると、あんことはまた違う美味しさがす~っと広がりますね~。
 ボリュームもかなりあって、食べ終わったころには暑さよりも涼しさが・・・あっ、ここは涼み屋でしたね。
 とても美味しかったです。夏がいるうちに、またきますね~。

ではで~たです。
店名:
涼み屋
住所:横浜市西区戸部本町11-14
品名:しろくま
値段:400円(税込)
評価:4.5