胡心房の替玉♪

ラーメン
09 /20 2017
 ビナウォークの胡心房で・・・かたまるあたし・・・これは?

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 新メニューの替玉いかがですか?と店員さんに勧められ、軽い気持ちでお願いしたら・・・キーマカレ?ルーも少しあるから、挽肉のカレーでしょうか?
 なんともすごい替玉が出てきました。

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 あたしの大好きな胡心房のらぁめん、優しい中にも旨みたっぷりのスープ。美味しいのでスープを残すことはありません。でも替玉があるから、今日のところはスープはたっぷり残します。
 細麺とスープの相性もいいですね~。野菜にメンマ、炙ってもらったチャーシューがとても美味しいです。
 麺を食べ終わったところで替玉をお願いしたら、出てきたのがさっきの写真のカレーです。下には麺が隠れているんですけどね。

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 替玉投入!お~、なんか今まで白濁していたスープがほんのりカレー色になりました。
 どんな味?わっ、これは・・・かれーらぁめんです。とても美味しいです。当然ですが、スープは全く別物になりましたが、辛すぎず、まろやかなカレースプでとても美味しいです。挽肉もいい感じ。
 替玉でかれーらぁめんに変えるなんて、とてもおもしろいですね。お腹いっぱいになっちゃうけど。
 新メニューがいっぱい始まったみたいなので、いろいろいただきに来ましょう。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
野菜仕立てのお魚とんこつ麺 胡心房 海老名店
住所:神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番館
品名:らぁめん、替え玉
評価;4.4


スパイシーフォレスト12・・・辛くて美味しいです♪

ラーメン
09 /19 2017
 この前まで寒かったのに、台風が暑い空気を持ってきたみたいであついよう。
 こんな時には辛いものが食べたくなりますよね~。
 めんくい党のあたしは、ビナウォークを歩いていると、
ながた 海老名店にこんな広告を発見。

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 スパイシーフォレスト12・・・辛さは12段階・・・癖になる~病みつきになる辛さ~!っていいじゃないね~。
 店に入り、とてもきれいな店員さんにオーダーすると、辛さを聞かれました。辛さは2が基準ですって・・・、えっ?2上にまだ10あるのに?
 あの~、2でも辛いですか?って聞くと、かなり・・・と帰ってきました。
 最初だから2でお願いします。

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 見た目はながたの普通のラーメンよね。真ん中の赤黒いのが辛いのかな?
 だったらスープは普通よね。辛さ2だし。ほらか・・・ら~い。スパイスの香りはしなかったので油断してましたが、スープはかなり辛いです。
 背脂が甘く、辛さを若干抑えて・・・くれない。モヤシは?わ~い、モヤシはあたしの味方。シャキシャキしてて美味しいです。
 赤黒いのを溶かすと、辛さは増しますが、最初からかなり辛いので、それほどでも・・・と思ってたら、どんどん辛さが増してくる~。
 丼の下に辛さの元があるのかな?
 奥の方にメンマがあったのですが、むせるところでした。どんだけ辛いメンマなの?
 でも確かにこの辛さ・・・癖になるかも?美味しいし。

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 辛さ2が大丈夫だったら次は5くらいにしようと思ったけど、次回も2ですね。
 刺激を求めにまた来ます。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
ながた 海老名店
住所:神奈川県海老名市中央1-18-1ビナウォーク6番館1階C-102-D
TEL:046-235-3417
品名:スパイシーフォレスト12
値段:800円(税込)
評価:4.3



京急百貨店のグランドゥーカが美味しい♪

洋食
09 /18 2017
 京急百貨店の10F、あたしの大好きだったラ・ピアッツアが・・・あっ?あれ?改装?

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 Granduca・・・あ~、変わっちゃったのね。ショック~。
 あれっ?でもGranducaってどっかで・・・そう、イセザキモールにあるイタリアンのお店だわ。

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 だったら美味しいわね。
 ランチはサラダのセットと前菜のセットね。サラダの方かな?
 そう思ってたら、Mが前菜の方がいいって・・・

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 いいんだけどね。
 サラダもとても美味しいんだけど、次かな。

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 前菜はけっこう本気ですね。

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 鶏、お魚、野菜、それぞれが素敵に調理されていて、とても美味しいです。
 味だけじゃなく、食感や香りもそれぞれうまくアレンジされていて、すばらしいです。

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 Mがオーダーしたのは季節の野菜のピッツア。
 トマトソースが・・・トマトの味がものすごく強くてびっくりです。それと、蕪かな?それとも大根?よく分かりませんが、大きめに切られた根菜がでんでんで~んっとのっかってて、とてもおもしろいです。
 生地もとても美味しくて、すばらしいピッツアですね~♪

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 あたしがオーダーしたのはパスタで、生しらすのパスタ シチリア風。
 これがまた美味しいのよね~。
 塩味の効いたパスタですが、生しらすとの相性が抜群。散りばめられているクルミも良いアクセントになっています。
 見た目は少ないって思っちゃいましたが、お皿の真ん中が凹んでいて、けっこうボリュームがあります。
 なかなか満足です。

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 休日のランチは平日よりも200円高いんですが、代わりにドリンクが付きます。平日のランチのコーヒーは200円なので同じね。
 しっかりとはいったコーヒーは、よい苦味とコクが良いですね。
 なかなか美味しかったです。次はサラダの方のランチでいただいてみましょう。

ではで~たです。
店名:
グランドゥーカ
住所:横浜市港南区上大岡西1-6-1 京急百貨店 10F
TEL:050-5594-2553
品名:Aセット(生しらすのパスタ シチリア風、季節の野菜のピッツア)
値段:各1600円(税抜)
評価:4.3



今年も鳥取県大山町の新甘泉♪

ふるさと納税
09 /17 2017
 秋になると果物が美味しくなってきますね~。
 でも今年は天候不順で、果物の生育が良くないと聞きます。
 大丈夫かな?と心配していましたが、ふるさと納税で鳥取県大山町から新甘泉が届きました~。

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 今年は16個と多いんですが、その分、一つ一つが小さいです。やっぱり大変だったんでしょうね。でも、よく届けてくれました。

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 こう見ると、小さいのがよく分かりますね。
 でも、さすが新甘泉、とっても甘いです。食感もしゃきっと心地よく、そしてびっくりするくらいジューシーです。酸味はほとんどないので、甘さが余計に強く感じられます。
 これから毎朝、新甘泉をいただいて、残暑を乗り切ることができそうです。
 大山町さん、どうもありがとうございま~す。


蕎麦cafe 粉々奈で舞茸天せいろ♪

蕎麦cafe 粉々奈
09 /16 2017
 きょうはいっぱいお仕事をして、とても疲れました。お腹がすいたよう。
 天気がよくないから駅から歩きたくないんだけど、天王町の
蕎麦cafe 粉々奈なら駅から徒歩1分・・・がんばったら10秒かからないからいいですよね。


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 え~と・・・確か季節限定が出たった・・・。あっ、あれね。千葉県産舞茸天せいろ!
 あたしは舞茸が大好き。粉々奈の天ぷらはとても美味しいから、たのしみ~。

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 厨房でいい音がするんですが、なんかいつもよりも大きな音がしていますね~。
 そして出てきた舞茸の天ぷら・・・えっ?ええ~。すっ、すご~い。舞茸の塊?あっ、4つに分かれているのね。でも一つが大きいです。
 え~と、まずは天つゆでいただきましょう。おお~、美味しい~。この歯ごたえと香りがたまりませんね~。
 次は塩でいただきましょう。すっご~い。塩の方が、断然美味しいです。舞茸の美味しさがダイレクトに伝わってくるから?粉々奈の天ぷらは、この塩との相性がとてもいいですね。

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 お蕎麦も美味しい~。粉々奈のお蕎麦は香りがいいのよね~。そばつゆとの相性もすばらしいです。
 たくさんの舞茸天で食べきれるか心配でしたが、楽勝でした。舞茸天のカロリー少ないし、お蕎麦もヘルシーだから?美味しかったからでしょうね。
 どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
蕎麦cafe 粉々奈
住所:横浜市保土ヶ谷区天王町2-46-6 プルミエ天王町 202
TEL:045-453-8303
品名:舞茸天せいろ
値段:1280円(税込)
評価:4.3

Ca(か~)

さびしがり屋だけど、かまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきたネコ。でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。