田中蒲鉾の手押しじゃこ天と福島産のちりめん
宇和島から帰ってきて、ずいぶん経ちました。
お土産をいろいろ紹介しましたが、まだ紹介してなかったのがちりめんとじゃこ天です。どちらもとっても美味しかった～♪
松山空港で見つけた佐多岬の鬼 福島さんのちりめんです。
佐多岬は愛媛県の真ん中ある九州の方向に尖った半島。行ったことがないけど。
「鮮度」に命をかけてるんですって。しらすは「鮮度」がいいうちに加工しないとだめなのよね～。
もう一つは田中蒲鉾の手押しじゃこ天です♪
田中蒲鉾は、宇和島の中でもトップクラスのお店で、田中蒲鉾のじゃこ天を食べた慣れた猫は、他の店のじゃこ天を跨いでいくのを見たことがあるって、Mのお母さんの友達の親戚が言ってたって・・・、う～ん。
松山空港で見つけた時には、とてもうれしかったです。ただ・・・パッケージの改善が必要かも？田中蒲鉾が美味しいってことを知らない人は、なかなか手にとってもらえないかも？
でもそのおかげで、あたしが買えたんだけどね。
じゃこ天としらす・・・これでご飯が三杯、いけちゃいます。
ふっくらとしたじゃこ天は、香り、食感、味、全てが美味しいです。
雑魚（特にハラボン）を頭と内蔵を取り除き、骨や皮ごとすりつぶして揚げてるので栄養満点、旨味たっぷり。ちょっぴり温めて食べると最高です。
ちりめんもすっごく美味しいです。鬼が作るとこんなに美味しくなるんですね。しらすの旨味がダイレクトに伝わってきます。美味しい～♪
カルシウムの補給ができたので、怒らない人になれるかな？
お土産をいろいろ紹介しましたが、まだ紹介してなかったのがちりめんとじゃこ天です。どちらもとっても美味しかった～♪
松山空港で見つけた佐多岬の鬼 福島さんのちりめんです。
佐多岬は愛媛県の真ん中ある九州の方向に尖った半島。行ったことがないけど。
「鮮度」に命をかけてるんですって。しらすは「鮮度」がいいうちに加工しないとだめなのよね～。
もう一つは田中蒲鉾の手押しじゃこ天です♪
田中蒲鉾は、宇和島の中でもトップクラスのお店で、田中蒲鉾のじゃこ天を食べた慣れた猫は、他の店のじゃこ天を跨いでいくのを見たことがあるって、Mのお母さんの友達の親戚が言ってたって・・・、う～ん。
松山空港で見つけた時には、とてもうれしかったです。ただ・・・パッケージの改善が必要かも？田中蒲鉾が美味しいってことを知らない人は、なかなか手にとってもらえないかも？
でもそのおかげで、あたしが買えたんだけどね。
じゃこ天としらす・・・これでご飯が三杯、いけちゃいます。
ふっくらとしたじゃこ天は、香り、食感、味、全てが美味しいです。
雑魚（特にハラボン）を頭と内蔵を取り除き、骨や皮ごとすりつぶして揚げてるので栄養満点、旨味たっぷり。ちょっぴり温めて食べると最高です。
ちりめんもすっごく美味しいです。鬼が作るとこんなに美味しくなるんですね。しらすの旨味がダイレクトに伝わってきます。美味しい～♪
カルシウムの補給ができたので、怒らない人になれるかな？
