爽やかスパイス 冷やし味噌~oka style~♪

浜虎
06 /19 2018
 あたしの大好きな浜虎の夏麺第二弾が出てるって教えてもらったので、行ってきました~♪

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 おお~、丼が四角なのね。
 爽やかスパイス 冷やし味噌~oka style~・・・、味噌なのね。
 おお~、美味しいスープですね~。正直、味噌って言われても分かんないです。まろやかでコクがあってとにかく美味しいです。
 スパイスが効いてますが、それほど強くはありません。全てが調和している感じ。
 この麺、美味しい~♪
 かなりコシがあって、もっちりしてて、このスープによく合います。とても美味しいです。
 野菜たっぷりで、鶏ひき肉もたっぷりで、焦がしネギも香りがいいです。食べるところによって、味がずいぶん違っているのに不思議に調和してて、最後には美味しい一つの味になっていく~。すごいです。
 やっぱり浜虎の夏麺はどれも美味しいですね~。次も楽しみです♪

ではで~たです。
店名:
麺場 浜虎
住所 :横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 鶴屋町第二ビル 1F
TEL :045-311-3336
品名:爽やかスパイス 冷やし味噌~oka style~
値段:880円(税込)
評価:4.4

翔の塩ラーメン♪

ラーメン
06 /18 2018
 今日は品川でお仕事。眠かった~な~。
 品川には品達があるから、メンクイ党のあたしには嬉しい場所。今日はどこにしようかな~。

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麺屋 翔 ・・・。どっかで聞いたことある。塩ラーメンってことは鶏ね。品達はどこもレベルが高いから、どんな塩ラーメンをいただけるのか?楽しみだな~。

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 しばらくして出てきた塩ラーメン。わ~、なんてきれいでなんでしょう。鶏白湯よりもさらに澄んでます。あ~鶏清湯って言うのね。
 でも味は、うっ、こっ、これは美味しいですね~。尖ったところが全く無く、アツアツで火傷しそうなんだけど、飲まずにいられないこの美味しさ・・・たまりません。このスープを基本にしたら、何だってできちゃうんじゃないの?ラーメンだけじゃなく、フレンチでも・・・。
 麺も美味しいですね~。滑らかでしっかりとした歯ごたえ。麺との絡みもよく、すっごく美味しいです。
 メンマはちょっとですが、品のいいお味。そしてチャーシューも美味しい~♪
 入って大正解でした。スープが体にしみこんでいくような、すっごく美味しい塩ラーメンでした。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
麺屋 翔 品川店
住所:東京都港区高輪3-26-20 品達
TEL:03-6277-2521
品名:塩ラーメン
値段:800円(税込)
評価:4.4



お散歩の途中で

Cafe chocolat
06 /17 2018
  天気がいまいち。傘はささないけど、ないと不安。

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 お散歩の途中、こんなライトのお店に来ています。
 マジマジと天井を見たのは初めてかも?
 さて、ここはどこかな?

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 こんなライトもあったんだ。
 蠍座店主が選んだステキなライト。

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 答えはショコラなんですけどね。
 お店の隅々を観察すると、いろんなものが見つかります。
 いちごのクッキータルトを始めていただきました♪
 かわいくて食べるのがもったいないな~。と言いながら食べますけど。
 クッキータルトの器にホワイトクリームを敷き詰めていちごとブルーベリーとチェリーが飾られています。
 サクッとした器がいい香りで美味しいです。フルーツたっぷりだから、カロリー控え目?と思いながら、美味しくいただきました~♪

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 久しぶりにコーヒーをオーダーしました。
 程よい酸味と苦味のバランスがいいですね。香りがよくて美味しいです♪
 やっぱりショコラはいいですね~。

ではで~たです。
店名:
Cafe chocolat
住所:横浜市南区山王町1-8-11
TEL:090-1769-2285
評価:4.4


桂新堂の夏きらり♪

和菓子
06 /16 2018
 お土産でいただいた夏きらり、桂新堂っていう名古屋の方のおせんべい屋さんのようです。

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 中には夏らしいお煎餅が三種類入っています。

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 こちらは金魚玉。かわいいですね~。とっても軽い水玉ですが、意外にも金魚が香ばしくて美味しいです。

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 こちらはもらい水。朝顔がかわいいですね~♪
 サクっと美味しくいただけちゃいます。

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 そしてこちらは赤えび炙り焼き。カリカリで硬いのですが、すごく香ばしくて食べた瞬間、海老です。
 とても上品なおせんべいをありがとうございます。
 個別包装なので日持ちがするけど・・・多分、食べきっちゃうわね。美味しいから。

ではで~たです。
店名:桂新堂
住所:愛知県名古屋市熱田区金山町1-5-4
TEL:052-681-6411
品名:夏きらり
評価:4.3



汁なし担々麺・辛目♪

ラーメン
06 /15 2018
 ここはCERTE 6F 関内ラーメン横丁。
 関内駅徒歩1分以内ですが、さすがCERTE、空いてます。
 かなりいいお店が入ってるんですけどね~。

限定ポイントカード

 ラーメン横丁のラーメン屋さんは4店、まだ2店行ってないんですが、ほうきぼしにまた入っちゃいました。
 数量限定スタンプカードを子供店長からいただいちゃったのでね。
 ☆のところはトッピングプレゼントなんですね~。捺印してくれると思ったら、マスキングテープかな?貼られました。
 玉?なんて書かれてるんだろう?

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 食券を渡すときに、辛目でお願いしました。子供店長が作る汁なし担々麺・辛目ってどんなんでしょうかね~。
 卓上にあるほうきぼしのかなりシビレる辛粉やニンニクチップもあるのね。

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 ほ~これが辛目・・・なんか、赤い謎の粉やカレー色の粉がありますね~。
 あっ、トッピングプレゼントは玉葱をお願いしました。
 マゼマゼ・・・今日は赤が入ってるから念入りに混ぜましょう。レンゲと箸で持ち上げながら混ぜますよ~。
 では、いただきます。あっ、あま・・・から!辛いです。
 最初甘さを感じたんですが、すぐに辛さが襲ってきます。でもこの辛さ・・・あたし好きかも。
 トッピングを玉葱にしててよかった~。フレッシュな玉葱は硫化アリルのピリピリがあるのだけど、この汁なし担々麺の辛さに比べたらオアシスです。
 もっちりした麺といろんな味と触感の具材とのバランスがいいですね~。美味しい~。
 辛さになんとかついていけそうだったので、ニンニクチップと辛粉を投入。おお~、かっ、辛い~。痺れる~。でも美味しい~。なんか、やみつきになる辛さと美味しさです。
 ふ~、血行がすごく良くなりました。美味しかった~。
 辛目はけっこう辛いです。子供店長曰く、ちょっと辛目とか、辛目のちょっと手前とかとのオーダでもいいですよってことでした。
 そうですか、次回は辛目のちょっと手前でお願いすることにしましょう。では、また来ますね~。どうもごちそう様。

ではで~たです。
店名:
ほうきぼし
住所:横浜市中区中区真砂町3-33 CERTE 6F 関内ラーメン横丁
TEL:045-680-0424
品名:汁なし担々麺
値段:880円(税込)
評価:4.4


Ca(か~)

さびしがり屋です。
でもかまわれるのは嫌い。
初めての環境では借りてきた猫。
でも慣れてしまえば何でもあり。
B型牡牛座です。